Benefici dei semi di jackfruit, dal miglioramento della digestione alla prevenzione del cancro

Il jackfruit è una delle migliori fonti di vitamine, minerali e fibre per il corpo. Tuttavia, i benefici per la salute del jackfruit non si limitano alla carne. Non si sa molto, i semi di jackfruit hanno anche una miriade di benefici per la tua salute.

Ci sono vari vantaggi nel consumo di semi di jackfruit

Cento grammi di jackfruit contengono 157 calorie, 2,8 grammi di proteine, 38 grammi di carboidrati, 2,5 grammi di grassi e 1 grammo di grassi. Il jackfruit contiene anche vari tipi di vitamine e minerali in quantità variabili.

Ma sai cosa? Alcuni dei nutrienti nei semi di jackfruit sono anche più della polpa. I semi di jackfruit sono anche noti per contenere antiossidanti.

Questi vari nutrienti fanno sì che i semi di jackfruit abbiano le seguenti proprietà:

1. Abbassare il colesterolo

Studi su animali hanno dimostrato che i semi di jackfruit hanno il potenziale per abbassare il colesterolo LDL e aumentare il colesterolo HDL. LDL (lipoproteine ​​a bassa densità) è il colesterolo "cattivo" che causa l'accumulo di placca nei vasi sanguigni.

Nel frattempo, HDL (lipoproteine ​​ad alta densità) è il colesterolo "buono" che previene la formazione di placche di colesterolo. Mangiare semi di jackfruit fornirà grandi benefici per l'equilibrio dei livelli di colesterolo.

2. Mantenere la salute dell'apparato digerente

Cento grammi di semi di jackfruit bolliti contengono 1,5 grammi di fibre. Non solo, i semi di jackfruit contengono anche molti prebiotici. I prebiotici sono composti che aumentano la crescita e l'attività dei batteri buoni nel tratto digerente.

Il contenuto di fibre e prebiotici nei semi di jackfruit ha molti benefici per la salute dell'apparato digerente. Tra le altre cose, migliora la digestione, previene la stitichezza e riduce il rischio di cancro al colon.

3. Ridurre il rischio di cancro

I semi di jackfruit contengono composti antiossidanti sotto forma di flavonoidi, saponine e tannini. Questi composti sono in grado di proteggere le cellule del corpo dai radicali liberi. I radicali liberi sono molecole che possono danneggiare le cellule e innescare la crescita delle cellule tumorali.

I composti antiossidanti nei semi di jackfruit hanno anche il vantaggio di prevenire la formazione di vasi sanguigni attorno alle cellule tumorali. Senza vasi sanguigni adeguati, le cellule tumorali non otterranno l'apporto di sangue e le sostanze nutritive per crescere.

4. Prevenire l'infezione batterica

Diversi studi hanno trovato composti antibatterici nei semi di jackfruit. La maggior parte di questi composti si trova sulla superficie dei semi del jackfruit e sono stati a lungo utilizzati come rimedio naturale contro la diarrea.

I composti antibatterici nei semi del jackfruit sono abbastanza efficaci contro i batteri E. coli che è spesso causa di problemi digestivi. Grazie a questi benefici, i semi di jackfruit hanno il potenziale per diventare un rimedio naturale per le malattie trasmesse attraverso il cibo contaminato.

5. Aumenta la crescita dei capelli

I semi di jackfruit sono ricchi di proteine, ferro e vitamina A essenziali per la crescita dei capelli. La proteina nei semi di jackfruit è necessaria per creare forti ciocche di capelli. La vitamina A protegge i capelli dalla fragilità.

Nel frattempo, il ferro è utile per aumentare il flusso sanguigno al cuoio capelluto. Il sangue trasporterà una varietà di sostanze nutritive necessarie per mantenere i capelli forti, sani e diventare spessi.

I frutti contengono una varietà di sostanze nutritive benefiche per il corpo. Tuttavia, i benefici della frutta non derivano solo dalla parte della carne che viene comunemente consumata.

I semi di frutta come il jackfruit, ad esempio, sono in realtà molto ricchi di proteine, vitamine, minerali e composti antiossidanti che combattono il cancro. Non che sia imbarazzante, consumare semi di jackfruit fornirà effettivamente benefici che potresti non aver mai immaginato.

Fonte della foto: Invers.com

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