Gelatina: funzioni, dosaggio, effetti collaterali, modalità d'uso

Utilizza

Cos'è la gelatina?

La gelatina è una proteina prodotta dalla pelle e dalle ossa di animali, come bovini o suini. La proteina è un derivato del collagene.

Il collagene stesso è un tipo di proteina che si trova nella pelle, nelle ossa e nei muscoli. Pertanto, la gelatina può essere lavorata facendo bollire queste parti. Questo processo di estrazione della gelatina viene generalmente eseguito per aggiungere sapore e nutrimento al cibo.

Questi composti proteici sono disponibili anche sotto forma di integratori e farmaci. Nella gelatina, c'è circa il 98-99% di proteine.

Quali sono i vantaggi della gelatina?

A causa del suo alto contenuto proteico, questo composto ha diversi benefici per la salute. Alcuni dei vantaggi della gelatina includono:

Migliora la salute delle articolazioni e delle ossa

Uno dei vantaggi di questa proteina è che aiuta a mantenere la salute delle articolazioni e delle ossa.

Uno degli studi di Giornale di chimica agricola e alimentare ha testato l'effetto della gelatina in 80 persone con artrosi.

Di conseguenza, le persone che hanno assunto la gelatina entro 70 giorni hanno avuto condizioni che gradualmente sono migliorate, specialmente nel dolore e nella rigidità delle articolazioni che hanno sofferto.

Benefico per la salute della pelle e dei capelli

Diversi studi hanno dimostrato che la gelatina può aumentare l'umidità e i livelli di collagene nella pelle.

Ciò è evidenziato in uno studio su Journal of Cosmetic Dermatology . Dai risultati di questi studi, il consumo di collagene da prodotti animali idrata la pelle fino al 28%.

Non solo la pelle, si crede anche che la gelatina aumenti lo spessore dei tuoi capelli.

Migliora la funzione cerebrale e la salute mentale

Questa proteina è ricca di glicina, un tipo di amminoacido. La stessa glicina è spesso associata alla salute del cervello.

Un consumo adeguato di gelatina può migliorare la funzione cerebrale e la memoria.

In effetti, uno studio dalla rivista Plasticità neurale ha dimostrato che l'assunzione di gelatina in una certa dose aiuta a ridurre i sintomi disturbo ossessivo compulsivo (DOC), una condizione di salute mentale.

Ti aiuta a perdere peso

A seconda del processo di produzione, la gelatina può essere un ingrediente alimentare a basso contenuto calorico. In effetti, questa proteina può essere utilizzata per la perdita di peso.

Oltre ad essere a basso contenuto di calorie, questo ingrediente alimentare aiuta anche a ridurre l'appetito e fornisce un effetto completo più veloce. In questo modo, non mangerai troppo e il tuo peso può essere controllato.

Come si usa la gelatina?

La gelatina è un ingrediente che può essere utilizzato in varie forme, sia come additivo negli alimenti che come integratore.

Se stai assumendo gelatina sotto forma di medicinale o integratore, assicurati di seguire le regole dei farmaci che il tuo medico ti ha dato. Il dosaggio della gelatina dipende da diversi fattori, come l'età, le condizioni di salute e altre condizioni.

Non è consigliabile assumere farmaci o integratori in eccesso rispetto al dosaggio raccomandato, per meno o per un periodo più lungo del dosaggio raccomandato. Se hai ulteriori domande sul consumo di gelatina, puoi consultare un medico.

Come viene immagazzinato questo materiale?

Conservare la gelatina a temperatura ambiente, che è inferiore a 25 gradi Celsius. Tenere lontano dal sole e da luoghi umidi. Non conservare in bagno o in frigorifero e congelatore .

Controlla attentamente le istruzioni sulla confezione del prodotto perché ogni prodotto ha un metodo di conservazione diverso o chiedi al tuo medico di più sul metodo di conservazione corretto. Infine, tenere sempre i medicinali e gli integratori fuori dalla portata dei bambini piccoli e degli animali domestici.

Si sconsiglia di gettare medicinali e integratori nel water o nei corsi d'acqua, a meno che non sia stato istruito in anticipo. Eliminare immediatamente questo prodotto se il farmaco è scaduto o quando non è più necessario.

Consultare il farmacista o il sito di smaltimento dei rifiuti più vicino per ulteriori informazioni su come smaltire in sicurezza il medicinale.

Dose

Le informazioni fornite non sostituiscono la consulenza medica. SEMPRE consultare il medico o il farmacista prima di iniziare il trattamento con la gelatina.

Qual è il dosaggio della gelatina per gli adulti?

Fluidi per via endovenosa

Aumentare il volume del plasma / fluido corporeo durante lo shock ipovolemico

Per gli adulti: mediante iniezione di gelatina succinilata al 4%: il volume e il livello dell'infusione dipendono dalle condizioni del paziente. La dose può essere somministrata in modo elevato in breve tempo (500 ml ogni 5-10 minuti) se il paziente perde molto sangue, fino a quando i sintomi dell'ipovolemia migliorano gradualmente.

Attualità

Per curare le ferite

Per gli adulti: utilizzando una spugna sterile per compresse: tagliare la spugna secondo necessità, asciutta o immersa in una soluzione sterile di NaCl, e applicare pressione sulla ferita sanguinante. Se necessario, è possibile applicare una spugna all'area della ferita. Le spugne possono anche essere utilizzate con o senza trombina per accelerare la coagulazione del sangue.

Qual è il dosaggio della gelatina per i bambini?

Non è previsto il dosaggio di questo farmaco per i bambini. Questo medicinale può essere pericoloso per i bambini. È importante comprendere la sicurezza dei farmaci prima dell'uso. Consulate il vostro medico o farmacista per maggiori informazioni.

In che dosaggio, forma e dimensione è disponibile questo materiale?

GELFOAM® PLUS è disponibile come dispositivo medico pronto all'uso contenente una spugna GELFOAM® sterile, polvere di trombina, soluzione salina (cloruro di sodio allo 0,9%) e una siringa sterile da 10 ml dotata di ago.

La pellicola sterile GELFILM e la pellicola oftalmica sterile GELFILM sono fogli di gelatina spessi 0,075 mm, appositamente progettati come impianti assorbenti per la chirurgia dei nervi, della cavità toracica e dell'occhio.

Effetti collaterali

Quali effetti collaterali si possono verificare a causa della gelatina?

La gelatina è un composto relativamente sicuro per il consumo come ingrediente alimentare. Inoltre, il rischio di effetti collaterali derivanti dal consumo di questo composto è basso, sia sotto forma di cibo che di integratori.

Tuttavia, è possibile che questi composti possano causare effetti collaterali in alcune persone. Naturalmente, la gravità ei sintomi degli effetti collaterali che compaiono variano da persona a persona.

Questi composti possono causare i seguenti effetti collaterali:

• cattivo gusto in bocca
• gas o flatulenza
• bruciore di stomaco
• eruttazione eccessiva

La gelatina può anche innescare una reazione allergica in alcune persone. Se si verifica una reazione allergica grave (anafilattica) a questo composto, consultare immediatamente un medico. I sintomi di una reazione allergica possono includere:

• eruzione cutanea pruriginosa
• respirazione difficoltosa
• gonfiore del viso, delle labbra, della lingua o della gola

Inoltre, sorgono diversi problemi per quanto riguarda la sicurezza di questo composto a causa dei suoi ingredienti di origine animale.

Alcune persone temono che se il processo di produzione non è garantito, il prodotto sarà suscettibile alla contaminazione da tessuti animali infetti, incluso il morbo della mucca pazza (encefalopatia spongiforme bovina).

Sebbene questo rischio sia relativamente basso, molti professionisti medici sconsigliano l'uso di integratori di origine animale, come la gelatina.

Non tutti sperimentano questi effetti collaterali. Potrebbero esserci effetti collaterali non elencati sopra.

In caso di dubbi sugli effetti collaterali, consultare il medico o il farmacista.

Avvertenze e precauzioni

Cosa bisogna sapere prima di usare la gelatina?

Anche se il rischio di utilizzare integratori di gelatina è basso, devi comunque prestare attenzione a diverse cose prima di prenderli.

Le seguenti sono condizioni da considerare quando si utilizza questa proteina:

Alcuni farmaci e malattie

Informa il tuo medico di eventuali farmaci che stai attualmente utilizzando, siano essi prescritti, non soggetti a prescrizione, integratori o medicinali a base di erbe. Questo perché diversi tipi di farmaci possono interagire con la gelatina.

Inoltre, è anche importante informare il medico di eventuali malattie o altre condizioni di salute di cui soffre attualmente. È possibile che questo farmaco possa innescare interazioni con determinate malattie o condizioni di salute.

Allergia

Informi il medico se ha una storia di allergie alla gelatina o ad altri prodotti di origine animale.

Questo materiale è sicuro per le donne in gravidanza e in allattamento?

Non sono stati condotti studi adeguati sul rischio nelle donne che usano questi medicinali durante la gravidanza o l'allattamento.

Consultare sempre il proprio medico per esplorare i benefici e i rischi medici prima di assumere questo farmaco.

Interazioni farmacologiche

Quali farmaci possono interagire con la gelatina?

Le interazioni farmacologiche possono influenzare il processo di guarigione o aumentare il rischio di gravi effetti collaterali. Questo articolo non elenca tutte le possibili interazioni farmacologiche.

Fai un elenco di tutti i prodotti che usi (compresi farmaci da prescrizione, medicinali da banco e medicinali a base di erbe) e informi il medico e il farmacista.

Non avviare, interrompere o modificare la dose dei medicinali senza l'approvazione del medico.

La gelatina può causare un abbassamento della pressione sanguigna se usata in combinazione con ACE inibitori, un tipo di farmaco per l'ipertensione.

Il cibo o l'alcol possono interagire con la gelatina?

Esistono diversi farmaci che non dovrebbero essere consumati durante i pasti o vicino all'ora dei pasti, o non dovrebbero essere assunti con determinati tipi di cibo. Questo perché possono verificarsi interazioni farmaco-cibo.

Anche il fumo di tabacco o il consumo di alcol con determinati farmaci possono causare interazioni.

Discuti il ​​tuo uso di droghe con cibo, alcol o tabacco con il tuo medico, team medico o farmacista.

Quali condizioni di salute possono interagire con questo ingrediente?

Alcune delle malattie che hai possono interferire con l'uso di questi ingredienti o integratori.

Prima di prendere la gelatina, informi il medico se ha altri problemi di salute, in particolare:

• Insufficienza renale
• Sanguinamento
• Malattia epatica cronica

Overdose

Cosa devo fare in caso di emergenza o overdose?

Basato su uno studio di Journal of Critical Care , la gelatina può aumentare il rischio di insufficienza renale, shock anafilattico e disturbi emorragici.

Tuttavia, la sicurezza e la dose massima giornaliera di questo composto richiedono ancora ulteriori ricerche.

In caso di emergenza o segni di sovradosaggio, contattare immediatamente il team medico, l'ambulanza (118 o 119) o il pronto soccorso dell'ospedale più vicino.

Cosa devo fare se dimentico una dose?

Prenda la dose dimenticata non appena se ne ricorda. Tuttavia, se è quasi l'ora della dose successiva, la salti e continui come al solito. Assicurati di non raddoppiare la dose in un colpo solo.