6 ricette di pasta sana per bambini, pratiche e nutrienti

La pasta è spesso il cibo preferito dei bambini, giusto? Non c'è da stupirsi, perché la pasta ha un gusto delizioso e saporito, piace a tanti bambini. Tuttavia, la pasta non è solo deliziosa, può essere trasformata in cibo molto nutriente, sai! Sai già quali sono le ricette di pasta sana per bambini? Dai, scrivi e prova a fare le seguenti sei ricette di pasta per bambini.

1. Spaghetti ai gamberi

Fonte: One Lovely Life

Questa porzione di pasta di gamberetti è ricca di carboidrati, grassi sani e proteine ​​per i bambini. I gamberetti sugli spaghetti forniranno acidi grassi omega-3 per lo sviluppo del cervello, degli occhi e del fegato del bambino. Inoltre, i gamberetti sono anche una fonte di proteine ​​facilmente digeribili dall'organismo. Anche i gamberetti sono inclusi frutti di mare a basso contenuto di mercurio, sai. Una ricetta per questa pasta può servire fino a 4 porzioni per bambini.

Materiali

• 113 grammi di spaghetti
• 1 spicchio d'aglio tritato
• 3 cucchiai di olio d'oliva
• 1 tazza di gamberi piccoli
• 2 cucchiai di succo di limone
• ¼ di cucchiaino di sale
• ⅛ cucchiaino di pepe
• 1 cucchiaio di basilico o alloro, tagliato a pezzetti

Come fare

1. Lessare gli spaghetti secchi secondo le istruzioni sulla confezione. Mentre lessate gli spaghetti, soffriggere l'aglio tritato in 1 cucchiaio di olio d'oliva. Quando l'aglio è cotto (sembra brunastro) aggiungi i gamberi, il sale, il succo di limone e il pepe. Mescola tutto finché non si è ben amalgamato. Mescola delicatamente in modo che i gamberi non si sbriciolino velocemente. Cuoci i gamberi per circa 2 minuti.
2. Scolare la pasta cotta. Terminata l'acqua, rimettete gli spaghetti nella padella per mescolare con 2 cucchiai di olio d'oliva e basilico. Una volta ben amalgamati, utilizzare una forchetta per disporre gli spaghetti nel piatto.
3. Versare i gamberi cotti sopra gli spaghetti già nel piatto.

2. Pasta vegetale alla griglia

Fonte: Mom Junction

Se stai cercando un menù di verdure per bambini, questa ricetta per fare la pasta con un misto di verdure potrebbe essere un'opzione. In questo menu le verdure saranno cotte arrostendo, per rendere le verdure più appetibili di quanto i bambini mangino sempre verdure lesse. Una ricetta per questa pasta può servire 8-10 porzioni per bambini.

Materiali

• 1 bustina di pasta fusili
• Pomodorini, tagliati a metà
• ¾ tazza di pesto
• 1 peperone verde, tagliato a pezzetti
• Broccoli qb
• 1 cipolla, affettata a piacere
• Sale e pepe a piacere
• 3 cucchiai di olio d'oliva

Come fare

1. Preriscalda il forno a circa 180 gradi Celsius.
2. Su una teglia, cospargere uniformemente i pomodori, i broccoli, i peperoni e le cipolle. Versare sopra l'olio d'oliva. Quindi condire con sale e pepe a piacere.
3. Cuocere le verdure nel forno preriscaldato. Cuocere fino a cottura ultimata, circa 15 minuti. Non cuocere troppo a lungo fino a quando la consistenza è troppo pastosa. Metti da parte le verdure arrostite.
4. Cuocere la pasta, scolare e mettere da parte.
5. In una ciotola, mescolare la pasta cotta, il sugo, le verdure arrosto e l'olio d'oliva. Mescola fino a quando tutto è distribuito uniformemente.

3. Pasta per brodo di pollo

Fonte: Perdue

La ricetta della pasta sana per il prossimo bambino è una miscela di petto di pollo. Questo menu di pasta contiene petto di pollo ricco di proteine, noci e anche verdure complete per i bambini. Pollo e fagioli forniscono le proteine ​​a basso contenuto di grassi di cui il tuo bambino ha bisogno per costruire un forte tessuto muscolare nel suo corpo. Questa ricetta può servire 4 porzioni di bambini.

Materiali

• 170 grammi di pasta a piacere (spaghetti, fusili o maccheroni)
• 340 grammi di petto di pollo disossato
• 1 cucchiaio di olio d'oliva
• 1 spicchio d'aglio tritato
• Cipolla qb, tagliata a piacere
• 30 grammi di fagioli cannellini
• ½ tazza di brodo di pollo puro
• 2 pomodori, tagliati a pezzetti
• 1 cucchiaio di prezzemolo
• ¼ di cucchiaino di sale
• ⅛ cucchiaino di pepe

Come fare

1. Lessare la pasta fino a quando la consistenza è ancora un po 'dura, quindi scolarla. Nel frattempo, soffriggere il pollo nell'olio d'oliva a fuoco medio per 10 minuti o fino a cottura.
2. Aggiungere le cipolle e l'aglio nella padella piena di pollo, mescolando per 4 minuti o fino a quando le cipolle sono morbide. Quindi aggiungere sale, pepe, pomodoro, fagioli e brodo di pollo. Riscaldare fino a quando il brodo bolle e diminuisce.
3. Metti i fusili o la pasta che hai usato e cuoci finché il brodo non si esaurisce.
4. Servire in ciotole.

4. Penne alle carote

Fonte: Foodie Crush

Con questa ricetta di pasta, tuo figlio trarrà beneficio dal sugo di carote. I bambini non sospetteranno che ci siano carote nel loro cibo. Come già saprai, le carote hanno molti benefici per il corpo. Le carote contengono vitamina A, necessaria per mantenere la salute degli occhi e rafforzare l'immunità.

Le carote sono anche ricche di biotina, che è vitamina B7, che svolge un ruolo importante nel metabolismo dei grassi e delle proteine ​​nel corpo. Questa ricetta può servire fino a 4 pasti per bambini.

Materiali

• 230 grammi di pasta di penne
• 2 carote sbucciate
• 400 grammi di pomodori, tagliati a pezzetti
• Basilico secco
• Origano secco
• 1-2 spicchi d'aglio
• 2 cucchiai di parmigiano grattugiato

Come fare

1. Lessate le carote in acqua bollente e aggiungete un pizzico di sale. Copri la pentola per 10 minuti o finché le carote non sono tenere.
2. Usa un robot da cucina o un frullatore per schiacciare le carote e i pomodori fino a ottenere una consistenza simile a una salsa. Quindi, aggiungi abbastanza aglio, origano in polvere, pepe e basilico per insaporire questa salsa di carote. Frullare ancora fino a ottenere un composto omogeneo e ben amalgamato, quindi mettere da parte.
3. Lessate la pasta secondo le indicazioni sulla confezione, scolatela.
4. Scaldare la salsa di carote e la pasta cotta in una padella, mescolando fino a quando non si saranno amalgamati.
5. Servire con una spolverata di parmigiano.

5. Fettuccine ai funghi

Fonte: Pinch of Yum

La prossima ricetta per la pasta sana per bambini è una miscela di funghi. I funghi sono alimenti ricchi di vitamina D e calcio per mantenere ossa e denti forti. I funghi agiscono anche come antiossidanti che sono molto importanti per combattere i radicali liberi in modo che il sistema immunitario del bambino sia più forte. Insieme alla pasta come fonte di carboidrati, questo menu è adatto a soddisfare le esigenze alimentari quotidiane dei bambini.

Questa ricetta può fornire 12 porzioni per i bambini.

Materiali:

• 1 bustina di pasta di fettuccine (fetucini)
• 230 grammi di funghi champignon o funghi commestibili
• 10 pezzi di foglie di menta fresca
• 3 cipolle
• ¼ tazza di olio d'oliva
• 800-900 grammi di panna da cucina
• Sale qb
• Pepe nero qb macinato
• 1,5 cucchiaini di zucchero

Come fare:

1. Cuocere la pasta in acqua bollente per circa 10 minuti, oppure a piacere, scolarla e metterla da parte in una terrina. In una ciotola mettete 3 cucchiai di olio d'oliva. Mescola bene e metti da parte.
2. Scaldare l'olio d'oliva in una padella a fuoco medio, aggiungere le cipolle e i funghi. A cottura ultimata aggiungete la panna da cucina seguita dalle foglie di menta. Cuocere per 5 minuti, mescolando continuamente. Mentre mescolate, aggiungete sale e pepe nero macinato.
3. Mettere i fetucini scolati nella padella per mescolare con la salsa. Mescolare bene.
4. Servire caldo.

6. Pasta di salmone con piselli

Fonte: Eat Smarter

La ricetta della pasta questa volta è abbastanza facile e appetitosa. Sì, è ora di fare una pasta con il salmone ricco di acidi grassi omega-3. Gli acidi grassi omega-3 hanno molti benefici per lo sviluppo del cervello dei bambini. I piselli ricchi di fibre sono anche molto utili per levigare l'apparato digerente dei bambini. Questa ricetta può servire a 4 bambini.

Materiale necessario

• 200 grammi di pasta a piacere (fusili, fettuccine, spaghetti o penne)
• 212 grammi di salmone, tagliato a quadratini
• 1 cucchiaino di olio vegetale
• 1,5 bicchieri di latte
• 2 cipollotti, tritati
• 2 spicchi d'aglio, tritati
• 1 tazza di piselli surgelati
• ½ crema di formaggio (crema di formaggio)
• Prezzemolo qb
• 2 cucchiai di succo di limone
• 2 cucchiai di amido di mais. Sciogliere la maizena con 2-3 cucchiai d'acqua prima di mescolarla agli altri ingredienti.
• Sale e pepe a piacere

Come fare:

1. Riscaldare la pasta in acqua bollente fino a renderla morbida, mettere da parte.
2. In una padella, scaldare l'olio vegetale e aggiungere le cipolle e l'aglio. Cuocere per 2 minuti
3. Aggiungere il latte fino a quando è caldo, quindi aggiungere la maizena sciolta in acqua. Lascia cuocere il latte e la maizena per 2 minuti.
4. Una volta che si sarà addensato, aggiungere la crema di formaggio, i piselli al limone, il sale e il pepe. Cuocere fino a quando tutti gli ingredienti sono ben amalgamati.
5. Mettere la pasta bollita, le cipolle verdi tritate e il salmone nella salsa piccante che è stata preparata.
6. Lasciar riposare un po 'finché il salmone non sarà cotto
7. Servire caldo.

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