Sacrificare il protocollo di implementazione durante la pandemia Covid

L'implementazione della macellazione di animali sacrificali durante una pandemia può potenzialmente diventare un rischio di trasmissione di COVID-19. Ci sarà interazione diretta e contatto tra le persone, sia durante il processo di acquisto e vendita di animali sacrificali, durante il processo di macellazione, sia durante la distribuzione della carne sacrificale.

Inoltre, esiste il potenziale per il movimento di persone tra province / distretti / città durante le attività qurbani che aumenta il rischio di trasmissione di COVID-19. Per ridurre questo rischio, l'implementazione di attività sacrificali deve seguire procedure sanitarie.

Sacrificare il protocollo di implementazione durante la pandemia COVID-19

Tutte le attività svolte durante una pandemia di malattia devono considerare i rischi per la salute. In vista della celebrazione dell'Eid al-Adha del 2020, il governo indonesiano ha emesso un regolamento sull'attuazione della macellazione di animali sacrificali per prevenire la trasmissione di COVID-19.

Il regolamento contiene protocolli che partono dall'attività di acquisto e vendita di animali sacrificali, implementazione di sacrifici, fino alla distribuzione di animali sacrificali. Questo protocollo è contenuto in una circolare emessa dal Direttore Generale della Zootecnia e della Salute Animale del Ministero dell'Agricoltura (Dirjen PKH Kementan).

"La speranza è che l'attività qurbani nel mezzo di una situazione pandemica continui a funzionare in modo ottimale considerando gli aspetti di prevenire la diffusione del COVID-19", ha dichiarato venerdì I Ketut Diarmita, direttore generale del Ministero dell'Agricoltura PKH (12 / 6).

Di seguito sono riportati i dettagli dei protocolli che devono essere considerati quando si esegue qurbani durante la pandemia COVID-19.

COVID-19 Aggiornamenti epidemia Paese: IndonesiaDati

1,024,298

Confermato

831,330

Recuperato

28,855

Mappa di DeathDistribution

L'attività di acquisto e vendita di animali sacrificali durante la pandemia

Il venditore di animali sacrificali deve aver ottenuto un permesso ufficiale dal governo locale, vale a dire il reggente o il sindaco. Anche i venditori di altre zone devono portare un certificato sanitario dal puskesmas o dall'ospedale.

Si consiglia alla vendita e all'acquisto di animali sacrificali durante la pandemia di affidarsi alle transazioni online (in linea) . Un'altra opzione può essere coordinata con il consiglio della moschea o con l'ente amil zakat. Questo viene fatto per ridurre al minimo la quantità di interazione e contatto diretto.

L'attività di vendita di animali sacrificali deve soddisfare requisiti come il mantenimento della distanza fisica (distanza fisica) , l'applicazione dell'igiene personale e della pulizia del luogo, nonché i controlli sanitari. Ecco i dettagli.

• Chiunque entri nell'area vendita deve lavarsi le mani con sapone e acqua corrente. Devono anche effettuare misurazioni della temperatura corporea.
• Il venditore deve utilizzare visiera , maschere, grembiuli, guanti e indumenti a maniche lunghe.
• Ad ogni persona che è malata e mostra sintomi di COVID-19 è vietato entrare nel luogo in cui vengono venduti gli animali sacrificali.
• Ogni punto vendita deve fornire un'area sicura per il lavaggio delle mani e lo smaltimento dei rifiuti.

Il processo di macellazione degli animali sacrificali per ridurre al minimo la trasmissione di COVID-19

Durante questa pandemia, la macellazione degli animali sacrificali è stata effettuata con un protocollo speciale, che deve essere eseguito dal Ruminant Slaughterhouse (RPH-R). RPH-R è un luogo per la macellazione di animali che soddisfano determinate condizioni, compresa la salute.

Le procedure sanitarie che devono essere seguite dagli addetti alla macellazione non sono molto diverse dal protocollo per la vendita di animali sacrificali. Gli addetti alla macellazione devono applicare l'igiene, mantenere le distanze e controllare la temperatura corporea.

Si consiglia agli addetti alla macellazione di non fumare e di seguire l'etichetta di starnuti, tosse e sputi.

Diversi protocolli per la macellazione di animali sacrificali durante la pandemia COVID-19:

• Gruppo di lavoratori di conseguenza cambio deve contenere gli stessi membri.
• Si consiglia ai macelli di evitare l'uso di ventilatori per ridurre il potenziale di diffusione di schizzi di saliva (gocciolina) contiene virus.
• Applicazione di servizi igienico-sanitari sicuri.
• Eseguire la pulizia e la disinfezione dell'attrezzatura prima e dopo l'uso e assicurarsi sempre che l'area di lavoro sia pulita e igienica.
• L'RPH-R deve eseguire una pulizia periodica ogni 4 ore.
• Fornire strutture per il lavaggio delle mani con sapone e acqua corrente.

Tuttavia, se la disponibilità dell'RPH-R è limitata, la macellazione degli animali sacrificali può essere eseguita al di fuori dell'RPH-R seguendo rigorosi protocolli sanitari.

Il requisito specifico è che è necessario ottenere un permesso dal governo locale della città o della reggenza. Il luogo per la macellazione degli animali sacrificali deve anche eseguire procedure igieniche, mantenere la distanza e controllare la temperatura corporea per evitare la trasmissione di COVID-19.

• Per quanto possibile limitare i visitatori e il comitato presso le strutture di macellazione degli animali sacrificali.
• Regolazione della distanza degli agenti durante le attività di sbucciatura, taglio, manipolazione e confezionamento della carne.
• Ci dovrebbe essere un membro del personale differenziato nell'area di macellazione e manipolazione di carne e frattaglie.
• Tutti devono indossare una maschera. Soprattutto per gli ufficiali che enumerano, sbucciano e maneggiano le frattaglie, devono indossare una maschera, visiera , guanti monouso e calzature chiuse.
• Tutti si lavano le mani frequentemente e l'area di taglio viene pulita con un disinfettante.

Distribuzione di animali sacrificali

Si raccomanda che la distribuzione di animali sacrificali durante la pandemia COVID-19 sia effettuata dal comitato direttamente al ricevente. Questo per impedire la formazione di folle nel luogo in cui veniva distribuita la carne sacrificale, come si faceva negli anni precedenti.

Uno dei modi migliori per prevenire la diffusione di COVID-19 è evitare attività fuori casa. Quindi, il più possibile rimanere a casa ed evitare la folla durante le celebrazioni e i sacrifici di Eid al-Adha.

Se sei costretto a svolgere attività fuori casa, non dimenticare di mantenere le distanze, indossare una maschera e seguire i protocolli sanitari applicabili.