Sommario:
- In che modo la dieta influisce sul mal di schiena?
- Nutrizione nel cibo per prevenire il mal di schiena
- 1. Vitamina A
- 2. Vitamina B12
- 3. Vitamina C
- 4. Vitamina D
- 5. Vitamina K
- 6. Ferro
- 7. Magnesio
- 8. Calcio
Dolore alla schiena (mal di schiena) è un segno di problemi alle articolazioni, ai muscoli, alle ossa e / o ai nervi della colonna vertebrale. Ciò può essere causato da vari fattori, uno dei quali sono i modelli di consumo. L'adempimento di un'alimentazione appropriata ridurrà il rischio di una pressione eccessiva sulla colonna vertebrale ed eviterà il mal di schiena.
In che modo la dieta influisce sul mal di schiena?
I nutrienti del cibo che mangiamo determineranno la forza della colonna vertebrale e il modo in cui il corpo risponde ai danni, solitamente sotto forma di infiammazione, intorno alla colonna vertebrale. La dieta determina anche il peso corporeo e quali nutrienti sono disponibili per alleviare i danni alla colonna vertebrale.
Negli individui in sovrappeso, la colonna vertebrale sosterrà più peso. Di conseguenza, i muscoli spinali e le articolazioni spinali saranno sottoposti a una grande pressione per mantenere la loro posizione. Se il peso è troppo pesante da sopportare, si svilupperà un'infiammazione dei muscoli e delle articolazioni intorno alla colonna vertebrale che causerà dolore. I nutrienti del cibo consumato aiuteranno a ripristinare e rafforzare la colonna vertebrale.
Nutrizione nel cibo per prevenire il mal di schiena
1. Vitamina A
Agisce come antiossidante che aiuta il sistema immunitario e supera i danni al corpo. Gli alimenti che contengono vitamina A sono utili per prevenire il mal di schiena perché possono aiutare a riparare i tessuti durante la formazione dell'osso. La vitamina A si trova negli ingredienti alimentari:
- manzo rosso
- fegato di pollo
- latte e latticini (formaggio e burro)
- uovo
La vitamina A può anche essere ottenuta dal processo del beta carotene da parte dell'organismo. Il beta carotene si trova in frutta e verdura di colore arancione (ad esempio, carote, arance, albicocche) e verde scuro (come gli spinaci). Tuttavia, a differenza della vitamina A che può causare fratture, il beta carotene immagazzinato non causa fratture.
2. Vitamina B12
Serve a mantenere la salute del tessuto spugnoso delle ossa e aiuta la funzione e la crescita della colonna vertebrale. La vitamina B12 si trova in:
- carne di manzo rossa e sue preparazioni
- pesce
- latte e latticini, compreso lo yogurt
- pollo e uova
3. Vitamina C
Necessario per la formazione del collagene, che è necessario al corpo per formare nuovi tessuti È molto necessario curare i danni ai tendini, ai legamenti e alle articolazioni tra le vertebre, in modo da mantenere la forza delle ossa e dei tessuti. Gli alimenti ricchi di vitamina C includono:
- agrumi (arance, guava e uva), fragola , kiwi, pomodoro
- broccoli e spinaci
- tuberi come patate e patate bianche
4. Vitamina D
Benefico nell'assorbimento del calcio che è importante per rafforzare e mantenere le ossa sane. Un assorbimento ottimale del calcio è necessario per la prevenzione della perdita ossea (osteoporosi) e delle fratture spinali. Gli ingredienti alimentari che contengono molta vitamina D sono:
- i bianchi d'uovo
- olio di pesce
- latte
- crogiolarsi al sole (aiuta il corpo a trasformare la provitamina D in vitamina D)
5. Vitamina K
Questo nutriente è necessario affinché il corpo possa utilizzare il calcio in modo ottimale per mantenere la salute e la forza delle ossa. La vitamina K si trova nelle fonti di cibo:
- cuore animale
- verdure verdi, come spinaci e broccoli
- latticini
6. Ferro
Necessario per mantenere le cellule ossee sane. Il ferro aiuta le cellule a ricevere ossigeno e rilascia anidride carbonica. Il ferro aiuta anche a produrre mioglobina, che è una componente importante dei muscoli sani necessari per sostenere la colonna vertebrale. Ecco alcuni ingredienti alimentari che contengono molto ferro:
- manzo rosso
- carne di gallina
- manzo o fegato di pollo
- pesce
- conchiglie
- uovo
- noccioline
- verdura verde
7. Magnesio
Nutrienti necessari per muovere i muscoli; contrazione e rilassamento. Il magnesio aiuta anche a mantenere la densità muscolare e ossea che può prevenire i disturbi spinali. Inoltre, il magnesio è necessario al corpo per utilizzare le proteine in modo ottimale.
Il magnesio può essere ottenuto da fonti alimentari:
- Grano
- Patata
- frutta: kiwi, avocado e banana
- verdura verde
8. Calcio
È un nutriente importante per mantenere ossa sane e densità per tutta la vita, soprattutto negli anziani. È necessaria un'adeguata assunzione per prevenire l'osteoporosi che si traduce in debolezza e fragilità ossea e fratture nella colonna vertebrale.
Il calcio si trova negli ingredienti alimentari:
- latte e vari prodotti lattiero-caseari
- verdura verde
- tofu
- noccioline
- salmone e sarde
- alcuni ingredienti alimentari complementari: sesamo, mais e mandorle
