Sommario:
- Qual è la dieta cheto?
- I benefici e i rischi della dieta cheto
- Benefici della dieta cheto
- 1. Controllare l'epilessia
- 2. Perdere peso
- 3. Controlla i livelli di zucchero nel sangue
- I rischi della dieta cheto
- Errori comuni nella dieta cheto
- Le regole della dieta cheto sono sicure per i principianti
L'emergere di un'ampia varietà di diete può creare confusione. I vari benefici di qualsiasi dieta sembrano molto allettanti, specialmente con le affermazioni di "perdita di peso efficace". Tuttavia, non solo dieta! Informati chiaramente sulla dieta che vivrai. Assicurati che sia adatto e sicuro per te. Un tipo di dieta che è in voga è la dieta cheto. La dieta cheto è una dieta considerata efficace per perdere peso in modo rapido ed efficace.
Prima di iniziare la dieta cheto, spiegherò vari fatti importanti sulla dieta cheto completa, oltre ai vari modi in cui la dieta cheto è sbagliata.
Qual è la dieta cheto?
La dieta cheto è un regime alimentare con un apporto di carboidrati molto basso, che è inferiore al 10 percento o inferiore a 50 grammi al giorno. In una dieta normale, l'assunzione giornaliera di carboidrati varia dal 50 al 60 percento. Mentre la dieta cheto è solo dal 5 al 10 percento e il resto è sostituito dall'assunzione di grassi e proteine.
La dieta cheto o anche chiamata dieta chetogenica deriva dalla parola chetone. I chetoni sono composti chimici prodotti dalla scomposizione del grasso da parte del fegato. Di solito, l'energia è presa dal glucosio che proviene dai carboidrati. Tuttavia, poiché è a basso contenuto di carboidrati, il corpo mancherà di glucosio. Di conseguenza, il corpo utilizza automaticamente le riserve energetiche di altri composti, vale a dire il grasso.
Dal punto di vista medico, l'obiettivo della dieta cheto è ridurre l'incidenza dell'epilessia nei bambini. Inoltre, questa dieta è anche ampiamente utilizzata per la perdita di peso. Anche così, sono ancora necessarie ulteriori ricerche sugli effetti collaterali della dieta cheto se fatta per lungo tempo.
I benefici e i rischi della dieta cheto
Proprio come altri tipi di diete, anche la chetogenica ha benefici e rischi che devono essere conosciuti. Passerò in rassegna uno per uno, cominciando dai benefici poi anche dai rischi.
Benefici della dieta cheto
1. Controllare l'epilessia
La dieta cheto è una dieta consigliata per i bambini con epilessia. Gli esperti dicono che i chetoni vengono prodotti durante la trasformazione del grasso in energia per aiutare a normalizzare l'attività elettrica del cervello che è disturbata nei pazienti con epilessia.
2. Perdere peso
Quando segui una dieta cheto, il tuo corpo utilizza le riserve di grasso per bruciare energia. Questo grasso bruciato alla fine può aiutarti a perdere peso.
3. Controlla i livelli di zucchero nel sangue
Seguendo una dieta cheto significa ridurre l'assunzione di carboidrati. Nel corpo, i carboidrati vengono scomposti e assorbiti in glucosio (zucchero nel sangue). Meno carboidrati si consumano, meno glucosio nel corpo in modo che i livelli di zucchero nel sangue diventino più controllabili.
I rischi della dieta cheto
Le persone che seguono una dieta cheto sperimenteranno una condizione nota come chetosi. La chetosi deriva dai chetoni a causa del grasso in fase di elaborazione nel corpo. Se una quantità sufficiente di grasso viene trasformata in energia, i livelli di chetoni aumenteranno e il corpo sperimenterà una condizione chiamata chetosi.
La chetosi è normale nel corpo. Tuttavia, diventa pericoloso se i livelli sono eccessivi. Livelli elevati di chetoni possono causare disidratazione e produrre composti chimici nello squilibrio sanguigno.
Inoltre, le complicazioni che possono sorgere sono anche piuttosto gravi se non sotto la supervisione di un esperto. Ad esempio, disturbi dei reni, del fegato e dei grassi nel sangue.
Gli effetti collaterali che di solito si avvertono quando si segue una dieta cheto sono:
- Nausea
- Bavaglio
- Mal di testa
- Difficoltà a defecare
- Declino umore
- Alti livelli di colesterolo nel sangue
Errori comuni nella dieta cheto
In generale, l'errore principale nella dieta cheto è la scelta del tipo di grasso consumato. Anche se questa dieta si basa su un elevato consumo di grassi, non è solo un grasso qualsiasi che puoi consumare.
In generale, molte persone mangiano tutti i tipi di cibi grassi senza considerare se il grasso fa bene o meno al corpo.
In effetti, l'assunzione di grassi raccomandata nella dieta cheto è buona e sana. Esempi di grassi buoni per il consumo includono olio di testa puro (VCO), olio d'oliva puro, grasso di pesce, grasso di avocado e anche grasso di noci.
Invece, è necessario evitare i grassi cattivi come i grassi saturi e trans da cibi fritti, carne confezionata, burro o cibo spazzatura.
Le regole della dieta cheto sono sicure per i principianti
Fondamentalmente, la dieta cheto è una dieta sicura e può essere eseguita fintanto che è sotto la supervisione di un nutrizionista. Il motivo è che, se non monitorato e lo fai con noncuranza, gli effetti collaterali che ottieni possono essere molto gravi.
Pertanto, il giusto metodo di dieta deve essere adattato a ciascuna condizione. Questo perché gli effetti collaterali e le reazioni che si verificano in ogni persona che segue questa dieta possono essere diversi. Ecco perché è necessario consultare prima un medico nutrizionista clinico.
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