Il fabbisogno giornaliero di vitamina C delle persone indonesiane, secondo le linee guida AKG

La vitamina C è una delle vitamine essenziali di cui l'organismo ha bisogno per svolgere le sue funzioni. Una quantità sufficiente di vitamina C può mantenere forte il tuo sistema immunitario in modo da non ammalarti facilmente. La vitamina C funziona anche per mantenere la pelle umida e allontanare i radicali liberi che possono innescare la crescita del cancro. Sfortunatamente, la vitamina C si dissolve facilmente in acqua. Ciò significa che soffrirai facilmente di una carenza vitaminica identica a questo colore giallo se non ne hai sempre abbastanza ogni giorno.

I sintomi tipici dell'anemia includono debolezza, affaticamento e letargia; pelle pallida e secca; e le afte sono alcuni dei segni più comuni che compaiono quando il corpo è carente di vitamina C. Tuttavia, il fabbisogno di vitamina C di ogni persona può variare.

Di quanto hai bisogno per la vitamina C?

Il fabbisogno giornaliero di vitamina C di ogni persona varia. Non solo in base all'età e al sesso, ma anche alle condizioni fisiche e ai modelli di routine di ogni persona. Tuttavia, come linea guida generale, il Ministero della Salute attraverso Permenkes 75 del 2013 raccomanda la cifra per il fabbisogno giornaliero di vitamina C degli indonesiani come segue:

Fascia d'età	Vitamina C (/ mg)	Fascia d'età	Vitamina C (/ mg)
Neonati e bambini		Donne
0-6 mesi	40	10-12 anni	50
7-11 mesi	50	13-15 anni	65
1-3 anni	40	16-18 anni	75
4-6 anni	45	19-29 anni	75
7-9 anni	45	30-49 anni	75
Uomo		50-64 anni	75
10-12 anni	50	65-80 anni	75
13-15 anni	75	80+ anni	75
16-18 anni	90	Madre incinta
19-29 anni	90	1 ° trimestre	+10 mg di età standard
30-49 anni	90	2 ° trimestre	+10 mg di età standard
50-64 anni	90	trimestre 3	+10 mg di età standard
65-80 anni	90	Madri che allattano
80+ anni	90	I primi 6 mesi	+25 mg di età standard
		I secondi 6 mesi	+25 mg di età standard

I fumatori hanno bisogno di 35 mg in più di vitamina C ogni giorno rispetto ai non fumatori.

Dove prendi la vitamina C?

La frutta e la verdura fresche sono le migliori fonti di vitamina C. Ad esempio arance, peperoncini rossi, spinaci, broccoli, fragole, guava e patate. Un frutto arancione può contenere fino a 48-70 mg di vitamina C, a seconda delle dimensioni del frutto. Nel frattempo, per 100 grammi di peperoni rossi freschi possono contenere fino a 95 mg di vitamina C.

Ma ciò che deve essere considerato è anche come elaborare il cibo. La bollitura di frutta e verdura può rimuovere la maggior parte del loro contenuto di vitamina C. Quindi in realtà il modo migliore per mangiare frutta e verdura è nella loro forma più fresca. Bollire va bene, ma non troppo a lungo finché non è completamente appassito.

Idealmente, vari esperti di nutrizione nel mondo ci consigliano di mangiare 5 porzioni di verdura e frutta ogni giorno per essere in grado di soddisfare più di 200 mg di vitamina C.Se necessario, soddisfare le tue esigenze di vitamina C assumendo integratori di vitamina C che vengono venduti in il mercato. Tuttavia, non dimenticare di leggere le regole d'uso e i termini di dosaggio, OK!

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