Consumo di cibo per il cervello per aumentare la capacità di pensiero

L'attività quando sei in movimento, spesso ti fa mangiare fast food o prestare meno attenzione all'alimentazione. Oltre a non essere buoni per la salute, questi alimenti sono anche meno favorevoli alla salute del cervello che viene utilizzata continuamente. Allora, ci sono cibi che fanno bene al consumo per la salute del cervello?

Vari cibi e bevande per un cervello sano e funzionare in modo ottimale

Diversi tipi di cibo che devi consumare per mantenere la salute del cervello, tra cui:

1. Salmone

Il salmone è uno degli alimenti che fanno bene alla nutrizione del cervello. In effetti, questo tipo di pesce può persino essere incluso nei ranghi più alti degli alimenti sani per il cervello. Il motivo è che il salmone contiene acidi grassi omega-3.

Fondamentalmente, circa il 60% del cervello umano è costituito da grassi e alcuni di essi sono acidi grassi omega-3. Questi acidi grassi sono utili per formare il cervello e le cellule nervose, quindi sono buoni per la salute del cervello.

Non solo, gli acidi grassi omega-tre sono importanti anche per aumentare la tua capacità di assorbire le informazioni, soprattutto nel processo di apprendimento, e aiutarti ad avere una memoria migliore.

Quindi, gli acidi grassi omega-3 possono anche aiutare a rallentare vari problemi di salute mentale che diventano più suscettibili con l'avanzare dell'età. Il contenuto nutrizionale del salmone può anche prevenire la malattia di Alzheimer.

Al contrario, se sei carente di acidi grassi omega-3, aumenti anche il rischio di difficoltà di apprendimento e depressione. Pertanto, non sottovalutare l'importanza di mangiare pesce ricco di acidi grassi omega-3. Non solo salmone, puoi mangiare anche trote e sarde, anch'esse ricche di questi nutrienti.

2. Frutto della famiglia delle bacche

Le bacche hanno molti benefici per la salute, inclusa la salute del tuo cervello. Perché? Il motivo è che le bacche contengono antociani, che sono sostanze che forniscono effetti antinfiammatori e antiossidanti quando vengono consumate, quindi è chiamato buon cibo per il cervello.

Mangiare cibi ricchi di antiossidanti fa molto bene alla salute, perché può ridurre lo stress ossidativo, o quando ci sono troppi radicali liberi nel corpo, così come l'infiammazione. Entrambi, se non controllati, possono aumentare il potenziale di invecchiamento delle cellule cerebrali e varie malattie neurodegenerative.

Nel frattempo, gli antiossidanti presenti nelle bacche possono migliorare la funzione cerebrale, incluso il rafforzamento della memoria e la prevenzione della perdita di memoria a breve termine.

3. Cioccolato fondente

Potresti non sapere se cioccolato fondente e il cacao in polvere è ricco di sostanze nutritive che fanno bene alla salute del cervello, inclusi flavonoidi, caffeina e antiossidanti.

I flavonoidi nel cioccolato possono migliorare il pensiero e le capacità di memoria. In effetti, a revisione scritto in Neuroscience and Biobehavioral Reviews afferma che questi nutrienti possono rallentare il progresso dello sviluppo di problemi di salute mentale associati all'età.

4. Avocado come cibo per il cervello

L'avocado è un alimento per il cervello ricco di acidi grassi chiamati acido oleico. Questo frutto può aiutare a potenziare il tuo cervello creando una guaina attorno al cervello nota come mielina. Mielin aiuta a elaborare le informazioni a velocità fino a circa 300 km / h.

Senza mielina, il tuo corpo può rallentare le tue capacità cerebrali. Non solo, l'avocado è anche un buon cibo per il cervello perché contiene acidi grassi insaturi che possono aumentare il flusso sanguigno e aiutare i nervi che trasportano le informazioni al cervello.

Oltre a questi ingredienti, l'avocado contiene anche altri nutrienti che fanno bene alla salute del cervello, come l'acido folico, la vitamina C e la vitamina E.

5. Spinaci come cibo per il cervello

Gli spinaci sono cibo per il cervello che può migliorare le funzioni e le prestazioni cerebrali. Il motivo è che gli spinaci hanno un alto contenuto di folati e vitamina K, dove i nutrienti sono importanti per il cervello.

Il folato, noto anche come acido folico, è una vitamina B che aiuta a proteggere i nervi dai danni. Ciò previene i ritardi quando i messaggi vengono inviati al tuo cervello.

Nel frattempo, è stato dimostrato che la vitamina K è collegata al miglioramento della memoria e dell'attività cerebrale. Questo può rallentare il processo di declino cognitivo basato sui fattori di età e prevenire la malattia di Alzheimer.

6. Caffè

Forse alcuni di voi non sanno che il caffè è in realtà un buon cibo per il cervello. Nel caffè ci sono caffeina e antiossidanti che possono aiutare il tuo cervello a funzionare meglio.

L'ingrediente principale del caffè, la caffeina, ha effetti positivi sul cervello, incluso l'aumento della capacità di concentrazione. La caffeina ti aiuterà a rimanere concentrato bloccando l'adenosina, una sostanza chimica che può farti sentire facilmente assonnato.

Non solo, la caffeina può anche migliorare il tuo umore, perché questo contenuto può aumentare il numero di neurotrasmettitori come l'ormone serotonina nel cervello. La caffeina è utile anche per aumentare la concentrazione. Pertanto, il caffè può essere consumato per la salute del cervello.

7. Acqua

Sapevi che il 70 percento del nostro corpo è costituito da acqua? Ci sono stati molti consigli per bere almeno 2 litri di acqua al giorno, ma non tutti lo stanno facendo. Tutte le funzioni corporee dipendono dall'acqua per funzionare correttamente. L'acqua nel corpo funziona come l'olio per il motore.

Se non hai abbastanza acqua per reintegrare i liquidi persi, il tuo cervello ne subirà le conseguenze. La mancanza di acqua potabile può causare stanchezza e mal di testa. Assicurati invece di bere molta acqua in modo da poter lavorare con una mente lucida e rimanere produttivo.