Sommario:
- È vero che germi e batteri sono più facili da uccidere con l'acqua calda?
- Non è la temperatura dell'acqua che conta, è la durata
Fin dall'infanzia, potresti essere stato abituato a lavarti le mani prima di mangiare o dopo un viaggio. Tuttavia, sai qual è la migliore temperatura dell'acqua che funziona meglio per pulire germi e batteri che si attaccano alle tue mani? Qual è il più pulito, lavati le mani con acqua fredda o calda? Ecco la risposta degli esperti!
È vero che germi e batteri sono più facili da uccidere con l'acqua calda?
Molte persone credono che lavarsi le mani con acqua calda e calda sia più efficace nell'uccidere germi e batteri patogeni. Il motivo è che fin dall'infanzia ti è stato detto che organismi estranei come batteri, virus e germi moriranno se esposti a temperature elevate. Ecco perché cuocere il cibo fino a completa cottura può prevenire malattie causate da infezioni batteriche e virali.
Tuttavia, che dire dei germi e dei batteri che sono sulle tue mani? L'acqua fredda può pulire a fondo le tue mani? Si scopre che, secondo i ricercatori, l'acqua fredda è efficace quanto l'acqua calda e l'acqua calda per sradicare i batteri. Quindi non importa la temperatura dell'acqua utilizzata per lavarsi le mani.
Uno studio della Rutgers University negli Stati Uniti (USA) rivela che lavarsi le mani con una temperatura compresa tra 15 gradi, 26 gradi e 38 gradi Celsius è lo stesso effetto. In questo esperimento, gli esperti hanno dato i batteri Escherichia coli (E. coli) nelle mani dei partecipanti allo studio. Ai partecipanti è stato quindi chiesto di lavarsi le mani con diverse temperature dell'acqua.
Il risultato, sia l'acqua fredda che l'acqua calda e l'acqua calda possono uccidere e respingere adeguatamente questi batteri. Quindi, non devi preoccuparti se non puoi lavarti le mani con acqua tiepida. L'acqua fredda è abbastanza, davvero.
Non è la temperatura dell'acqua che conta, è la durata
Oltre a testare la temperatura dell'acqua che è efficace nel lavarsi le mani, questa ricerca degli esperti della Rutgers University sul Journal of Food Protection esamina anche il modo più efficace per lavarsi le mani.
Secondo gli esperti di salute che hanno partecipato a questo studio, non è la temperatura dell'acqua che influisce sull'igiene delle tue mani, ma il tempo in cui ti lavi le mani. Lavarsi le mani con il sapone per 30 secondi si è dimostrato molto più efficace nel rimuovere germi e batteri dalle mani. Nel frattempo, se ti lavi le mani con il sapone per soli 15 secondi, ci sono ancora molti batteri che si attaccano alle tue mani. Questo è il motivo per cui si consiglia di lavarsi le mani con sapone per almeno 20 secondi.
Per quanto riguarda il miglior sapone per lavarsi le mani, gli esperti concordano sul fatto che il sapone normale è sufficiente per pulire germi e batteri. Non è necessario utilizzare saponi antibatterici o antisettici speciali. Il motivo è che, secondo vari studi e sperimentazioni cliniche, in realtà il sapone antibatterico non è più efficace del normale sapone. Non dimenticare di asciugare le mani con un panno o un fazzoletto pulito.
