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Regole per fornire cibo sano ai bambini (tutti i genitori devono saperlo!)

Sommario:

Anonim

Fornire cibo sano ai bambini fin dall'infanzia è molto buono per la loro crescita e sviluppo. Non solo fa una crescita ottimale, ma può anche diminuire il rischio che i bambini sviluppino malattie croniche come gli adulti.

Come punto di partenza per instillare l'abitudine di questo bambino, ovviamente devi essere intelligente nella scelta di una varietà di cibi sani. Se vuoi che le esigenze nutrizionali siano soddisfatte correttamente, informati sugli alimenti nutrienti per i bambini che dovrebbero essere presentati nel loro menu quotidiano.

Perché è importante fornire cibo sano ai bambini?

Senza rendersene conto, essere impegnati al lavoro o svolgere attività ogni giorno a volte fa sì che i genitori prestino meno attenzione alla scelta di fonti alimentari sane per i loro figli.

Su questa base, la maggior parte dei bambini ama acquistare snack malsani perché non capisce gli effetti collaterali.

Prendi ad esempio cibi fritti, dolci con un alto contenuto di zucchero o snack che contengono molti coloranti.

Si teme che questa abitudine possa essere trasferita all'età adulta che poi ha diversi effetti negativi sulla salute.

In modo che, non solo possa prevenire gli attacchi di malattie, fornire cibo nutriente per i bambini offre anche una miriade di benefici come:

  • Stabilizza gli approvvigionamenti energetici nel corpo.
  • Migliora l'umore (umore).
  • Aiuta a mantenere il peso corporeo ideale.
  • Aiuta a prevenire problemi di salute mentale, come ansia, depressione e ADHD.

Nel frattempo, se non è abituato a mangiare cibi nutrienti fin dalla tenera età, anche il rischio che i bambini sviluppino malattie croniche è maggiore.

A partire da malattie cardiache, diabete, ipertensione, fino all'obesità in età avanzata. Ovviamente non vuoi che succeda al tuo bambino, giusto?

Quindi, d'ora in poi, è meglio coltivare abitudini alimentari sane per aiutare a sostenere la crescita e lo sviluppo dei bambini.

Quali sono le fonti di cibo sano per i bambini?

Per soddisfare le esigenze nutrizionali dei bambini in età scolare, anche durante il periodo di sviluppo dei bambini di 6-9 anni, non è solo la porzione di cibo che deve essere considerata.

Fornire cibo sano ai bambini aiuta a sostenere lo sviluppo cognitivo e lo sviluppo fisico dei bambini.

Tuttavia, la diversità delle sue fonti alimentari non dovrebbe passare inosservata.

Prima di fornire cibo sano per i bambini, dovresti conoscere le varie scelte delle migliori fonti.

Ecco una serie di pasti nutrienti per i bambini ogni giorno:

1. Fonti alimentari di carboidrati

I carboidrati sono una delle principali fonti di energia per il cervello che sono necessarie in vari processi metabolici.

Questo perché quando entrano nel corpo, i carboidrati vengono immediatamente convertiti in glucosio o zucchero nel sangue.

Inoltre, è il glucosio che è responsabile della produzione di energia per tutto il lavoro di organi, cellule e tessuti del corpo.

Esistono due tipi di carboidrati come fonte di cibo sano per i bambini, vale a dire i carboidrati semplici e complessi.

Entrambi hanno diverse fonti di cibo. Zucchero di canna, zucchero bianco, miele, caramelle, soda e torte sono alcuni alimenti che contengono carboidrati semplici.

Mentre le fonti alimentari di carboidrati complessi includono grano, pasta, fagioli, patate, pane, riso e diversi tipi di frutta e verdura.

2. Fonti alimentari di fibre

Se vuoi servire un piatto di cibo nutriente per i bambini, non dimenticare di includere una fonte di fibre.

Il motivo è che la fibra è utile sia per levigare il sistema digerente, normalizzare la glicemia, prevenire varie malattie cardiache, mantenendo un peso corporeo ideale.

Non solo, questa fonte di cibo sano per i bambini può anche farli sentire più sazi più a lungo.

Proprio come i carboidrati, ci sono due diversi tipi di fibre. Include fibra solubile in acqua e insolubile.

Diverse scelte di fonti di fibra sono le seguenti:

  • Verdura
  • Frutta
  • Frutta a guscio, come la soia
  • Cereali integrali
  • Pasta integrale
  • Pane di farina integrale

Prova a scegliere cibi freschi, come frutta e verdura fresca, piuttosto che cibi in scatola o secchi.

Perché la maggior parte degli alimenti confezionati contiene elevate quantità di sodio, quindi non fa bene alla salute del tuo piccolo.

3. Fonti di proteine ​​alimentari sane per i bambini

Oltre ad essere l'elemento costitutivo più importante del corpo, le proteine ​​funzionano anche per sostituire i tessuti danneggiati.

I bambini hanno bisogno di proteine ​​come fonte di cibo sano per supportare il loro processo di crescita e sviluppo.

Esistono due tipi di proteine ​​che puoi fornire per aiutare a soddisfare le esigenze nutrizionali quotidiane del tuo bambino, vale a dire proteine ​​animali e vegetali.

Fonti alimentari con proteine ​​animali sotto forma di carne rossa, pollo, pesce, uova, latte e latticini come formaggio e yogurt.

A volte, i genitori possono dare ai bambini il latte per aiutarli a soddisfare i loro bisogni nutrizionali.

Nel frattempo, gli alimenti con fonti di proteine ​​vegetali includono noci, semi, tofu, tempeh, oncom, grano e avena.

4. Fonti alimentari sane di grassi per i bambini

Quasi il 60% circa del cervello umano è costituito da grasso. Ecco perché il grasso è una delle molecole importanti che dovrebbe essere presente nelle fonti di cibo sano per i bambini.

Gli acidi grassi Omega 3, ad esempio, possono aiutare a sviluppare il cervello nei neonati e nei bambini.

Anche se è necessario in quantità sufficienti, ciò non significa che puoi fornire troppi cibi grassi.

È importante notare che il grasso è diviso in due gruppi principali, vale a dire grassi buoni e grassi cattivi.

Le fonti alimentari con un buon contenuto di grassi includono noci, avocado, olio d'oliva, olio di canola, semi, pesce e uova.

Vari tipi di buone fonti di grassi contengono abbastanza grassi insaturi, quindi sono utili come cibo nutriente per i bambini.

Questo è diverso dalle fonti alimentari di grassi cattivi, che consistono in grassi trans e saturi, inclusi cibi fritti, latte di cocco, fast food e cibi confezionati.

5. Fonti alimentari di vitamine e minerali

Oltre a fornire fonti di cibo nutriente con contenuto di macronutrienti per i bambini, è importante anche la fornitura di micronutrienti.

I minerali e le vitamine per i bambini sono una fonte di micronutrienti che devono essere inclusi anche nella loro dieta quotidiana.

Ovviamente, perché vitamine e minerali aiutano a supportare la funzione cerebrale, lo sviluppo degli organi, il sistema nervoso centrale e i muscoli.

Varie scelte di fonti di cibo che puoi fornire ai bambini includono verdure, frutta, alimenti di origine animale, tempeh, tofu e noci.

Esistono infatti molte fonti di vitamine e minerali in grado di soddisfare le esigenze nutrizionali quotidiane dei bambini.

Accoppiato con i molti tipi di vitamine e minerali, in modo che la più varietà di scelte alimentari.

Ecco alcuni tipi di fonti alimentari di vitamine e minerali che possono essere elaborati come dieta per bambini:

  • Avocado
  • Banana
  • Melone
  • Verdure verdi (come i broccoli)
  • succo d'arancia
  • Papaia
  • Fagioli e fagiolini
  • Patate con la pelle
  • Pomodoro
  • Pesce, crostacei e ostriche
  • Prodotti lattiero-caseari a basso contenuto di grassi
  • Frutta a guscio (comprese mandorle, fagioli, piselli, arachidi e soia)

In effetti, in alcuni casi, somministrare vitamina per aumentare l'appetito di un bambino può aiutare ad aumentare l'appetito per i bambini che hanno difficoltà a mangiare.

Un principio importante per fornire cibo sano ai bambini

A prima vista sembra facile e banale. Tuttavia, non essere negligente quando fornisci cibo nutriente ai bambini.

Ecco regole importanti che i genitori dovrebbero capire:

1. Più diversi sono i tipi di cibo, più nutrienti ottieni

Se stai acquistando generi alimentari sani per i bambini, non comprare gli stessi ingredienti.

Maggiore è la varietà di cibo che il tuo bambino consuma, più nutrienti riceverà.

Il motivo è che non esiste un alimento perfetto in grado di soddisfare le sue esigenze nutrizionali.

Oltre a soddisfare le sue esigenze nutrizionali quotidiane, la combinazione di una varietà di variazioni dietetiche previene anche la noia nel tuo piccolo.

Perché se sei già annoiato, tuo figlio potrebbe persino diventare in sciopero o pigro per mangiare.

Quindi, cerca di acquistare e preparare ingredienti alimentari diversi ogni settimana in modo che il menu del cibo per bambini sia sempre diverso.

2. Abitua il bambino a fare colazione tutti i giorni

La colazione è molto importante perché apporta una certa quantità di energia per sostenere le attività dei bambini sin dal mattino.

Soprattutto perché a partire dalla mattina i bambini hanno già bisogno di molte energie per le attività e lo studio a scuola.

Allora, cosa succede quando un bambino va a scuola con lo stomaco vuoto e ringhiando?

Invece di concentrarsi maggiormente sull'apprendimento, i bambini potrebbero avere difficoltà a concentrarsi e assorbire le lezioni a causa del loro corpo debole.

Inoltre, la colazione aiuta anche a fornire un po 'di riserve energetiche prima che sia completamente riempita all'ora di pranzo per i bambini.

Se necessario, puoi anche fornire materiale scolastico ai bambini per riempire lo stomaco e impedire loro di fare spuntini con noncuranza quando hanno fame.

3. Rendi l'ora dei pasti una priorità

Fin dall'infanzia, non far mangiare i tuoi figli mentre svolgi altre attività. Che si tratti di giocare, armeggiare con i gadget o guardare la TV.

Questo può renderlo meno concentrato quando mangia, anche una cattiva abitudine fino all'età adulta.

Rendere l'orario dei pasti una routine importante per costruire abitudini più sane.

Oltre a servire varie fonti di cibo sano per i bambini, prendi l'abitudine di mangiare con gli altri membri della famiglia a tavola.

Trascorrere i pasti con i bambini in questo modo può essere un'ottima opportunità per monitorare le loro abitudini alimentari quotidiane.

Puoi chiedere quali cibi e snack ha mangiato tuo figlio oggi e ricordare loro i pro e i contro del consumo di questi alimenti.

In effetti, questo metodo può costruire interazioni più forti tra i membri della famiglia.

Non dimenticare di dare il buon esempio durante i pasti, se vuoi che il tuo piccolo adotti buone abitudini alimentari sin dalla tenera età.

4. Coinvolgere il bambino più spesso nella scelta dell'assunzione di cibo

All'inizio, i bambini potrebbero essere più interessati a scegliere cibi meno salutari ma deliziosi per loro.

Il tuo lavoro qui è aiutare i bambini a scegliere quali tipi di cibo sono buoni e quali non sono buoni per il consumo.

Insegna anche ai bambini a leggere le etichette degli alimenti prima di acquistarli.

L'obiettivo è che sappiano quali sono i nutrienti nel cibo che scelgono.

5. Limitare il consumo di zucchero, sale e grassi in un giorno secondo le regole

Sebbene necessaria all'organismo, l'assunzione giornaliera di zuccheri, sale e grassi non dovrebbe essere troppo eccessiva o addirittura carente.

Idealmente, consumare un massimo di 50 grammi di zucchero al giorno o circa 4 cucchiai.

Mentre il sale dovrebbe essere non più di 5 grammi o l'equivalente di 1 cucchiaino al giorno.

Allo stesso modo con i grassi che non dovrebbero superare i 67 grammi al giorno o l'equivalente di 5 cucchiai.

Questo importo include quelli contenuti in alimenti e bevande.

Non dimenticare di prestare attenzione alle etichette sugli alimenti per bambini

Non limitarti a guardare i prezzi quando fai acquisti. Molte madri tendono a guardare al prezzo e alla marca di un prodotto alimentare.

In effetti, un'altra cosa importante che deve essere considerata è anche la lettura dell'etichetta alimentare.

Sì, ci saranno momenti in cui acquisterete alimenti trasformati. Per scoprire il valore nutritivo di questi prodotti alimentari, puoi esaminare il loro valore nutritivo.

Scegli prodotti a basso contenuto di zuccheri, grassi saturi e sodio.

Si può dire che un alimento è "buono" se ogni porzione contiene il 5% o meno della capacità giornaliera di zucchero, grassi saturi o sodio.

Nel frattempo, un alimento si dice "non buono" se ogni porzione contiene più del 20% o più di zucchero, grassi saturi o sodio.

Come insegnare ai bambini abitudini alimentari sane

Ecco alcuni suggerimenti intelligenti per insegnare ai bambini ad abituarsi a mangiare cibi sani sin dalla tenera età:

1. Aumenta il tempo per mangiare con la famiglia

Mangiare con la famiglia può essere il primo passo per insegnare ai bambini a mangiare cibi sani.

Perché in questo modo i bambini possono prestare attenzione alle loro abitudini alimentari e ai tipi di cibo mangiati dagli altri membri della famiglia.

Questo può anche incoraggiare la curiosità di assaggiare nuovi tipi di cibo che potrebbero non essere stati provati prima.

Puoi anche accompagnare e rimproverare i bambini quando c'è un modo di mangiare che non è giusto. Ad esempio, la posizione sbagliata quando si usa una forchetta o si beve troppo quando si mangia.

Ma ricorda, dare avvertimenti ai bambini dovrebbe essere ancora nel modo giusto in modo che sia più facile da accettare per i bambini.

2. Dare spuntini sani

Invece di dare ai bambini troppi pasti principali, è meglio fornire spuntini tra i pasti.

Tuttavia, non essere negligente quando fornisci fonti di spuntini sani per i bambini. Assicurati che gli snack siano sani senza il contenuto elevato di sale, zucchero e grassi.

Non meno importante, anche la fornitura di porzioni di snack deve essere calcolata correttamente.

Non lasciare che tuo figlio abbia difficoltà a mangiare il pasto principale perché è troppo pieno degli spuntini che fornisci.

3. Evitare di mangiare mentre si ha a che fare con gadget

Che tu te ne renda conto o no, forse ogni tanto lasci mangiare a tuo figlio mentre guarda la TV con in mano uno strumento Giochi il suo preferito.

L'obiettivo è buono, ovvero far calmare il bambino e rimanere sul posto mentre mangia senza dover tirare un tendine.

In effetti, questo metodo rende effettivamente difficile controllare le porzioni di cibo di tuo figlio.

Il tuo bambino potrebbe improvvisamente sentirsi pieno, mangiare troppo o persino mangiare molto a lungo.

Questo è ovviamente perché i bambini si sentono troppo assorbiti gadget di fronte a lui.

Quindi è importante considerare che questo non è un modo per insegnare ai bambini a mangiare sano e bene.

La soluzione, lasciare che il bambino mangi a tavola, o almeno lui può mangiare senza "distrarsi" dai dispositivi elettronici.

4. Non utilizzare determinati alimenti come regali

Anche se è più potente, dovresti evitare di attirare i tuoi figli con regali di caramelle, cioccolato o altri cibi.

Questo metodo non è il passo giusto per insegnare ai bambini abitudini alimentari sane.

Il motivo è che i bambini potrebbero pensare che questi alimenti siano molto più preziosi del cibo che sei abituato a dare.

In effetti, il cibo quotidiano che fornisci è in realtà più sano di una tavoletta di cioccolato dolce piena di zucchero.

5. Dai il buon esempio

I bambini sono ottimi imitatori. Ecco perché, cerca di dare sempre il buon esempio insegnando ai bambini abitudini alimentari sane.

Ad esempio, mangiando più frutta dopo i pasti, riducendo gli snack trasformati o provando nuovi tipi di verdure.

In questo modo, i bambini non si sentiranno come se fossero "costretti" a fare questo e quello mentre mangiano.

Al contrario, poiché anche tu e le persone a loro più vicine state facendo la stessa cosa, il bambino si sentirà come se avesse degli "amici".

6. Invita i bambini a fare la spesa e a cucinare insieme

Se per tutto questo tempo tuo figlio ha sempre aspettato che il cibo fosse cotto e perfettamente cotto in tavola, ora prova a cambiare la routine. Di tanto in tanto, coinvolgi i bambini a fare la spesa e a cucinare insieme.

Ci sono buoni benefici quando insegni a tuo figlio ad avere abitudini alimentari sane in questo modo.

Oltre che i bambini capiscono di più sui molti tipi di contorni, verdure e frutta, la mente del bambino può anche essere più aperta.

I bambini diventano più consapevoli dell'importanza di mangiare vari tipi di cibo per soddisfare le loro esigenze nutrizionali quotidiane.

Qui i bambini possono imparare di più sulla scelta delle fonti alimentari quotidiane.

Puoi anche fornire ulteriori informazioni se queste varie fonti di cibo possono aiutare a sostenerne lo sviluppo.

In questo modo, i bambini possono capire meglio e non hanno paura di provare nuovi tipi di cibo.

Esempio di una sana alimentazione per i bambini in una giornata

Affinché le esigenze nutrizionali quotidiane del bambino siano adeguatamente soddisfatte, ecco un esempio di dieta nutriente per bambini che puoi imbrogliare:

Colazione (colazione)

Soddisfa il fabbisogno energetico del tuo bambino al mattino attraverso fonti alimentari ricche di carboidrati, proteine, fibre, minerali e vitamine.

Oltre a farti sentire pieno più a lungo, fare colazione regolarmente ogni giorno aiuta anche a prevenire l'aumento di peso in eccesso.

Esempi di menù per la colazione come:

  • pane bianco
  • Spicchi di pomodoro e lattuga
  • Frittata
  • Latte

Intermezzo (spuntino)

La porzione di snack non è tanto quanto il menu principale del cibo.

Tuttavia, la sua fornitura non è meno importante per aiutare a soddisfare le esigenze nutrizionali quotidiane che potrebbero non essere soddisfatte in modo ottimale dal cibo principale.

Esempi di snack come:

  • Yogurt con frutta mista

Pranzo

Il pranzo è responsabile di reintegrare l'energia del bambino persa dopo le attività sin dal mattino, oltre a mantenerla fino all'ora di cena.

Prova a mangiare il menu del pranzo per soddisfare circa un terzo della quantità di energia, vitamine e minerali per i bambini. Esempi di menu per il pranzo come:

  • riso bianco
  • Pepes goldfish
  • Tempeh delizioso
  • Saltare in padella gli spinaci

Intermezzo (spuntino)

  • Dim sum di gamberetti

Cena

Dopo che le energie del bambino si sono esaurite per le attività pomeridiane e serali, reintegratele durante la cena.

Soddisfa il fabbisogno energetico dei bambini fornendo varie fonti di macro e micro nutrienti.

Esempi di menu di cibo come:

  • riso bianco
  • Mescola la carne con la paprika
  • Zuppa di tofu
  • Soffriggi i fagioli lunghi

Puoi effettivamente riadattare le porzioni di cibo quotidiane con i tipi di cibo preferiti di tuo figlio.

Tuttavia, assicurati di fornire una varietà di cibi diversi ogni giorno per assicurarti che le tue esigenze nutrizionali siano soddisfatte.

Ci sono cibi che i bambini dovrebbero evitare?

È importante prestare attenzione quando si insegna ai bambini le abitudini di mangiare cibi sani. È meglio limitare il tuo bambino a mangiare cibi ad alto contenuto di sale, grassi saturi e zucchero.

Esempi di cibi malsani per i bambini includono patatine, biscotti, cioccolato, biscotti, gelati, caramelle e cibi fritti.

Fast food e cibo spazzatura come patatine piccanti, patatine fritte, dim sum, torte, hamburger e pizza sono anche ricchi di zucchero, sale e grassi.

Ecco perché questi alimenti sono in realtà a basso contenuto di fibre e di nutrienti in essi contenuti.

Non di rado, infatti, questi alimenti contengono effettivamente grassi "cattivi" che possono aumentare il rischio che i bambini abbiano in futuro diverse malattie.

A partire dall'obesità fin dalla tenera età, dal diabete, alle malattie cardiache. Anche le bevande dolci ad alto contenuto di zucchero non fanno bene ai bambini perché possono danneggiare la salute dei loro denti.

Bevande zuccherate ad alto contenuto di zucchero come bevande sportive, bibite e altre bevande analcoliche.

Inoltre, anche i cibi e le bevande contenenti caffeina non sono raccomandati per i bambini. Questo perché la caffeina può inibire l'assorbimento del calcio nel corpo.

La caffeina è anche uno stimolante, il che significa che fornisce ai bambini energia artificiale. Prendi ad esempio caffè, tè e bevande energetiche.


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