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Comprendi la funzione e l'anatomia dell'apparato digerente umano

Sommario:

Anonim

Il cibo viene elaborato e distribuito in tutto il corpo dal sistema digestivo. Ogni organo, condotto e ghiandola nel sistema digestivo umano lavora per convertire le particelle di cibo di grandi dimensioni in nutrienti molto più piccoli.

Il processo digestivo non parte dallo stomaco, ma dalla bocca. Inoltre, ci sono anche quelle che vengono chiamate ghiandole digestive e vari enzimi digestivi. E in effetti, ci sono un sacco di fatti sorprendenti sulla tua digestione.

Qual è il sistema digerente?

L'apparato digerente, o apparato gastrointestinale, è costituito dagli organi digestivi che si dividono in due gruppi principali, ovvero gli organi del tratto digerente e gli organi digestivi delle appendici.

Il tratto digestivo, noto anche come tratto gastrointestinale, è un tubo che si estende dalla bocca all'ano. Questo canale funziona per digerire, abbattere e assorbire i nutrienti del cibo da inviare attraverso il flusso sanguigno.

Gli organi dell'apparato digerente includono la bocca, l'esofago (esofago), lo stomaco, l'intestino tenue, l'intestino crasso, il retto e l'ano. Nel frattempo, gli organi digestivi complementari sono la bocca, la cistifellea, le ghiandole salivari, il fegato e il pancreas.

Il lavoro del sistema digestivo umano è controllato da ormoni nervosi, circolatori e vari. Inoltre, il processo digestivo è anche assistito da trilioni di batteri benefici nell'intestino chiamati flora o microbioma.

Ogni organo dell'apparato digerente aiuta a spostare il cibo ei liquidi che consumi in un ordine specifico. Finché è nel tratto digerente, tutto il cibo e il liquido verranno scomposti in forme molto piccole.

I piccoli prodotti digestivi vengono poi assorbiti e distribuiti in tutto il corpo attraverso il sistema circolatorio. Nel frattempo, i rifiuti alimentari che non contengono più sostanze nutritive verranno escreti sotto forma di feci.

Perché il sistema digestivo umano è importante?

La digestione è molto importante perché il corpo ha bisogno di nutrienti dal cibo e liquidi dalle bevande per rimanere in salute e funzionare normalmente. I nutrienti sono necessari anche per la formazione di energia, la crescita e la riparazione dei tessuti.

Il cibo che consumi sarà suddiviso in due tipi di nutrienti. Ci sono macronutrienti (macronutrienti) che sono necessari in grandi quantità, così come micronutrienti (micronutrienti) che sono necessari in piccole quantità.

I macronutrienti sono costituiti da carboidrati, proteine ​​e grassi. I carboidrati hanno la funzione principale come fonte di energia, le proteine ​​come costruttore di tessuti corporei, mentre il grasso è una riserva energetica e un protettore degli organi del corpo.

D'altra parte, i nutrienti che includono i micronutrienti sono vitamine e minerali. Anche se sono necessari in piccole quantità, i micronutrienti svolgono un ruolo importante nella produzione di energia, nel sistema immunitario, nella crescita, nell'equilibrio dei liquidi e molto altro ancora.

Ordine digestivo negli esseri umani

I seguenti sono gli organi che compongono l'apparato digerente umano e le loro funzioni.

1. Bocca

Il processo digestivo inizia in bocca, dove avviene la digestione meccanica e chimica. La bocca funziona per masticare il cibo in modo che sia più digeribile. In esso ci sono organi complementari, vale a dire la lingua, i denti e le ghiandole salivari.

Gigi taglia il cibo in piccoli pezzi. Piccoli pezzi di cibo vengono quindi inumiditi con la saliva prima che la lingua e altri muscoli spingano il cibo nella faringe e poi nell'esofago.

La parte esterna della lingua è costituita da papille, che sono proiezioni che trattengono il cibo e riconoscono il gusto. Nel frattempo, le ghiandole salivari, che si trovano sotto la lingua e vicino alla mascella inferiore, producono saliva in bocca.

La saliva svolge un ruolo importante nella scomposizione del cibo, idratandolo e rendendolo più facile da deglutire. La saliva scompone anche i carboidrati con uno degli enzimi digestivi più importanti per l'uomo, l'enzima ptialina / amilasi.

Il movimento della lingua e della bocca spinge il cibo lungo la parte posteriore della gola. All'incrocio tra la gola e l'esofago, c'è una valvola chiamata epiglottide che impedisce al cibo di entrare nel sistema respiratorio.

2. Esofago (esofago)

L'esofago (esofago) è il tubo che collega la bocca allo stomaco. Questo canale è la via per il cibo masticato dalla bocca al successivo processo di digestione nello stomaco.

I muscoli dell'esofago muovono il cibo peristalsi. È un insieme di contrazioni muscolari e rilassamento che crea un movimento ondeggiante che spinge il cibo nello stomaco.

Alla fine dell'esofago ci sono lo sfintere, o muscoli a forma di anello. Questi muscoli consentono al cibo di entrare nello stomaco e quindi di chiuderlo per evitare che cibo e liquidi risalgano nell'esofago.

3. Stomaco

Lo stomaco è un organo a forma di "J" formato da due pugni. Lo stomaco si trova tra l'esofago e l'intestino tenue nella parte superiore dello stomaco.

Lo stomaco ha tre funzioni principali nel sistema digestivo umano. La sua funzione è quella di immagazzinare cibo e liquidi ingeriti, mescolare il cibo e i succhi digestivi che produce e svuotare lentamente il contenuto nell'intestino tenue.

Solo alcune sostanze che possono essere assorbite direttamente dallo stomaco. Nel frattempo, i nutrienti del cibo devono prima subire un processo di decomposizione. Le pareti muscolari dello stomaco eseguono questo processo mescolando e agitando il cibo insieme ad acidi ed enzimi.

Il cibo viene trasformato in piccole porzioni in una forma semisolida chiamata kim. Dopo che il processo di digestione è completo, il kim verrà rilasciato gradualmente attraverso i muscoli a forma di anello chiamati sfintere pilorico.

Lo sfintere pilorico si trova al confine tra la parte inferiore dello stomaco e la prima parte dell'intestino tenue chiamata duodeno (duodeno). La maggior parte dei nuovi cibi lascia lo stomaco fino a quattro ore dopo aver mangiato.

4. Intestino tenue

L'intestino tenue è un piccolo condotto largo 2,5 cm e lungo circa 10 metri. L'intestino tenue è costituito da tre parti, vale a dire il duodeno (duodeno), il digiuno (intestino vuoto) e l'ileo (intestino di assorbimento).

La parete interna dell'intestino tenue è piena di sporgenze e pieghe. La funzione della piega dell'intestino tenue è massimizzare la digestione del cibo e l'assorbimento dei nutrienti. Quando il cibo lascia l'intestino tenue, circa il 90 percento dei nutrienti è stato assorbito per la circolazione dal sangue.

Quello che segue è il processo che si verifica nell'intestino nel sistema digestivo umano.

  • Il processo di scomposizione del cibo nella sua forma più piccola è terminato qui. Le ghiandole nella parete intestinale secernono enzimi che abbattono amidi e zuccheri.
  • Il pancreas secerne enzimi nell'intestino tenue che aiutano ad abbattere i carboidrati, i grassi e le proteine. Il fegato produce la bile, che viene immagazzinata nella cistifellea. La bile aiuta a sciogliere il grasso in modo che possa essere assorbito dal corpo.
  • L'intestino tenue assorbe i nutrienti dal processo digestivo. Le pareti interne dell'intestino tenue sono coperte da sporgenze chiamate villi. Queste sporgenze aumentano notevolmente la superficie dell'intestino tenue in modo da massimizzare l'assorbimento dei nutrienti.

5. Intestino crasso

L'intestino crasso forma una "U" capovolta attorno all'intestino tenue piegato. Questo canale inizia dal lato inferiore destro del corpo e termina nel lato inferiore sinistro. L'intestino crasso è lungo circa 5-6 metri e si compone di tre parti, ovvero cieco, colon e retto.

Il cieco è un sacco all'inizio dell'intestino crasso. Quest'area convoglia i prodotti digestivi del cibo che è stato assorbito dall'intestino tenue all'intestino crasso. Il colon è il punto in cui fluidi e sali vengono assorbiti e si estendono dal cieco al retto.

La funzione principale dell'intestino crasso è quella di rimuovere l'acqua e i minerali elettrolitici dai rifiuti alimentari non digeriti, quindi formare rifiuti solidi che possono essere escreti. I batteri nell'intestino crasso aiutano ad abbattere il materiale non digerito.

6. Retto e ano

Il contenuto rimanente dell'intestino crasso che è diventato feci viene quindi incanalato verso il retto. Il retto è l'estremità dell'intestino crasso che funge da serbatoio temporaneo per le feci prima che venga rimosso dal corpo.

Quando il retto è pieno, i muscoli intorno ad esso saranno stimolati a passare le feci. Questo è ciò che ti fa sentire il bruciore di stomaco e vuoi defecare. Le feci verranno successivamente passate attraverso l'ano.

L'ano è l'ultima parte del tubo digerente che è direttamente adiacente all'ambiente esterno. La funzione dell'ano non è altro che il luogo in cui escono le feci. I muscoli possono contrarsi sotto il tuo controllo per regolare il passaggio delle feci.

Come mantenere un sano sistema digerente

Il sistema gastrointestinale deve essere in grado di funzionare correttamente in modo che il corpo possa funzionare normalmente. Non solo, un sistema digestivo sano ti aiuterà anche a mantenere la tua salute generale.

Questo ovviamente è il sogno di tutti. Tuttavia, non si può negare che abitudini alimentari sbagliate possono causare problemi all'apparato digerente. Al fine di prevenire disturbi nel processo digestivo, puoi applicare i seguenti suggerimenti.

1. Mangia molta fibra

La fibra è un nutriente che deve essere soddisfatto ogni giorno. Soddisfare il fabbisogno giornaliero di fibre di 25 grammi al giorno può far funzionare il tuo sistema digestivo in modo più fluido.

Un'adeguata assunzione di fibre può prevenire problemi digestivi come costipazione, diverticolosi, emorroidi (emorroidi), alla sindrome dell'intestino irritabile. Mangiando più fibre, puoi anche mantenere un peso sano.

Le migliori fonti di fibre sono verdure, frutta, noci e semi. Assicurati che questi ingredienti non vengano persi dal tuo menu giornaliero, sia sotto forma di pasti principali che di snack.

2. Consumare probiotici

I probiotici sono batteri buoni simili ai batteri naturali nel sistema gastrointestinale. La presenza di probiotici nell'intestino può aiutare il corpo a combattere i batteri cattivi, aumentare l'assorbimento dei nutrienti e rafforzare il sistema immunitario.

In altre parole, il consumo di cibi probiotici può migliorare la salute dell'apparato digerente. Puoi ottenere probiotici da cibi fermentati, come tempeh, yogurt, oncom, kimchi e molti altri.

3. Limitare il consumo di grassi

Il grasso è un nutriente utile, ma il processo di digestione dei grassi richiede più tempo rispetto ad altri nutrienti. Gli alimenti ricchi di grassi di solito sono anche pronti a fornire una sensazione di pienezza, che può far sentire a disagio lo stomaco.

Pertanto, sii saggio nella scelta dell'assunzione di grassi e dovresti limitare il consumo giornaliero di grassi. Non importa se ti piacciono i cibi fritti, ma in alternativa con cibi cotti al forno, saltati in padella, bolliti o al vapore.

4. Bere molta acqua

Bere molta acqua può aiutare l'apparato digerente umano nello svolgimento delle sue funzioni. I fluidi nel sistema digerente possono aiutare ad abbattere i grassi e le fibre solubili in modo che il corpo possa digerirli più facilmente.

Un'adeguata assunzione di liquidi, oltre al consumo di fibre, può anche facilitare i movimenti intestinali e prevenire la stitichezza. Questo perché le fibre rendono la consistenza delle feci piuttosto densa, ma l'acqua compensa ciò rendendo le feci morbide.

5. Non dormire dopo aver mangiato

Il corpo può digerire il cibo senza problemi in posizione eretta. Sdraiarsi, soprattutto dormire dopo aver mangiato mentre il corpo digerisce il cibo, può effettivamente causare problemi al sistema digestivo.

Se ti senti assonnato e vuoi dormire dopo aver mangiato, aspetta almeno 2-3 ore prima. Questo è il tempo medio impiegato dal tuo sistema digestivo per abbattere il cibo.

6. Attivamente in movimento

Lo sapevi che le attività che rendono attivo l'organismo aiutano infatti la funzione dello stomaco, dell'intestino tenue e dell'intestino crasso. Questo è il motivo per cui i sistemi digestivi delle persone che fanno regolarmente esercizio fisico sono generalmente più fluidi di quelli che si siedono più spesso.

Quindi, prova a fare esercizi leggeri come camminare o jogging almeno 30 minuti al giorno. Questa abitudine può non solo migliorare il movimento del cibo nell'intestino, ma anche ridurre il rischio di vari problemi digestivi.

Tuttavia, non dimenticare di prestare attenzione a quando ti alleni. Non fare esercizio subito dopo aver mangiato, perché potresti accartocciare lo stomaco o sentirti a disagio. Invece, inizia a fare esercizio prima di mangiare o un'ora prima di mangiare.

7. Gestisci bene lo stress

Gli ormoni dello stress influenzano notevolmente le funzioni corporee e il sistema gastrointestinale non fa eccezione. Potresti non essere in grado di evitare completamente lo stress, ma puoi trovare modi per gestirlo correttamente in modo da controllarne gli effetti.

Prova a fare attività che ti fanno sentire felice. Quando lo stress colpisce, prenditi un momento lontano dai fattori di stress intorno a te. Usa tecniche di respirazione o rilassamento per allontanare i sentimenti negativi.

L'apparato digerente umano è costituito da vari organi dell'apparato digerente e organi complementari. Ogni componente lavora tra loro per scomporre il cibo e scomporlo in nutrienti prima di essere fatto circolare dal sangue.

Come qualsiasi altro sistema corporeo, il tuo sistema digestivo non è esente da distrazioni. Pertanto, segui sempre le abitudini che sono benefiche per la tua digestione e consuma più cibi che aiutano a mantenere la loro salute.

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