Cibo per chi soffre di ernia iatale: cosa è permesso e cosa non è permesso

L'ernia iatale è una condizione in cui una parte dello stomaco entra nella cavità toracica attraverso un'apertura nel diaframma. Le persone che hanno questa condizione spesso sperimentano reflusso acido a causa della fuoriuscita di acido nello stomaco, rendendo più facile per l'acido salire nell'esofago. Il sintomo principale di un'ernia iatale è l'indigestione. Alcuni tipi di cibo e stile di vita di solito possono innescare la gravità dei sintomi che si verificano. Pertanto, è necessario sapere quali alimenti sono consentiti per chi soffre di ernia iatale e non evitare i sintomi della gravità dei sintomi che possono verificarsi.

Alimenti che possono essere consumati da chi soffre di ernia

Se hai un'ernia iatale, non solo le tue abitudini alimentari cambieranno, ma anche il tipo di cibo che mangi. Devi mangiare cibi non acidi e a bassa acidità per ridurre la possibilità di problemi digestivi. I seguenti sono vari alimenti per chi soffre di ernia iatale che sono raccomandati da esperti.

• Verdure e verdure verdi come broccoli e spinaci
• Noccioline
• Cereali integrali come farina d'avena e cereali
• Proteine ​​magre, come tofu, petto di pollo senza pelle e pesce
• Frutta e succhi non acidi come banane e mele
• Asparago
• Cannella
• Zenzero
• Prodotti lattiero-caseari a basso contenuto di grassi e senza zucchero o a basso contenuto di zucchero
• Cardamomo
• Coriandolo
• Aceto di mele
• Tè decaffeinato
• Alimenti ricchi di probiotici

Alimenti che non dovrebbero essere consumati da chi soffre di ernia

Evitare determinati cibi può aiutare a ridurre e prevenire i sintomi di indigestione, inclusi bruciore di stomaco e gonfiore. Gli alimenti che dovrebbero essere evitati sono cibi acidi, oleosi o contenenti conservanti. Ecco alcuni alimenti per chi soffre di ernia iatale che non dovrebbero essere consumati.

• Frutti che contengono acidi come arance e arance
• Cioccolato
• Cibi fritti e grassi
• Aglio e scalogno
• Cibo piccante
• Alimenti e bevande contenenti pomodori come salsa per spaghetti e succo di pomodoro
• Caffè
• Alcol
• Bibita analcolica
• Olio e burro
• Prodotti contenenti menta, come menta piperita e menta verde
• Prodotti lattiero-caseari ad alto contenuto di grassi
• Cibo salato
• Fast food

Consigli di cucina per le persone con ernie iatali

Il cibo sano non si basa solo su ingredienti sani, ma anche su come cucinarlo. Ecco vari suggerimenti per cucinare il cibo per le persone con ernie iatali:

• Elimina le fonti di grasso nella carne e nel pollo che acquisti, come la pelle del pollo e i grassi di carne che di solito sono visibili.
• Prova a processare il cibo senza friggerlo. Ad esempio, bollito, al vapore o al forno.
• Usa le spezie con parsimonia ed evita le spezie piccanti come il pepe.
• Limita l'uso di olio e burro.
• Se vuoi cuocere al vapore le verdure, cuocile a vapore in acqua senza aggiungere altro.
• Cerca di utilizzare ingredienti a basso contenuto di grassi in ogni piatto che prepari.

Puoi creare una varietà di ingredienti alimentari consigliati in un piatto sano e delizioso.

Una guida allo stile di vita sano per le persone con ernie iatali

Tutti sono incoraggiati ad adottare uno stile di vita sano. Tuttavia, le persone con ernia iatale hanno alcune regole speciali che devono essere rispettate, vale a dire:

• Mangia poco ma spesso.
• Non mangiare in fretta perché può scatenare una sensazione di bruciore allo stomaco.
• Evita di sdraiarti o dormire fino a tre ore dopo aver mangiato.
• Evita di chinarti subito dopo aver mangiato.
• Smettere di fumare.
• Evita vestiti stretti in modo che lo stomaco non venga premuto. Per questo, usa abiti larghi nella vita di tutti i giorni.
• Mangia molte fibre.
• Bevi tanta acqua.
• Mantieni un indice di massa corporea ideale (peso corporeo). Per verificare se il tuo peso è ideale, controlla questo calcolatore di BMI o su bit.ly/indeksmassatubuh.
• Fai esercizio per almeno 20 minuti al giorno.
• Prendi i probiotici.
• Cerca di non essere troppo affamato o anche troppo pieno. Pertanto è necessario gestire correttamente il programma e le porzioni dei pasti in modo da non aggravare la condizione.
• Evita i cibi fritti e cerca di ridurre al minimo i cibi.
• Usa un cuscino leggermente alto per dormire in modo che l'acido gastrico nello stomaco non salga nell'esofago.

Ognuno risponde in modo diverso al cibo nel proprio corpo. Tuttavia, le scelte alimentari di cui sopra possono essere utilizzate come guida per quelli di voi che soffrono di ernie iatali.

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