Alimenti per la pressione alta per le persone con ipertensione

L'ipertensione o la pressione alta non dovrebbero essere prese alla leggera. Se non gestita correttamente, questa condizione porterà a varie complicazioni dell'ipertensione che possono interferire con la tua salute. Un modo per controllare l'ipertensione è adottare una dieta sana, partendo dalla scelta di una dieta che riduce l'ipertensione, contando le calorie e monitorando le porzioni.

I pazienti con ipertensione devono scegliere cibi con porzioni e calorie adeguate. Il National Heart, Lung, and Blood Institute (NHLBI) raccomanda di seguire una dieta calorica totale di circa 2.000 calorie al giorno. Scegliere cibi con poche calorie può aiutarti a mantenere il tuo peso e prevenire l'obesità, che è una delle cause dell'ipertensione.

Inoltre, segui le linee guida dietetiche DASH scegliendo cibi a basso contenuto di sodio (sale), grassi e colesterolo e ricchi di fibre, potassio, calcio, magnesio e proteine ​​per aiutare a controllare la pressione sanguigna. La scelta di alimenti con questi criteri, infatti, può ridurre la necessità di assumere farmaci per l'ipertensione. Allora, quali sono gli alimenti che abbassano la pressione sanguigna che rientrano in questi criteri?

Alimenti di alta pressione sanguigna che devono essere consumati

Se soffri di pressione alta o ipertensione, l'assunzione di farmaci da sola non è sufficiente per poter controllare e abbassare la pressione sanguigna. Alcune delle persone più vicine a te possono consigliare diversi tipi di cibo per l'ipertensione. Tuttavia, tutte queste raccomandazioni sono corrette?

Per verificare la verità, puoi vedere l'elenco degli alimenti per ridurre la pressione alta di seguito. I seguenti sono alimenti per abbassare la pressione alta che puoi consumare quotidianamente:

1. Verdure verdi

Verdure verdi come spinaci, cavoli, ravanelli, senape e lattuga contengono potassio, magnesio e fibre, quindi sono adatte come cibo per le persone con ipertensione. Consuma mezza tazza di verdure verdi cotte ogni giorno per abbassare la pressione sanguigna alta.

Tuttavia, tieni presente, scegli verdure fresche perché le verdure in scatola sono una delle cause dell'ipertensione che di certo non fa bene alla salute.

2. Yogurt

Lo yogurt è un prodotto lattiero-caseario, quindi questo tipo di alimento contiene un alto contenuto di calcio che è adatto a persone con ipertensione. Inoltre, secondo diversi studi, lo yogurt è anche ricco di probiotici che si ritiene aiutino ad abbassare la pressione sanguigna.

Per includere lo yogurt nel tuo menu giornaliero, puoi mangiarne una tazza ogni giorno o mescolarlo con frutta, noci o muesli. Non dimenticare di scegliere yogurt a basso contenuto di zuccheri e grassi (Poco grasso) perché fa bene alla salute.

3. Latte scremato

Oltre ai latticini come lo yogurt, il latte scremato contiene anche alto contenuto di calcio e basso contenuto di grassi che puoi usare per abbassare la pressione sanguigna.

Secondo una ricerca pubblicata nel Journal of Human Hypertension nel 2012, esiste un legame tra il consumo di latte magro, come il latte scremato, e un ridotto rischio di ipertensione. Sebbene il calcio abbia un ruolo importante nell'abbassare la pressione sanguigna, potrebbero esserci anche altri componenti nel latte che svolgono un ruolo, come i composti peptidici del latte.

Consuma una tazza di latte magro o scremato ogni giorno per ottenere i benefici di abbassamento dell'ipertensione di cui hai bisogno.

4. Patate

Le patate sono un ingrediente alimentare ad alto contenuto di potassio e magnesio e fibre, che possono abbassare la pressione sanguigna, quindi è adatto per le persone con ipertensione.

Tuttavia, non dovresti usare troppo sale quando cucini o mangi le patate, poiché può effettivamente aumentare la pressione sanguigna. Per ottenere i benefici delle patate come alimento per abbassare l'ipertensione, dovresti scegliere di consumare patate che sono solo bollite o al forno senza l'aggiunta di sale.

5. Farina d'avena

La farina d'avena è un alimento a basso contenuto di sodio e grassi e ricco di fibre, il che lo rende adatto per abbassare la pressione sanguigna alta. Puoi scegliere la farina d'avena come menu della colazione. Se trovi la farina d'avena troppo insipida, puoi aggiungere frutta fresca o un po 'di miele.

6. Pesce

Il pesce è anche un alimento potente per ridurre l'ipertensione. Una ricerca pubblicata sul Journal Nutrition afferma che mangiare pesce grasso, come il salmone, tre volte a settimana è associato a una diminuzione della pressione diastolica per più di otto settimane.

Inoltre, molti studi precedenti hanno scoperto che gli acidi grassi omega-3 contenuti negli alimenti a base di pesce hanno un effetto di abbassamento della pressione sanguigna alta.

Tuttavia, è necessario prestare attenzione anche all'aggiunta di sale nella cottura del pesce. L'eccesso di sale nel pesce può effettivamente aumentare la pressione sanguigna.

7. Olio di pesce

Non solo pesce, anche l'olio di pesce può essere il cibo preferito dalle persone ipertese. L'olio di pesce è ben noto per le sue varie proprietà, tra cui per prevenire l'ipertensione e fa bene alla salute del cuore.

8. Fagioli di Lima

Il contenuto di potassio nei fagioli di Lima originari del Perù, America Latina, può essere utilizzato anche come alimento per abbassare la pressione alta. Inoltre, i fagioli di Lima contengono anche fibre e proteine, che è sicuramente un bene per le persone con ipertensione. Puoi mangiare i fagioli di Lima bollendoli, puoi mangiarli subito o mescolarli con altre verdure. Ricorda, aggiungi solo un pizzico di sale a questi piatti.

9. Semi di lino o semi di lino

Si ritiene inoltre che il contenuto di omega-3 nei semi di lino o nei semi di lino aiuti a ridurre l'ipertensione. Una ricerca pubblicata sulla rivista Hypertension nel 2013 afferma che il consumo di semi di lino può aiutare ad abbassare la pressione sanguigna per sei mesi nelle persone con ipertensione. Oltre agli omega-3, i semi di lino contengono anche acido alfa linolenico, lignani, peptidi e fibre che possono anche influenzare la pressione sanguigna.

10. Cioccolato fondente o cioccolato fondente

Cioccolato fondente o cioccolato fondente ricco di flavonoidi, che possono aiutare ad abbassare la pressione sanguigna alta. La ricerca in BMC Medicine nel 2010 menziona il consumo cioccolato fondente raccomandato come alimento per abbassare la pressione sanguigna per le persone con condizioni di ipertensione o preipertensione.

Il contenuto di flavonoidi in cioccolato fondente associato alla formazione di ossido nitrico, che può dilatare i vasi sanguigni e migliorare il flusso sanguigno, abbassando così la pressione sanguigna.

Se sei confuso sulla scelta del cioccolato fondente adatto a persone con ipertensione, scegli un cioccolato con un contenuto di cacao fino al 70%. Più alto è il contenuto di cacao, meglio è per la tua salute.

11. Grano intero

Altri alimenti che puoi scegliere per abbassare la pressione alta sono i cereali integrali. Nel 2010, una ricerca sull'American Journal of Clinical Nutrition ha rivelato che i cereali integrali potrebbero essere uno degli alimenti che aiutano ad abbassare la pressione sanguigna nelle persone di mezza età.

Tuttavia, gli esperti non sanno con certezza perché il grano intero sia un alimento ipocalorico. Ma certamente, questi alimenti hanno un alto contenuto di fibre, quindi possono prevenire il restringimento dei vasi sanguigni e potenzialmente abbassare la pressione sanguigna.

Per ottenere questi benefici che riducono l'ipertensione, puoi scegliere diversi tipi di alimenti, come pane, cereali o pasta che provengono da cereali integrali. Mezza tazza di cereali o pasta cotta (da cereali integrali) al giorno è sufficiente per abbassare la pressione sanguigna.

12. Pistacchi

Un buon cibo per altre persone che soffrono di ipertensione, in particolare i pistacchi. I pistacchi contengono grassi sani e sono una buona fonte di proteine, fibre e antiossidanti per il corpo.

In uno studio pubblicato nella US National Library of Medicine, il consumo di una porzione di pistacchi al giorno può aiutare a ridurre la pressione sanguigna. Un tipo di frutta a guscio può anche abbassare il colesterolo in modo che possa anche ridurre il rischio di malattie cardiache, anche per le persone con ipertensione.

Per consumarli, puoi fare i pistacchi come spuntino quotidiano oppure puoi mescolarli con un'insalata.

Frutto utile per abbassare la pressione sanguigna alta

Oltre agli alimenti di cui sopra, alcuni frutti possono anche abbassare la pressione sanguigna in modo che siano adatti al consumo da parte di persone ipertese. Ecco i frutti che puoi scegliere per il consumo quotidiano:

1. Banane

La banana è un frutto molto facile da trovare in Indonesia. Oltre ad essere economiche, le banane sono anche utili come alimenti ipocalorici.

L'alto contenuto di potassio nelle banane può aiutare a bilanciare gli alti livelli di sodio nel corpo delle persone con ipertensione, quindi questo alimento è considerato efficace come un abbassamento dell'ipertensione. Puoi mangiare le banane direttamente o anche come amico per mangiare cereali o yogurt.

2. Bacche

Le bacche, in particolare i mirtilli, contengono flavonoidi. Uno studio mostra che i flavonoidi possono prevenire e ridurre la pressione alta, quindi è adatto a persone con ipertensione. Puoi consumare una tazza di mirtilli ogni giorno e aggiungerla allo yogurt o ai cereali del mattino.

3. Barbabietole

Diversi studi hanno dimostrato che bere succo di barbabietola può abbassare la pressione sanguigna alta. Uno degli studi che lo hanno dimostrato proveniva da uno studio pubblicato sul Nutrition Journal nel 2013. Questo studio ha dimostrato che c'era una diminuzione della pressione sanguigna sistolica dopo sei ore di consumo di succo di barbabietola, soprattutto nei partecipanti maschi.

Ciò può accadere perché il contenuto di nitrati, che si trovano nelle barbabietole, può essere una fonte di cibo per l'ipertensione. Puoi mangiare le barbabietole spremute o cucinate (alla griglia o al vapore).

4. Melograno

Melograno o anche chiamato Melograno ha proprietà come alimento per abbassare l'ipertensione.

Ricerca pubblicata da Alimenti vegetali per l'alimentazione umana ha dimostrato che il consumo di più di un bicchiere di succo di melograno al giorno per quattro settimane può abbassare la pressione sanguigna sistolica e diastolica. Si ritiene che il contenuto di potassio e polifenoli nel melograno abbia un ruolo nell'abbassare la pressione sanguigna.

È inoltre possibile trovare un alto contenuto di polifenoli nel cioccolato fondente, nell'olio d'oliva e nel tè all'ibisco.

5. Kiwi

Il kiwi è un frutto o un alimento consigliato per le persone con ipertensione. Il motivo è che il kiwi contiene calcio, magnesio e potassio che possono abbassare la pressione sanguigna.

Oltre a contenere questi tre minerali, il kiwi è anche ricco di vitamina C che è antiossidante. Questi antiossidanti possono aiutare il tuo corpo a combattere i radicali liberi e prevenire danni alle cellule del corpo.

6. Avocado

I benefici dell'avocado sono ben noti a molte persone. Oltre ad essere buono per la salute della pelle, si scopre che l'avocado può anche essere usato come alimento per abbassare la pressione alta.

L'avocado è un frutto ricco di grassi buoni e vitamine e minerali, come potassio, calcio e magnesio, adatti per abbassare la pressione sanguigna.

7. Pomodori

Altri alimenti ad alto contenuto di potassio che sono adatti per abbassare la pressione alta sono i pomodori. Ciò è dimostrato da uno studio della Tokyo Medical and Dental University e del Tucson Plant Breeding Institute, con 184 uomini e 297 donne come partecipanti a cui è stato chiesto di bere succo di pomodoro fresco ogni giorno per un anno.

Di conseguenza, la pressione sanguigna in 94 partecipanti con ipertensione è diminuita, con la pressione sanguigna sistolica che è scesa da 141,2 a 137 mmHg, mentre il numero diastolico è diminuito da 83,3 a 80,9 mmHg. Sebbene non sia indicato esattamente quale contenuto nei pomodori possa abbassare la pressione sanguigna, è possibile che gli antiossidanti e i carotenoidi contenuti nei pomodori giochino un ruolo importante.

8. Arance

Il contenuto contenuto negli agrumi, uno dei quali è il potassio, è utile anche per abbassare la pressione sanguigna. Uno studio condotto dal team di ricerca della Cleveland Clinic lo dimostra.

Un totale di 25 partecipanti con malattie cardiache hanno seguito questo studio e gli è stato chiesto di bere due bicchieri di succo d'arancia al giorno. Di conseguenza, la pressione sanguigna dei partecipanti è diminuita in modo significativo. In effetti, due settimane dopo, la maggior parte dei partecipanti aveva una pressione sanguigna normale.

Tuttavia, sono necessarie ulteriori ricerche per dimostrare l'effetto delle arance sull'abbassamento della pressione sanguigna.

9. Anguria

L'anguria è un altro alimento che puoi usare per abbassare la pressione alta. Diversi studi hanno dimostrato che il contenuto di L-citrullina e L-arginina nell'anguria svolge un ruolo nell'abbassamento della pressione sanguigna.

Secondo uno studio trovato su American Journal of Hypertension , il contenuto di citrullina nell'anguria può ridurre i numeri sistolici e diastolici nelle persone con ipertensione.

Questa diminuzione è più chiaramente visibile nei pazienti con pressione sanguigna alta alla caviglia (pressione sanguigna alla caviglia) e la parte superiore del braccio (pressione sanguigna brachiale), soprattutto nei pazienti in sovrappeso di età pari o superiore a 50 anni.

10. Ananas

Un altro frutto che puoi consumare per abbassare la pressione sanguigna è l'ananas. Questo frutto che è sinonimo di sapore aspro è ricco di potassio, che è benefico per le persone con ipertensione.

11. Pera

Le pere sono anche un frutto ricco di potassio e altri antiossidanti. Il contenuto di potassio nelle pere è di circa 190 mg. Inoltre, questo frutto non contiene sodio e grassi, quindi il rischio di soffrire di ipertensione è ridotto.

Il consumo a lungo termine di pere aiuta anche a perdere peso, mantiene la contrazione muscolare in eccesso, controlla la frequenza cardiaca e accelera i processi metabolici del corpo.

12. Meloni

Questo frutto dal caratteristico sapore dolce non è solo delizioso e rinfrescante, ma può anche essere usato come alimento per abbassare la pressione sanguigna. I meloni contengono alto contenuto di potassio, quindi questo alimento è adatto a persone con ipertensione.

Non solo può abbassare la pressione sanguigna, questo frutto può anche migliorare i livelli di zucchero, prevenire il rischio di disidratazione, migliorare il sistema immunitario con il suo contenuto di vitamina C e facilitare la digestione perché è ricco di fibre.

I meloni hanno anche poche calorie quindi sono adatti per prevenire il sovrappeso o l'obesità che possono causare l'ipertensione.

Oltre ai frutti sopra, molti altri frutti contengono anche potassio per abbassare la pressione sanguigna, come mango, uva e mele.

Puoi consumare i frutti sopra mangiandoli direttamente come spuntino, trasformati in succhi e come complemento a insalate, yogurt, cereali o altri alimenti.

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