Sommario:
- Vari tipi di abitudini alimentari malsane
- 1. Mangia alla cieca
- 2. Spuntini a mezzanotte
- 3. Snack durante la giornata
- 4. Salta la colazione
- 5. Mangia quando sei emotivo
- 6. Mangia mentre guardi la TV
- 7. Mangiare troppo velocemente
Alcune delle cose che fai - o non fai - ogni giorno potrebbero essere la ragione per cui i tuoi sforzi per avere un corpo sano falliscono. Mangiare un sacchetto di patatine mentre si guarda la TV o mangiare piatti di cibo durante una festa, se fatto di tanto in tanto, è improbabile che causi danni significativi. Tuttavia, se fatto ripetutamente, alla fine si trasforma in un'abitudine.
Le cattive abitudini alimentari sono uno dei principali fattori di rischio per molte malattie croniche, tra cui malattie cardiache, cancro, diabete e altre condizioni di salute legate all'obesità.
Vari tipi di abitudini alimentari malsane
Se vuoi rompere le abitudini alimentari malsane, devi prima scoprire quali sono le tue abitudini. Ecco alcune abitudini alimentari malsane comuni che dovresti imparare a evitare.
1. Mangia alla cieca
Mangiare grandi porzioni contemporaneamente è un'abitudine alimentare malsana che dovresti evitare. Tendete a saltare il pranzo e poi a mangiare molto la prossima volta per vendicarvi? Ti riempi lo stomaco di cibo spazzatura nei fine settimana dopo un'intera settimana con una dieta rigorosa? Mangi spesso fuori dagli schemi finché non sei molto pieno? Questi sono segni di un'abitudine al binge eating (distinta da un disturbo da alimentazione incontrollata).
Potresti allenarti a mangiare piccole porzioni durante il giorno per evitare abbuffate. Inoltre, prova a sostituire il tuo piatto piano grande con un piatto piccolo (piattino, ad esempio) e non mangiare mai direttamente dal contenitore o dalla confezione.
2. Spuntini a mezzanotte
Va bene fare uno spuntino nel cuore della notte quando ti svegli affamato, ma se non riesci a dormire senza prima fare uno spuntino su un piatto di torta al cioccolato o una ciotola di gelato, potresti rischiare un drastico aumento di peso.
Questa idea è supportata da studi di Northwestern University , ha riferito da Everyday Health che in realtà non è solo Che cosa che mangi nel cuore della notte, il che però fa accumulare anche il problema quando Tu mangi. I ricercatori sospettano che più lungo è l'intervallo tra i pasti consente al corpo di elaborare il cibo in modo più efficiente. Un altro motivo per cui dormi meglio: obbedisci Istituto Nazionale della Salute , fare spuntini a tarda notte ti rende difficile dormire perché il tuo corpo sarà impegnato a digerire il cibo.
Dopo cena, infondi in te stesso il pensiero che la cucina ha un orario di apertura e chiusura anche di notte come un ristorante. E lavati i denti: pulisci i denti e la bocca ridurrà la voglia di mangiare di nuovo. Se le voglie persistono, attendi 10 minuti. Se hai davvero fame, prendi qualcosa di piccolo, come un blocco di formaggio o un pezzo di frutta fresca.
3. Snack durante la giornata
Questa è una delle tante cattive abitudini che molte persone hanno: spuntini continui, cibi ipercalorici e pieni di carboidrati vuoti. Un recente studio presso l'Università della Carolina del Nord ha scoperto che non è solo un problema per gli adulti: i bambini fanno spuntini con cibo spazzatura sempre più frequente, tra cui patatine confezionate, soda e caramelle.
Fare uno spuntino va bene, purché tu sia intelligente. Non permettere a te stesso di vedere cosa non vuoi mangiare. Fatti un favore e tieni tutti i tipi di cibo spazzatura fuori dalla tua vista e dalla tua portata. Tieni a portata di mano cibi sani come insalata, insalata di carote e cetrioli, popcorn (senza burro e sale), yogurt e mandorle. Se hai intenzione di conservare gli snack a casa, tienili in frigorifero o nell'armadio chiuso a chiave; estrarre le mele e disporle ordinatamente sul tavolo da pranzo.
Per ridurre ulteriormente l'assunzione di sale, prova a migliorare il gusto dei cibi cucinati in casa con erbe e spezie invece di aggiungere sale e mecin.
4. Salta la colazione
Si ritiene che la colazione sia il pasto più importante della giornata, ma molte persone fanno ancora della colazione "a digiuno" un'abitudine. Se devi precipitarti al lavoro la mattina o preparare i tuoi figli per la scuola, è facile saltare la colazione.
Saltare la colazione non solo esaurirà le tue energie per la giornata, ma potrebbe anche renderti più incline a fare spuntini tutto il giorno. Saltare la colazione interromperà anche il metabolismo, facendoti bruciare meno calorie. Quindi, se stai cercando di perdere peso, saltare la colazione non è una buona idea. La colazione ti dà la carica extra di energia di cui hai bisogno per entrare nella tua routine quotidiana. Senza questo carburante, è probabile che mangerai troppo in seguito.
Mescola una ciotola di farina d'avena calda guarnita con fette di frutta colorate o cereali pronti da mangiare con latte fresco al mattino per iniziare bene la giornata. Va benissimo anche una fetta di panino con burro di arachidi.
5. Mangia quando sei emotivo
Mangiare emotivo, o mangiare quando si è stressati, è un'altra comune abitudine alimentare malsana che dovresti evitare. Ciò si verifica quando sei spinto da una certa emozione a mangiare anche se non hai molta fame.
Hai appena avuto una brutta giornata in ufficio e quando torni a casa apri il frigorifero e mangi, non è una buona strategia dietetica. Se sei come la maggior parte delle persone che mangiano facilmente quando sono emotivi, allora probabilmente stai cercando cibo spazzatura come meccanismo per affrontare le tue emozioni. Numerosi studi confermano che le emozioni, sia positive che negative, possono indurre le persone a mangiare più di quanto dovrebbero, un facile ostacolo ai tuoi sforzi per perdere peso.
Per superare questo problema, cerca di trovare altri modi per canalizzare lo stress e le emozioni negative. Prendi un hobby o trascorri del tempo di qualità con amici intimi.
6. Mangia mentre guardi la TV
Se mangi mentre guardi la TV, pranzi a tavola mentre lavori, o anche mentre cucini, stai anche sviluppando abitudini alimentari malsane. Quando mangi mentre fai altre cose non è solo un'abitudine alimentare senza cervello (mangiare senza cervello) di cui preoccuparsi, ma anche il tuo peso.
Quando mangi mentre sei impegnato in altre attività, non puoi misurare quanto mangi, motivo per cui potresti mangiare troppo la tua sazietà senza rendertene conto.
Cerca di impostare un programma e un posto specifici per mangiare e assicurati di poter mangiare solo in quel posto e non altrove. Ad esempio, a casa, mangia solo a tavola. Inoltre, prenditi un po 'di tempo davanti allo schermo per fare una pausa e distogliere lo sguardo dallo schermo. Alzati e fai una passeggiata ogni 15-30 minuti. Quando la tua giornata lavorativa o il tuo programma televisivo preferito è finito, ricordati di monitorare attentamente ciò che mangi in modo da non riempirti.
7. Mangiare troppo velocemente
Mangiare cibo in fretta, che si tratti di uno spuntino o di un pasto abbondante, non dà al tuo cervello abbastanza tempo per mettersi al passo con lo stomaco. I segnali di sazietà non inizieranno ad essere inviati dal cervello fino a 15-20 minuti dopo il primo morso. Se prendi il pranzo in meno di 10 minuti, potresti mangiare più di quanto il tuo corpo abbia effettivamente bisogno. In uno studio su 3.200 uomini e donne, i ricercatori giapponesi hanno scoperto che mangiare troppo velocemente era strettamente legato al sovrappeso.
Per rallentare il ritmo del cibo, posiziona letteralmente le posate tra un boccone e l'altro, fai bocconi più piccoli e assicurati di masticare bene il cibo. Inoltre, bere acqua durante i pasti ti aiuterà anche a rallentare e sentirti più pieno nel tempo.
