7 Gli alimenti ricchi di grassi fanno bene alla salute & bull; ciao sano

I cibi grassi possono essere qualcosa di spaventoso per quelli di voi che stanno cercando di mantenere la propria dieta. Ma lo sapevi che non tutti i cibi ricchi di grassi sono malsani? Il tipo di grasso che può essere dannoso per la salute è LDL (Lipoproteine ​​a bassa densità) o il cosiddetto "grasso cattivo". Nel frattempo, "grassi buoni" come HDL (Lipoproteine ​​ad alta densità) è ancora necessario per il corpo.

Quali sono i buoni cibi ricchi di grassi?

Di seguito sono riportati alcuni tipi di cibi ricchi di grassi che fanno bene alla salute:

1. Pesce

Pesce come salmone, sgombro, aringa, sardine e tonno sono buone fonti di grasso. Questi pesci contengono omega-3 che è molto buono per la salute del cuore. Questo grasso può anche mantenere la funzione cerebrale, un ottimo vantaggio, soprattutto quando non sei più giovane. La ricerca mostra che coloro che mangiano grassi tendono ad essere più sani, con un minor rischio di sviluppare malattie cardiache, depressione e demenza. L'American Heart Association (AHA) consiglia di mangiare circa due porzioni di pesce grasso a settimana, con circa 80 grammi ciascuna, o le dimensioni di un mazzo di carte. Puoi cucinarlo cuocendo o bollendo.

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2. Avocado

L'avocado contiene il 70% di grassi che viene chiamato Acido oleico . Questo contenuto di grassi è molto buono per la salute del cuore e può aiutare ad alleviare i sintomi dell'osteoartrite. A parte questo, l'avocado è anche ricco di potassio e fibre. La ricerca mostra che l'avocado può aiutare a ridurre i livelli di "grassi cattivi" e aumentare i livelli di "grassi buoni" nel corpo. Un altro vantaggio, quando mangi avocado con altri alimenti, questo frutto può aiutare l'assorbimento dei nutrienti da questi altri alimenti.

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3. Cereali integrali

I semi di zucca, i semi di girasole e il sesamo contengono grassi che possono ridurre i livelli di colesterolo. In generale, i grassi che provengono dalle piante sono migliori di quelli degli animali. I "grassi cattivi" comuni provengono da carne, latticini e alcuni cibi confezionati. Assicurati di prestare sempre attenzione alle etichette degli alimenti per vedere che tipo di grasso è e quanto grasso contiene. Limita il consumo di grassi saturi ed evita di consumare grassi trans.

4. Noci

Le noci fanno bene al corpo. Ad esempio, i semi di soia contengono omega-3, che oltre ad essere sani, possono anche aiutare a regolare umore ; le noci contengono grassi che fanno bene al cuore. Inoltre, le noci sono anche ricche di vitamina E e magnesio. La ricerca mostra che le persone che mangiano noci tendono ad essere più sane ed evitano l'obesità, le malattie cardiache e il diabete di tipo 2. Tuttavia, tieni presente che, anche se le noci fanno bene al corpo, ti consigliamo di non mangiarle troppo. La porzione consigliata è di circa 30 grammi, o circa 7 noci, 24 mandorle, 35 arachidi o 18 anacardi.

5. Olio d'oliva

Prova a usare l'olio d'oliva quando cucini o quando prepari le insalate. Questo olio contiene grassi sani che possono aiutare ad abbassare la pressione sanguigna e migliorare l'equilibrio del colesterolo. Inoltre, questo olio contiene anche vitamina E, vitamina K e antiossidanti. Il suo alto contenuto di antiossidanti può aiutare a sopprimere l'infiammazione. Tuttavia, ricorda di non usarne troppo. Il modo per aggirare questo è che puoi ridurre della metà la quantità di olio che è scritta nella ricetta.

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6. Spinaci e cavoli

Gli spinaci e il cavolo sono esempi di verdure ricche di omega-3. Mangiare verdure ogni giorno è molto salutare, oltre ad essere nutriente, il loro contenuto di fibre è anche molto benefico per la digestione. Aggiungi anche il pesce al tuo menu giornaliero. Le verdure di solito contengono solo poche parti degli omega-3 contenuti nel pesce.

7. Alimenti che contengono omega-3 aggiunti

Ci sono molti prodotti alimentari comuni che contengono omega-3 aggiunti. Esempi come latte, uova e pane. Le uova sono una facile fonte di proteine. Inoltre, le uova contengono grassi sani. Puoi vederlo nella scritta scritta sulla confezione. Gli omega-3 che ottieni dal cibo sono più benefici degli omega-3 che ottieni dagli integratori.

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