Sommario:
- Guida agli spuntini alimentari sicuri per le persone con colesterolo alto
- Una varietà di snack sani e deliziosi a basso contenuto di colesterolo
- 1. Popcorn
- 2. Noci
- 3. Verdure
- 4. Patatine fritte
- 5. Farina d'avena
- 6. Frutta
- 7. Zuppa di verdure e fagioli
- 8. Pane integrale
Per quelli di voi che hanno problemi di colesterolo alto, potreste essere confusi sulla scelta di uno spuntino a basso contenuto di colesterolo che sia sano, ma comunque delizioso. In effetti, non poche persone rompono effettivamente l'abitudine spuntini per mantenere normali i livelli di colesterolo. In effetti, puoi sfruttare le abitudini spuntini questi per aiutare a ridurre il colesterolo, a condizione che tu scelga con saggezza. Quindi, quali snack sono buoni per le persone con colesterolo alto? Dai un'occhiata alla recensione completa qui sotto.
Guida agli spuntini alimentari sicuri per le persone con colesterolo alto
Le persone che hanno livelli di colesterolo alti possono ancora continuare l'abitudine spuntini , con una nota che evita cibi a base di burro, latte o carne grassa. Questo perché questi alimenti sono ricchi di grassi, che possono formare placche nelle arterie e ostruire il cuore. Se consentito di continuare, questo può portare a malattie cardiache, ictus e diabete.
Inoltre, evita anche vari snack che contengono grassi trans, come biscotti, cracker e altri cibi zuccherini per mantenere stabile il livello di zucchero nel sangue. Secondo il Dipartimento dei servizi nutrizionali dell'Ohio State University Medical Center, si consiglia di fare uno spuntino ogni due o tre ore per rimanere sazi durante il giorno e mantenere i livelli di zucchero nel sangue del corpo. Quindi, non sei più tentato di mangiare spuntini ricchi di colesterolo.
Una varietà di snack sani e deliziosi a basso contenuto di colesterolo
1. Popcorn
Uno spuntino tipico durante la visione di un film come i popcorn può essere un'opzione per uno spuntino a basso contenuto di colesterolo. Secondo l'American Heart Association, i popcorn provengono da chicchi di mais interi che sono ricchi di fibre e possono aiutare a ridurre il colesterolo.
I popcorn possono essere uno spuntino sano e appropriato se elaborati nel modo giusto. Al posto del burro, puoi usare olio d'oliva e un po 'di parmigiano per rendere i popcorn più gustosi ma comunque salutari per te.
2. Noci
La frutta a guscio può essere la scelta giusta per lo spuntino se vuoi abbassare il colesterolo. I tipi di frutta a guscio che contengono molto HDL o colesterolo buono sono mandorle, noci e noci pecan.
Uno studio mostra che le mandorle sono ricche di grassi insaturi utili per abbassare l'LDL (colesterolo cattivo) e aumentare l'HDL. Ma ricorda, anche le noci sono ricche di calorie.
Pertanto, è sufficiente consumare almeno 30 grammi di noci, o l'equivalente di 24 mandorle o 14 noci, per mantenere stabili i livelli di colesterolo.
3. Verdure
Le verdure sono ingredienti alimentari ricchi di fibre, vitamine e minerali per il corpo. Non solo buono per controllare i livelli di colesterolo, le verdure contengono anche basso contenuto di grassi, sodio e calorie. Ciò significa che mangiare più verdure può farti evitare le malattie cardiache.
Quindi, non devi passare a una dieta vegetariana solo per abbassare il colesterolo. Assicurati solo di mangiare verdure in una varietà di colori per ottenere una varietà di vitamine e minerali.
Ad esempio, consumando una zuppa o un'insalata di verdure composta da vari tipi di verdure, puoi ottenere molte vitamine e minerali da questi alimenti. Abbinalo a patate, pollo o uova, così le tue insalate e zuppe sono piene di carboidrati, proteine e fibre.
4. Patatine fritte
Per mantenere normali i livelli di colesterolo, si consiglia di limitare le patatine fritte o vari altri cibi fritti che contengono sale e colesterolo elevati. Tuttavia, questo non significa che non puoi mangiare patatine per sempre, sai!
Sì, puoi preparare le tue patatine fritte che sono salutari e sicure per il tuo colesterolo. Fondamentalmente, le patate sono a basso contenuto di calorie e ad alto contenuto di fibre, potassio e minerali che aiutano a tenere sotto controllo la pressione sanguigna. Quindi, crea la tua versione di patatine fritte arrostendole con olio d'oliva.
5. Farina d'avena
Non pensare solo alla farina d'avena a colazione. Puoi anche servire la farina d'avena come un menu di snack salutari, sai!
La farina d'avena contiene fibre solubili che possono assorbire il colesterolo e spostarlo nel sistema digestivo senza essere assorbito dall'organismo. Inoltre, la fibra può innescare la produzione di acidi biliari che possono aiutare a ridurre il colesterolo buono (LDL). Quindi, la farina d'avena può essere uno spuntino a basso contenuto di colesterolo che dovresti provare.
6. Frutta
Proprio come la verdura, anche la frutta può essere "farmaci" che abbassano il colesterolo. Ad esempio, mele, fragole, uva e agrumi contengono pectina, un tipo di fibra che può abbassare i livelli di LDL.
Non solo, ma i frutti contengono anche potassio che può aiutare a controllare la pressione sanguigna. Di conseguenza, il corpo diventa più sano ed evita il rischio di ipertensione e malattie cardiache.
7. Zuppa di verdure e fagioli
Una ciotola di zuppa potrebbe non essere la prima cosa che viene in mente come spuntino. Ma in effetti, la zuppa può essere un alimento pratico ed è anche povera di grassi saturi, soprattutto se arricchita con varie verdure e noci.
L'aggiunta di noci alle verdure può fornirti fibre solubili e proteine che ti manterranno pieno più a lungo. Ad esempio, ogni 230 grammi di edamame contiene 25 grammi di proteine e una bassa quantità di grassi saturi. Allora, sei pronto a fare la zuppa di verdure e fagioli come spuntino oggi?
8. Pane integrale
Kristi King, RDN, MPH, una nutrizionista di Houston, ha detto a Everyday Health che il pane integrale è molto buono per gli spuntini che abbassano il colesterolo. Questo perché i cereali integrali contengono una buona quantità di fibre e proteine che sono utili per tenere sotto controllo il colesterolo.
Ogni fetta di pane integrale contiene due grammi di proteine e due grammi di fibre che fanno bene alla digestione. Puoi anche aggiungere del pane integrale con un po 'di formaggio cheddar che è utile come probiotico per la salute intestinale.
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