Bere caffè e semi di lino può provocare il cancro. mito o fatto?

Hai sentito che bere troppo caffè può provocare il cancro? Fino ad ora, non ci sono prove che il caffè o la caffeina possano causare il cancro. La ricerca dice che non esiste una relazione definita tra caffè e cancro. Ma per maggiori dettagli, vedere cosa si pensa possa causare il cancro di seguito.

C'è una connessione tra bere caffè e cancro?

Un fitochimico, chiamato metilxantina, è una sostanza presente nel caffè. È una sostanza che può causare noduli al seno ed è un sintomo della malattia fibrocistica del seno che si verifica in alcune donne. Tuttavia, non ci sono prove che il caffè aumenti il ​​rischio di cancro al seno o altri tipi di cancro.

La caffeina nel caffè ha un effetto diuretico che si manifesta dopo alcune ore di consumo del caffè. Quindi, bere caffè può causare disidratazione. Inoltre, l'aggiunta di panna al caffè non aggiunge fabbisogno calorico al corpo. Bere grandi quantità di caffè può anche causare disturbi allo stomaco e irritazione.

Quindi, sebbene la maggior parte delle ricerche condotte per determinare la relazione tra l'assunzione di caffè e il rischio di cancro, i risultati non mostrano che il rischio di cancro aumenterà nelle persone che bevono caffè regolarmente.

E i semi di lino?

L'opposto di caffè, semi di lino o semi di lino si dice che sia efficace nella prevenzione del cancro. La canapa è una pianta del grano ricca di fibre. I semi e l'olio di canapa sono usati anche nella fitoterapia.

I semi di lino si trovano generalmente nella farina o negli alimenti a base di cereali integrali come pane e cereali. Puoi mangiare semi di lino nell'impasto del pane o cospargerli su insalate, yogurt e cereali. L'olio di semi di lino a volte viene anche mescolato al formaggio o ad altri alimenti. Oltre a questo, l'olio di canapa è disponibile anche in forma di capsule gel morbido . Per mantenere la qualità del seme di lino, deve essere conservato nel congelatore.

Il seme di lino è stato ampiamente promosso dagli anni '50 come nutriente alimentare anti-cancro. Diversi studi recenti hanno dimostrato che gli integratori di semi di lino presi insieme a una dieta a basso contenuto di grassi possono essere utili per gli uomini che soffrono di cancro alla prostata in stadio iniziale. Tuttavia, sono necessarie altre ricerche per determinarne i benefici nella prevenzione e nel trattamento del cancro negli esseri umani.

I comprovati benefici dei semi di lino

I semi di canapa estratti in olio sono ricchi di acidi alfalinolenici e acidi grassi omega-3. In modo che, se consumati, i semi di lino abbiano effetti benefici per chi soffre di cancro.

I semi di lino contengono lignani che agiscono come composti anti-estrogeni o possono indebolire gli estrogeni. I lignani possono svolgere un ruolo nella prevenzione dei tumori influenzati dagli estrogeni come il cancro al seno. I lignani possono anche funzionare come antiossidanti perché possono rallentare la crescita cellulare.

Quando i semi di lino vengono consumati, questi lignani saranno attivati ​​dai batteri nel corpo umano. La maggior parte delle prove che i semi di lino hanno una funzione antitumorale proviene da test effettuati su cellule animali e vegetali.

C'è uno studio che ha testato la funzione dei semi di lino chiedendo a 15 persone di aggiungere semi di lino alla loro dieta. Qualche tempo dopo che i ricercatori hanno esaminato, i risultati hanno mostrato la presenza di livelli di antigene che possono rallentare la crescita delle cellule prostatiche benigne.

Inoltre, un altro studio su 25 persone ha dimostrato che il seme di lino era in grado di abbassare il testosterone sierico ed era in grado di rallentare il tasso di crescita delle cellule tumorali e uccidere le cellule tumorali.

Effetti sulla salute del consumo di semi di lino

I semi di lino acerbi non dovrebbero essere consumati in quanto sono velenosi. I semi di lino e l'olio di lino possono deteriorarsi se non conservati in frigorifero. Pertanto, i semi di lino devono essere protetti dalla luce, dal calore, dall'aria e dall'umidità. Alcuni degli effetti collaterali dei semi di lino che possono verificarsi quando il corpo digerisce i semi di lino sono la diarrea e la nausea. Anche l'olio di semi di lino non dovrebbe essere usato come lassativo.

Si sospetta che i semi di lino interagiscano con un farmaco chiamato tamoxifene. Pertanto, i pazienti che assumono tamoxifene non devono consumare semi di lino. Finora i semi di lino hanno fornito risultati soddisfacenti nella prevenzione e nel trattamento del cancro. Tuttavia, sono necessarie ulteriori ricerche per scoprire altri usi dei semi di lino per il trattamento e la prevenzione del cancro.

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