6 Benefici dei fagioli rossi che non conosci & bull; ciao sano

I fagioli rossi sono un alimento che si trova abbastanza spesso tutti i giorni. Puoi cucinare i fagioli rossi come verdura, zuppa o dessert. Ancora oggi puoi trovare i fagioli rossi in qualsiasi tipo di cibo e bevanda, dal pane, al gelato, al budino e al gelato al latte di fagioli rossi. Tuttavia, molte persone non sanno che le arachidi, che sono ampiamente coltivate nei paesi asiatici come l'Indonesia e l'India, non sono solo deliziose, ma anche molto benefiche per la salute. Dalla perdita di peso alla prevenzione del cancro, hai anche più motivi per mangiare fagioli. Ecco 6 benefici dei fagioli rossi per la nostra salute.

1. Digestione regolare

Uno dei contenuti molto alti nei fagioli rossi è la fibra. In ogni 100 grammi, i fagioli rossi offrono circa 13 grammi di fibra solubile e insolubile. Questa fibra insolubile si trova principalmente nella pelle mentre la fibra solubile si trova principalmente nei piselli.

La fibra insolubile è efficace per spingere il cibo nell'intestino in modo che il tuo tratto digestivo sia più liscio. Questa fibra è anche in grado di rimuovere le tossine rimanenti nel corpo e mantenere l'acidità dello stomaco. Questo può aiutarti a evitare problemi digestivi come costipazione e diarrea. Nel frattempo, la fibra solubile si scioglierà insieme all'acqua e la legherà per diventare più densa come un gel. Questo gel rimarrà nello stomaco per un periodo piuttosto lungo. Quindi, il tuo stomaco non rimarrà vuoto per troppo tempo. Il tuo rischio di contrarre un'ulcera è ridotto.

Inoltre, i fagioli rossi contengono anche amido, che è un tipo di carboidrato complesso simile alla fibra solubile. Nel tuo intestino crasso, l'amido aiuterà lo sviluppo di vari batteri buoni. I batteri buoni sono necessari per combattere vari problemi digestivi.

LEGGI ANCHE: 7 fonti alimentari di probiotici, buoni batteri per la salute

2. Mantenere la salute del cuore

I fagioli rossi sono una fonte di proteine ​​priva di colesterolo e povera di grassi. Puoi ottenere circa 20 grammi di proteine ​​per ogni 100 grammi di fagioli. Questa cifra è sufficiente per il 40% del fabbisogno giornaliero di proteine. Mangiando fagioli rossi, puoi soddisfare il tuo fabbisogno proteico senza dover temere che i livelli di colesterolo o di grassi saturi nel corpo aumentino. Nel frattempo, se mangi carne per soddisfare il fabbisogno proteico, non puoi fare a meno di aumentare i livelli di grassi e colesterolo. Inoltre, la fibra solubile contenuta nei fagioli rossi è anche responsabile del bilanciamento dei livelli di colesterolo buono (HDL) e colesterolo cattivo (LDL).

Mangiare fagioli rossi può anche controllare la pressione sanguigna. I fagioli rossi sono ricchi di minerali come acido folico, calcio, magnesio e potassio che possono sopprimere i livelli di omocisteina nel sangue. L'omocisteina stessa è uno dei fattori scatenanti della malattia coronarica. Inoltre, i benefici dei fagioli per la salute del cuore sono di facilitare il lavoro dei vasi sanguigni e migliorare la circolazione sanguigna al cuore.

LEGGI ANCHE: L'efficacia delle mandorle per i pazienti con ipertensione

3. Controlla il tuo appetito

Poiché i fagioli rossi sono ricchi di proteine, fibre solubili e carboidrati complessi, mangiare fagioli può mantenerti pieno più a lungo. In questo modo, non sarai facilmente tentato di cercare snack o altri cibi. Per quelli di voi che stanno cercando di perdere peso, i benefici dei fagioli rossi su questo sono ovviamente un peccato perderli.

LEGGI ANCHE: 10 migliori alimenti per te che hai fame veloce

4. Prevenire il diabete

La fibra nei fagioli rossi aiuta a impedire che il glucosio venga rilasciato nel sangue troppo rapidamente. Allo stesso modo con i carboidrati complessi nei fagioli. A differenza dei carboidrati semplici che si dissolvono facilmente, i carboidrati complessi non producono glucosio nel sangue alla stessa velocità dei carboidrati semplici. In questo modo, il livello di zucchero nel sangue non aumenterà improvvisamente, portando al diabete. I fagioli rossi sono anche efficaci per prevenire la resistenza all'insulina, che è a rischio di peggiorare i livelli di zucchero nel sangue per le persone con diabete.

LEGGI ANCHE: 4 cose che devi fare se hai il diabete ereditario

5. Prevenire il cancro

Uno studio condotto dalla Harvard Medical School ha rivelato che una dieta ricca di fibre può prevenire il cancro, in particolare il cancro al seno. Un altro studio francese pubblicato su The Journal of Nutrition ha dimostrato che una dieta ricca di fibre può ridurre il rischio di cancro alla prostata di quasi il 50%. Nel frattempo, in ogni 100 grammi di fagioli rossi, puoi ottenere il 52% del tuo fabbisogno giornaliero di fibre. Mangiare regolarmente fagioli rossi ti eviterà il rischio di cancro.

6. Prevenire l'invecchiamento precoce

I benefici dei fagioli rossi non sono solo per prevenire le malattie, ma anche per mantenere la giovinezza. I fagioli rossi sono ricchi di antiossidanti, superando anche gli antiossidanti in alcune verdure e frutta. Anche tra gli altri fagioli come la soia o le arachidi, i fagioli rossi sono stati i campioni nella prevenzione dell'invecchiamento precoce. Questo perché più scuro è il colore, maggiore è il contenuto di antiossidanti. Gli antiossidanti sono in grado di allontanare i radicali liberi e prevenire danni alle cellule del corpo. Queste cose sono fattori che innescano l'invecchiamento precoce.

LEGGI ANCHE: 4 benefici per la salute del bere acqua di riso

X