8 Benefici per la salute del consumo di peperoncini: usi, effetti collaterali, interazioni

Ti piace il cibo piccante? Quanti peperoncini puoi mangiare ogni giorno? Ti sei mai chiesto se i peperoncini hanno effettivamente dei benefici o no? Questo perché anche i peperoncini, detti anche peperoncini, sono un tipo di verdura. Sì, si scopre che dietro il suo aspetto piccolo e il gusto piccante che ti rende dipendente oltre che dalla smorfia, i peperoncini hanno molti vantaggi. Quindi, puoi ancora mangiare cibi aromatizzati al peperoncino godendone i benefici.

Il peperoncino è ancora nella stessa famiglia di peperoni e pomodori. La maggior parte di queste specie sono conosciute con nomi scientifici Capsicum annuum . Ci sono diversi tipi di peperoncini che di solito incontriamo, vale a dire pepe di cayenna e Jalapenos (peperoncini verdi e rossi). Allora, cosa otterremo dai peperoncini?

Contenuto di vitamine nei peperoncini

Anche se la forma non è grande, come dice il proverbio `` peperoncino piccolo '', si scopre che i peperoncini hanno vari tipi di vitamine e minerali, come ad esempio:

• Alto contenuto di vitamina C. La vitamina C funziona come un buon antiossidante per rafforzare l'immunità del corpo.
• La vitamina B6 presente nei peperoncini ha un ruolo importante nel metabolismo del corpo.
• La vitamina K6 influisce sulla coagulazione del sangue e sulla salute delle ossa e dei reni.
• Il potassio può ridurre il rischio di malattie cardiache.
• Il rame è un elemento residuo di antiossidanti che ha una funzione per neuroni sani e ossa forti.
• Il beta carotene si trova nei peperoncini rossi e quando entra nel corpo, il beta carotene viene convertito in vitamina A.
• Il peperoncino è molto ricco di caratenoidi antiossidanti, quindi è molto utile per vari tipi di salute.
• La capsantina è il tipo più importante di caratenoidi nei peperoncini rossi e risulta essere più del 50 percento dei caratenoidi totali utili per combattere il cancro.
• La violaxantina è il caratenoide antiossidante più comune che si trova nei peperoncini gialli (i peperoncini gialli sono rari in Indonesia.
• La luteina presente nei peperoncini verdi può influire sulla salute degli occhi. Prova a mangiare peperoncini verdi che non sono ancora maturi, perché la luteina si trova in abbondanza, più è matura, il livello di maturazione diminuirà.
• La capsaicina funziona per fornire una sensazione di calore, si pensa che fornisca vari effetti sulla salute del corpo, può anche trattare varie malattie come i disturbi delle fibre nervose, il dolore dovuto all'artrite, la psoriasi e la neuropatia diabetica.
• L'aiuto sinaptico è un antiossidante e un antitumorale.
• L'acido ferulico è un antiossidante che funziona per prevenire le malattie croniche.

Vari benefici dei peperoncini per la salute

Dopo aver visto i tanti ingredienti, ora dovresti conoscere i benefici dei peperoncini:

1. Antidolorifici

Il rilascio di endorfine stimolato dai peperoncini può agire come un analgesico naturale. Inoltre, le endorfine possono anche rendere una persona dipendente. I seguenti dolori che possono essere alleviati dai peperoncini sono l'herpes zoster, la borsite, la neuropatia diabetica e gli spasmi muscolari alla spalla, nonché i reumatismi. La capsaicina nei peperoncini funziona con i recettori del dolore, la sensazione di una sensazione di caldo può impedire alle terminazioni nervose di inviare segnali di sensazioni di dolore.

2. Perdita di peso

Capsaicina ritenuto in grado di ridurre l'apporto calorico. La ricerca mostra che 10 grammi di peperoncini rossi possono aumentare la combustione dei grassi nelle donne e negli uomini. In effetti, non tutti gli studi hanno trovato questo metodo efficace, alcuni hanno persino scoperto che questo metodo non funziona affatto.

3. Disintossicazione

Il peperoncino può aiutare la disintossicazione gastrointestinale nella digestione del cibo e sbarazzarsi di sostanze che non vengono utilizzate dal corpo. Oltre a ciò, è anche in grado di aumentare l'apporto di sostanze nutritive ai tessuti del corpo.

4. Salute cardiovascolare

Il pepe di Caienna può ridurre il colesterolo nel sangue e i livelli di trigliceridi. La ricerca citata da WHFood (The World's Healthiest Foods) mostra che 27 partecipanti composti da 14 donne e 13 uomini), che mangiavano peperoncini per 4 settimane, sono stati divisi in due gruppi, un gruppo che segue una dieta con peperoncini, l'altro.. I risultati hanno dimostrato che il gruppo che mangiava peperoncini aveva livelli più bassi di colesterolo e trigliceridi sia negli uomini che nelle donne.

5. Prevenire le ulcere nello stomaco

Le persone presumono che mangiare peperoncini possa causare ulcere gastriche, ma si scopre che i peperoncini aiutano a uccidere i batteri che potresti ingerire e stimolano le cellule che rivestono lo stomaco a secernere sostanze che proteggono lo stomaco.

6. Prevenire le malattie cardiache

Il contenuto di vitamina B6 e acido folico che si trova nei peperoncini, così come il potassio e il beta carotene, possono prevenire gli attacchi di cuore. Le vitamine del gruppo B possono anche ridurre i livelli di omocisteina; Alti livelli di omocisteina possono danneggiare i vasi sanguigni e aumentare il rischio di ictus e attacchi di cuore.

7. Prevenire il rischio di cancro al colon

La vitamina C è molto influente nell'aumentare l'immunità del corpo. Il licopene cartonoide, il beta carotene e l'acido folico nei peperoncini rossi possono ridurre il rischio di cancro al colon. L'acido folico è molto utile per un metabolismo sano del corpo.

8. Respirazione regolare

Il peperoncino può aiutare a dilatare le vie aeree nei polmoni, riducendo così l'asma. La vitamina A nei peperoncini può ridurre la polmonite causata dal fumo, perché il fumo di sigaretta contiene benzopirene che distrugge la vitamina A nel corpo.