Bere troppo latte provoca questi 4 effetti negativi & bull; ciao sano

Se il latte fa bene o meno al corpo è attualmente una controversia. Le organizzazioni sanitarie sostengono il consumo di latte in quanto fa bene alla crescita e alla salute delle ossa. Tuttavia, diversi studi hanno dimostrato che il latte ha un effetto negativo sul corpo. Inoltre, ci sono anche alcune condizioni nelle persone che non possono consumare il latte. Quali sono i possibili effetti negativi del latte? Controlla la seguente spiegazione.

Perché il latte non è necessariamente buono per il corpo?

Oltre alle sue numerose funzioni, a volte il latte ha anche un impatto negativo sul corpo. Ad alcune persone può anche essere consigliato di non fare del latte la principale fonte di calcio per il loro corpo. Ci sono diversi motivi per cui il latte potrebbe non essere la migliore fonte di calcio per tutti, vale a dire:

1.intolleranza al lattosio (l intolleranza all'actose)

Le persone che hanno intolleranza al lattosio non sono consigliate di usare il latte come fonte di calcio per il loro corpo. Latte e prodotti lattiero-caseari, come formaggio, yogurt e altri prodotti lattiero-caseari contengono lattosio (zucchero del latte) che il corpo digerirà con l'aiuto di un enzima chiamato lattasi. Tuttavia, la quantità di lattasi nel corpo di una persona varia. Alcune persone non possono digerire correttamente il lattosio dal latte perché hanno solo una piccola quantità dell'enzima lattasi nel loro corpo. Questa condizione è nota come intolleranza al lattosio (intolleranza al lattosio) .

Per le persone che soffrono di intolleranza al lattosio, mangiare o bere latticini può causare crampi, gonfiore, gas e diarrea. Questi sintomi possono variare da lievi a gravi.

Allora come possono le persone con intolleranza al lattosio assumere abbastanza calcio? Un modo è consumare altre fonti di calcio oltre al latte, comprese le verdure a foglia verde (come broccoli, ravanelli verdi e pokcoy), pesce con fichi d'India (come sardine e acciughe), noci (come soia e mandorle).

Se vuoi comunque consumare latte, cerca latte a cui è stato aggiunto lattasi, latte a basso contenuto di lattosio o latte senza lattosio. Per coloro che hanno un'intolleranza al lattosio, bere porzioni più piccole di latte sembra tollerabile per il corpo. Possono anche consumare latte fermentato, come lo yogurt, o latticini ricchi di grassi, come il burro (de Vrese, et al. , 2001). Tuttavia, questa condizione varia da persona a persona.

2. Allergia al latte

Per chi ha un'allergia al latte, ovviamente il latte ha un impatto negativo. Le allergie al latte vaccino si riscontrano spesso nei neonati e nei bambini piccoli. Questa allergia compare nei bambini che hanno alti livelli di anticorpi contro il latte vaccino nel sangue. La sensibilità al latte vaccino varia notevolmente tra i bambini che hanno un'allergia al latte. Alcuni bambini hanno reazioni gravi dopo aver ingerito una piccola quantità di latte. Altri possono avere una reazione più lieve dopo aver ingerito quantità maggiori di latte.

Per evitare i suoi effetti, evitare cibi e bevande che contengono latte vaccino e altri prodotti a base di latte vaccino. Puoi leggere le etichette su ogni confezione di cibo o bevande prima di acquistarlo.

In che modo un'allergia al latte è diversa dall'intolleranza al lattosio? L'allergia al latte è una reazione eccessiva del sistema immunitario contro le proteine ​​del latte. Quando le proteine ​​del latte vengono digerite, possono stimolare reazioni allergiche che vanno da reazioni lievi (come eruzione cutanea, orticaria e gonfiore) a reazioni gravi (come difficoltà respiratorie e perdita di coscienza). A differenza dell'allergia al latte, l'intolleranza al lattosio è una reazione che si verifica a causa della mancanza dell'enzima lattasi per digerire il latte, non a causa del sistema immunitario.

3. Causa l'acne

La maggior parte degli adolescenti deve aver avuto l'acne sul viso. Uno degli alimenti o delle bevande che possono causare l'acne è il latte o prodotti contenenti proteine ​​del siero di latte. Il latte contiene insulina e l'ormone della crescita IGF-1. Questi due fattori possono innescare la crescita dell'acne. Un aumento dell'insulina o dell'IGF-1 nel corpo può segnalare i fattori che possono causare l'acne sul viso (Melnik, 2011).

4. Possibile aumento del rischio di cancro

Diversi studi hanno dimostrato che un consumo elevato di latte può aumentare il rischio di tumori, come il cancro alle ovaie e il cancro alla prostata. L'analisi, raccolta da 12 studi prospettici di coorte che hanno coinvolto più di 500.000 donne, ha rilevato che le donne con un'elevata assunzione di lattosio, che equivale a 3 bicchieri di latte al giorno, avevano un rischio leggermente più elevato di cancro ovarico rispetto alle donne con il il più basso apporto di lattosio. Questo studio non ha trovato alcuna associazione tra latte o prodotti lattiero-caseari e cancro ovarico. Alcuni ricercatori hanno ipotizzato che le moderne pratiche industriali di produzione del latte abbiano alterato la composizione ormonale del latte in modi che aumentano il rischio di tumori ovarici e altri tumori correlati agli ormoni (Genkinger, et al., 2006). Tuttavia, sono necessarie ulteriori ricerche per scoprire la verità.

Altre ricerche hanno collegato il latte al rischio di cancro alla prostata. Uno studio di Harvard ha dimostrato che gli uomini che bevevano due o più bicchieri di latte al giorno avevano quasi il doppio del rischio di cancro alla prostata rispetto a quelli che non bevevano affatto latte. Questa relazione sembra sorgere a causa del contenuto di calcio nel latte. Ulteriori ricerche hanno scoperto che gli uomini con un'elevata assunzione di calcio, cioè almeno 2000 mg al giorno, avevano quasi il doppio del rischio di cancro alla prostata rispetto a quelli che avevano l'assunzione più bassa (meno di 500 mg al giorno) (Giovannucci, et al., 1998; Giovannucci, et al., 2007).

Molti tipi di cancro e ogni tipo di cancro hanno una relazione diversa con il consumo di latte. Diversi studi hanno dimostrato che il consumo di latte aumenta il rischio di cancro. Tuttavia, ci sono anche alcuni studi che dimostrano che il consumo di latte può ridurre il rischio di cancro del colon-retto (Aune, et al., 2012). La relazione tra cancro e consumo di latte è complessa. Il latte può essere una delle cause del cancro, ma varia a seconda di ogni individuo e del tipo di latte che si beve. La relazione tra cancro e consumo di latte necessita chiaramente di ulteriori indagini.

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