Le proteine ​​possono aumentare il metabolismo, ma puoi dimagrire?

La velocità con cui il metabolismo è lento viene spesso utilizzata come determinante del peso di una persona. Si dice che il metabolismo veloce sia in grado di aiutarti a perdere peso. Bene, da vari modi per aumentare il metabolismo, gli alimenti ricchi di proteine ​​sono inclusi in uno di essi.

Aumentare il metabolismo ti aiuta a perdere peso

Aumentare il metabolismo del corpo è uno dei passaggi principali per perdere peso. Il motivo è che più alto o veloce è il metabolismo del corpo, più calorie brucerà.

Quando bruci molte calorie, il tuo peso diminuisce automaticamente. Pertanto, aumentare il metabolismo è un trucco importante per un programma dietetico.

Oltre a perdere peso, aumentare il metabolismo ti aiuterà anche a darti l'energia di cui hai bisogno ogni giorno per rimanere attivo.

È vero che gli alimenti ricchi di proteine ​​possono aumentare il metabolismo?

Le proteine ​​sono un nutriente essenziale utilizzato come fonte di energia. Tra gli altri tipi di nutrienti, le proteine ​​hanno il più alto effetto termico. L'effetto termico è la quantità di energia utilizzata per digerire, assorbire ed elaborare i nutrienti negli alimenti.

Citato da Healthline, le proteine ​​sono state in grado di accelerare il tasso metabolico del 15-30%. Ciò significa che consumare cibi e bevande ad alto contenuto di proteine ​​aiuta il corpo a bruciare più calorie a causa di un tasso metabolico abbastanza alto.

Per determinare come le proteine ​​agiscono per aumentare il metabolismo, i ricercatori della Pennington Biomedical Research hanno condotto uno studio su 16 adulti sani. Ai partecipanti è stato chiesto di sottoporsi a una dieta ipercalorica con un diverso apporto di proteine, vale a dire il 5, 15 e 25 percento per 8 settimane. A tutti i partecipanti è stato chiesto di consumare il 40 percento di calorie in più del necessario per mantenere il peso corporeo.

Il risultato, le persone che consumano più proteine, vale a dire il 15 e il 25 percento, risparmiano il 45 percento delle calorie in eccesso sotto forma di muscoli. Nel frattempo, quelli con un basso apporto proteico del 5% immagazzinano effettivamente il 95% delle calorie in eccesso come grasso.

I ricercatori non sanno esattamente come le proteine ​​cambino il modo in cui il corpo immagazzina le calorie. Tuttavia, la ricerca mostra che le proteine ​​hanno un grande impatto sulla percentuale di grasso corporeo. I ricercatori hanno anche visto che gli alimenti ad alto contenuto proteico aumentano il metabolismo, che a sua volta aumenta la massa muscolare.

Tuttavia, non solo aumenta il metabolismo, ma è stato dimostrato che cibi e bevande ricchi di proteine ​​ti fanno sentire più pieno. In questo modo, eviti di mangiare frenesia che può aumentare il mucchio di grasso nel corpo. Pertanto, si può concludere che gli alimenti ricchi di proteine ​​aiutano il corpo a perdere peso.

Le varie fonti di proteine ​​salutari sono pollo e manzo magro, latte, sardine, uova, formaggio, yogurt e fagioli. Cerca di combinare questa fonte proteica con altri nutrienti in modo equilibrato in modo che le calorie che entrano nel corpo rimangano sotto controllo.

Un altro modo per aumentare il metabolismo

Oltre a mangiare cibi ricchi di proteine, puoi anche aumentare il tuo metabolismo:

1. Bere tè verde o tè oolong

Sulla base di una ricerca sull'American Journal of Physiology, il tè verde e oolong possono effettivamente aumentare il metabolismo del 4-5%. Entrambi questi tè aiutano a convertire parte del grasso immagazzinato nel corpo in acidi grassi liberi. Questo acido può aumentare la combustione dei grassi fino al 17 percento.

2. Bere caffè

La ricerca mostra che il contenuto di caffeina nel caffè può aumentare il metabolismo del corpo di circa il 3-11 percento. Proprio come il tè verde, la caffeina nel caffè aiuta anche a bruciare i grassi nel corpo.

3. Cuocere con olio di cocco

L'olio di cocco è un acido grasso a catena media. Questo tipo di acido grasso può aumentare il metabolismo del corpo più degli acidi grassi a catena lunga.

Uno studio ha scoperto che gli acidi grassi a catena media possono aumentare il metabolismo del corpo fino al 12 percento. Nel frattempo, gli acidi grassi a catena lunga sono solo il 4 percento.

Pertanto, sostituire l'olio vegetale con olio di cocco può essere un'alternativa per quelli di voi che vogliono perdere peso.

4. Bere molta acqua

Uno studio pubblicato su The Journal of Clinical Endocrinology and Metabolism afferma che bere 500 ml di acqua fa aumentare il metabolismo abbastanza alto, che è di circa il 30 percento.

Questo aumento si verifica dopo 10 minuti e raggiungerà il livello massimo dopo 30-40 minuti. L'energia utilizzata è di circa 100 kJ. Quindi i ricercatori hanno concluso che bere 2 litri di acqua al giorno può bruciare fino a 400 kJ di energia.

Quante proteine ​​dovrebbero essere consumate?

Dai risultati della ricerca condotta presso Pennington Biomedical Research, per poter aumentare il metabolismo, la quantità di proteine ​​che deve essere consumata è del 25-45% dell'apporto calorico totale. Ad esempio, quando si segue una dieta da 2.000 calorie, l'apporto proteico che dovrebbe essere consumato in un giorno è di 125-225 grammi.

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