Sommario:
- Elenco di cibi sani per la pelle
- 1. Fragole
- 2. Papaya
- 3. Pomodori
- 4. Edamame
- 5. Peperoni rossi
- 6. Zucca
- 7. Spinaci
- 8. Caffè
- 9. tofu
- 10. Salmone
- 11. Tonno
- 12. Mais
La protezione solare aiuta la pelle dall'esterno a mantenere la sua naturale umidità in modo che la pelle abbia un aspetto sano e bello. Tuttavia, l'aiuto dall'interno, come alcuni cibi e bevande, può anche svolgere un ruolo altrettanto importante per la salute della tua pelle. Il motivo è che il cibo che consumi contiene varie vitamine e minerali di cui la tua pelle ha bisogno. Allora, quali sono i cibi sani per la pelle che devono essere consumati quotidianamente? Dai un'occhiata alle recensioni in questo articolo.
Elenco di cibi sani per la pelle
1. Fragole
Secondo una ricerca pubblicata sull'American Journal of Clinical Nutrition, mangiare cibi ricchi di vitamina C, come le fragole, aiuta a rallentare la comparsa di rughe e problemi di pelle secca causati dal processo di invecchiamento. Il ruolo della vitamina C nell'idratazione della pelle può essere dovuto alla sua capacità di neutralizzare i radicali liberi causati dai raggi UV e promuovere anche la sintesi del collagene, che mantiene l'elasticità della pelle.
2. Papaya
La papaia è un'altra fonte perfetta di vitamina C. Vari studi hanno dimostrato che la vitamina C può proteggere le cellule della pelle dai danni del sole riparando il DNA che è stato danneggiato dai raggi UV. I cibi sani per la pelle che sono anche ricchi di vitamina C oltre alla papaia sono i broccoli e altre verdure verdi.
3. Pomodori
I pomodori contengono licopene, un carotenoide in grado di proteggere la pelle dalle radiazioni solari. In uno studio, i partecipanti che sono stati esposti alla luce UV hanno riscontrato un minor rischio di irritazione della pelle dopo aver consumato 2 cucchiai e mezzo di concentrato di pomodoro o bevuto almeno 350 ml di succo di carota al giorno, in aggiunta alla loro dieta quotidiana per 10-12 settimane.
4. Edamame
L'edamame è ricco di isoflavoni, antiossidanti che funzionano per allontanare i radicali liberi dall'esposizione al sole che causa l'invecchiamento precoce. Gli isoflavoni possono anche aiutare ad aumentare la produzione di collagene, che inizia a rallentare intorno ai 20 anni.
5. Peperoni rossi
I peperoni rossi di medie dimensioni possono soddisfare il 200 percento del fabbisogno di vitamina C in un giorno. Consumare più vitamina C può aiutare a proteggere le cellule della pelle dai danni del sole, poiché i ricercatori hanno suggerito che la vitamina C può aiutare a riparare il DNA danneggiato dai raggi UV.
6. Zucca
Il beta carotene nella zucca può proteggere la tua pelle dai raggi UV. Il beta carotene può anche essere convertito in vitamina A dall'organismo, che aiuta a mantenere occhi, ossa e sistema immunitario sani.
7. Spinaci
Gli spinaci hanno alti livelli di luteina, che protegge la pelle dai danni dei raggi UV. Quando acquisti gli spinaci, scegli gli spinaci in cima alla pila, dove sono esposti alla maggior parte dei raggi solari. Una recente ricerca pubblicata su The Journal of Agricultural and Food Chemistry, ha rivelato che gli spinaci tenuti alla luce per almeno 3 giorni hanno mostrato un aumento dei livelli di vitamine C, K ed E, acido folico, luteina carotenoide e zeaxantina.
8. Caffè
Oltre alle varie verdure e frutta che sono state menzionate sopra, risulta che il caffè è incluso anche negli alimenti sani per la pelle. Il motivo è che, secondo uno studio pubblicato dall'European Journal of Cancer Prevention, una tazza di caffè al giorno può ridurre il rischio di cancro della pelle. I risultati di uno studio condotto su oltre 93mila donne hanno mostrato che coloro che bevevano un bicchiere di caffè con caffeina ogni giorno vedevano una riduzione del 10% del rischio di sviluppare un cancro della pelle non melanoma.
9. tofu
Il tofu può aiutare la produzione di collagene, che può ammorbidire la pelle, perché il tofu è ricco di isoflavoni. In uno studio pubblicato dal Journal of the American College of Nutrition, i topi a cui erano stati somministrati isoflavoni e poi esposti alla luce UV avevano meno rughe e una pelle più liscia rispetto ai topi che erano stati esposti alla luce UV e non ricevevano isoflavoni. I ricercatori ritengono che gli isoflavoni aiutino a prevenire la sottoproduzione di collagene.
10. Salmone
Secondo In uno studio del 2009 dell'American Journal of Clinical Nutrition, gli acidi grassi omega-3 DHA ed EPA (acidi docosaesaenoico ed eicosapentaenoico) presenti nel salmone proteggono le cellule dai danni dei radicali liberi causati dai raggi UV.
I ricercatori hanno seguito le abitudini alimentari di oltre mille australiani adulti per circa 5 anni e hanno scoperto che coloro che mangiavano più di 5 once di pesce ricco di omega-3 (come il salmone) ogni settimana riducevano il rischio di sintomi di cancro della pelle fino a 30%.
11. Tonno
Non solo salmone, tonno e altri pesci ricchi di omega-3 sono inclusi nell'elenco degli alimenti sani per la pelle. Il contenuto di omega-3 nel tonno può aiutarti a mantenere la pelle più giovane e prevenire il cancro della pelle.
È stato dimostrato che l'EPA (eicosapentaenoico), un contenuto di grassi nel pesce che contiene omega-3, aiuta ad aumentare la produzione di collagene, una proteina fibrosa che mantiene la pelle liscia. Inoltre, il DHA (acido docosaesaenoico) negli omega-3 agisce come prevenzione del cancro della pelle riducendo l'infiammazione che causa la crescita del tumore, afferma Homer S. Black, Ph.D., professore emerito del dipartimento di dermatologia del Baylor College of Medicine in Houston, Stati Uniti.
12. Mais
Il mais è la migliore fonte di luteina, un tipo di sostanza carotenoide. Come il licopene, anche la luteina protegge la pelle dai danni dei raggi UV.
