8 I nutrienti più importanti per lo sviluppo del cervello di un bambino

Il cibo per bambini a partire dai 6 mesi di età non è solo utile per soddisfare le loro esigenze nutrizionali quotidiane, ma supporta anche l'intelligenza cerebrale. Ecco perché è importante che i genitori prestino attenzione alla nutrizione nel cibo per supportare lo sviluppo del cervello del bambino.

Quindi, quali sono le scelte alimentari che si possono dare a partire dai 6 mesi di età per ottimizzare l'intelligenza e lo sviluppo del cervello?

Una varietà di scelte alimentari per l'intelligenza cerebrale del bambino

Parlando dello sviluppo del cervello del bambino, in realtà questo processo non inizia solo quando nasce il tuo piccolo.

Lo sviluppo e la crescita del cervello di un bambino inizia quando è ancora nel grembo materno.

Affinché lo sviluppo cerebrale del bambino sia più ottimale, fornire fonti di cibo con il giusto contenuto nutritivo a partire dai 6 mesi di età sosterrà sicuramente ulteriormente l'intelligenza del piccolo.

Pertanto, ci sono diverse fonti di cibo insieme a contenuti nutrizionali che sono considerati in grado di massimizzare lo sviluppo del cervello del bambino.

Anche l'assunzione di alimenti complementari (alimenti complementari) è sufficiente per le esigenze nutrizionali del bambino.

Fonti di cibo che possono essere fornite per supportare l'intelligenza del cervello del bambino fin dalla tenera età, vale a dire:

1. Carne e pesce

Carne e pesce sono inclusi in buone fonti di cibo per il cervello del bambino perché contengono grassi.

Il grasso è un nutriente necessario per lo sviluppo del cervello di un bambino.

Quando nasce un neonato, il latte materno è considerato una fonte di nutrimento sotto forma del miglior grasso per lo sviluppo e l'intelligenza del cervello del bambino.

I tipi di DHA (acido docosaesaenoico) e ARA (acido arachidonico) nel latte materno faranno funzionare il cervello del bambino in modo più ottimale.

DHA e ARA aiutano anche a sostenere lo sviluppo del tessuto nervoso e della retina dell'occhio. Oltre al latte materno, DHA e ARA possono essere ottenuti anche dai bambini da fonti alimentari quotidiane.

Secondo la Food and Drug Administration (FDA), le fonti alimentari che contengono DHA e ARA includono olio di pesce, funghi e uova.

Alcuni tipi di pesce che puoi dare al tuo bambino quando gli alimenti complementari sono il salmone, la tilapia, il pesce gatto, le sardine, per il gonfiore.

Nel frattempo, altre fonti di nutrimento sotto forma di grasso per l'intelligenza del cervello del bambino provengono da avocado, uova, manzo e noci.

Se il bambino ha più di 6 mesi, puoi soddisfare le esigenze nutrizionali dei grassi di queste fonti di cibo per supportare l'intelligenza e lo sviluppo del cervello.

2. Manzo e fegato di pollo

Fin dai neonati, il latte materno è considerato la principale fonte di ferro per i bambini.

Tuttavia, quando il bambino raggiunge i 6 mesi di età e oltre, è molto importante fornire altri alimenti ricchi di ferro, ad esempio manzo e fegato di pollo.

Questo perché i bisogni nutrizionali del bambino sono aumentati, mentre il latte materno non è più in grado di soddisfare i bisogni quando raggiunge i 6 mesi di età.

Su questa base, abbiamo bisogno di cibo solido come cibo solido che viene somministrato alternativamente al latte materno secondo il programma MPASI del bambino.

Alla nascita fino a 2 anni, il corpo del bambino crescerà rapidamente. Questa condizione aumenta ulteriormente il volume di sangue prodotto.

Quando c'è una mancanza di ferro nel menu MPASI, il corpo utilizzerà tutto il ferro nel corpo per produrre sangue.

Pertanto, alla fine il cervello non riceve abbastanza contenuto di ferro.

La mancanza di apporto di sostanze nutritive come il ferro, può innescare problemi cognitivi per lo sviluppo del cervello e l'intelligenza dei bambini.

Oltre al fegato di manzo e al fegato di pollo da soli, altre fonti di ferro possono essere ottenute anche da carne di manzo, pesce, pollo senza pelle e uova.

Puoi anche dargli alimenti per l'infanzia a cui è stato aggiunto ferro in modo speciale (fortificazione del ferro).

3. Uova come cibo per l'intelligenza cerebrale del bambino

Le uova sono una buona fonte di nutrimento per la colina per supportare l'intelligenza e lo sviluppo del cervello dei bambini.

La colina è una forma della vitamina del complesso B che gli esseri umani possono produrre in quantità molto piccole.

La necessità di colina dal cibo di solito aumenta sempre perché viene utilizzata per supportare l'intelligenza e lo sviluppo del cervello dei bambini.

La colina nel corpo sarà convertita in betaina che funziona per regolare la funzione genica, regolare lo sviluppo neurologico e lo sviluppo del cervello.

La mancanza di colina nutrizionale dal cibo può interferire con lo sviluppo del cervello, dell'intelligenza e dei nervi del bambino.

Lanciato da Stanford Children's Health, le fonti di colina possono essere ottenute da tuorli d'uovo, carne rossa, pesce, pollame, a prodotti come yogurt e formaggio.

Inoltre, anche verdure come broccoli, bok coy, cavolfiori e cavoli sono una fonte di nutrimento per la colina.

Puoi trasformare le fonti alimentari di colina nella tua dieta principale o negli snack per bambini.

4. Noci

L'acido folico è uno dei nutrienti dietetici della vitamina B per supportare l'intelligenza e lo sviluppo cerebrale dei bambini.

Se la mancanza di questi nutrienti dal momento della gravidanza precoce, ciò che può accadere è un disturbo nello sviluppo neurologico e cerebrale del bambino.

Pertanto, sin dall'inizio della gravidanza e anche prima della gravidanza, il fabbisogno di folato della madre dovrebbe essere soddisfatto adeguatamente per lo sviluppo del cervello e dei nervi del bambino nell'utero.

Le fonti di cibo ricco di folati possono essere ottenute dalla frutta a guscio, come soia, arachidi, fagioli, piselli e fagiolini.

Alcuni alimenti trasformati come pane e cereali per bambini contengono anche acido folico per completare il loro contenuto nutrizionale.

5. Frutti di mare per l'intelligenza cerebrale del bambino

I frutti di mare come il tonno, i gamberi, l'aragosta e le alghe sono ricchi di sostanze nutritive come lo iodio. Questo si è rivelato positivo per lo sviluppo del cervello e l'intelligenza dei bambini.

Dal momento che sono ancora nell'utero fino alla nascita, i bambini hanno ancora bisogno di alimenti che contengono iodio per lo sviluppo del cervello.

Fondamentalmente, lo iodio funziona come una forma di ormone tiroideo prodotto dalla ghiandola tiroidea.

L'ormone tiroideo è un ormone necessario per il normale processo di sviluppo del cervello e dei nervi del bambino.

Oltre ai frutti di mare, i bambini di 6 mesi possono ottenere fonti di iodio, tra l'altro, da patate, olio di fegato di merluzzo, uova e sale.

6. Tofu e tempeh

Altri alimenti nutrienti e contenenti ingredienti per ottimizzare l'intelligenza e lo sviluppo cerebrale dei bambini, ovvero tofu e tempeh.

Le proteine ​​sono utili per formare le cellule cerebrali del bambino e il tessuto connettivo intorno al cervello.

Non solo, le proteine ​​producono anche nuove cellule nervose nel cervello, consentendo al cervello del bambino di continuare a crescere e svilupparsi.

Ecco perché l'assunzione di proteine ​​nutritive dal cibo è molto importante per l'intelligenza e lo sviluppo del cervello dei bambini.

Varie fonti alimentari di proteine ​​sono suddivise in proteine ​​vegetali come noci, tofu, tempeh e oncom.

7. Conchiglie (ostriche)

I crostacei, come le ostriche, possono essere somministrati come cibo per ottimizzare l'intelligenza. Tuttavia, fai attenzione se il bambino ha allergie o meno.

Questo perché i molluschi contengono sostanze nutritive che sono buone per lo sviluppo del cervello del bambino, come lo zinco o lo zinco.

Lo zinco è un apporto di minerali che svolge un ruolo nella formazione delle cellule e nella formazione del DNA dal momento in cui la fecondazione avviene nell'utero.

Nello sviluppo infantile, aumenta anche il fabbisogno di zinco. Pertanto, è anche necessario assumere cibi solidi contenenti zinco per prevenire problemi nutrizionali nei neonati.

8. Salmone

Il salmone contiene una varietà di sostanze nutritive o nutrienti utili per la crescita dei bambini, una delle quali è la vitamina D.

Le vitamine per i bambini sono note per avere vari benefici, inclusa la vitamina D che è utile per sostenere la forza ossea e lo sviluppo cerebrale dei bambini.

La vitamina D può essere ottenuta da alimenti come pesce grasso, olio di pesce, latte per bambini fortificato e esposizione ai raggi UV del sole.

Puoi iniziare a dare tutte queste fonti di cibo al tuo bambino dall'età di 6 mesi, sia nutrendo (alimentazione a cucchiaio) o mangia da solo (il bambino ha condotto lo svezzamento).

Ricette di alimenti per bambini di 6 mesi per l'intelligenza cerebrale del bambino

Dopo aver saputo quali alimenti puoi usare per migliorare l'intelligenza del tuo bambino, è tempo che tu guardi la ricetta per farlo subito.

Puoi anche consultare prima il tuo medico per avere una comprensione più chiara della nutrizione e della nutrizione quando il tuo bambino ha inserito alimenti complementari.

Ecco alcune ricette per 6 mesi di pappe per aumentare l'intelligenza del cervello del bambino, come ad esempio:

1. Porridge tofu, broccoli e gamberetti

Materiali:

• 2 cucchiai - 4 cucchiai di riso bianco
• 3 gamberi
• 4 broccoli
• 2 pezzi di tofu
• 125 ml di acqua minerale
• 70 ml di brodo
• 1 spicchio d'aglio

Come fare:

• Aggiungere abbastanza riso bianco e acqua, quindi mescolare finché l'acqua non si sarà ridotta.
• Versare il brodo, i gamberi, i broccoli e il tofu che sono stati tagliati e sminuzzati.
• Immettere l'aglio a piacere, quindi cuocere fino a quando l'acqua non si sarà ridotta.
• Puoi anche aggiungere lime o foglie di alloro per renderlo più profumato.
• Filtrare il porridge cotto, quindi regolare lo spessore con acqua tiepida.

2. Riso, fegato e carne saltati in padella

Materiali:

• 15 grammi di carne macinata
• 15 grammi di fegato di pollo
• 10 grammi di fagiolini
• 15 grammi di riso integrale o riso bianco
• 15 grammi di mais dolce sgusciato
• 10 grammi di broccoli
• 1 spicchio di cipolla rossa e aglio

Come fare:

• Mescolare il riso integrale o bianco con i fagiolini con 300 ml di acqua fino a renderlo morbido.
• Soffriggere la cipolla, l'aglio, fino a renderli fragranti.
• Aggiungere la carne macinata, il fegato di pollo, il mais e i broccoli e cuocere fino a cottura ultimata.
• Frullate o filtrate tutti gli ingredienti e regolate lo spessore con acqua o latte.

3. Porridge di pesce e uova

Materiali:

• Riso bianco cotto qb
• Sgombro, salmone o qualsiasi cosa che contenga omega 3
• 1 uovo
• Fagiolini e carote qb
• 1 spicchio di cipolla rossa e aglio
• Burro non salato

Come fare:

• Soffriggere l'aglio, la cipolla e il burro non salato fino a renderli fragranti.
• Aggiungi pesce, uova e verdure.
• Aggiungere 200 ml di acqua, quindi mescolare finché non diventa poltiglia.
• Filtrare o frullare fino a raggiungere una consistenza sufficiente.
• Puoi anche aggiungere evoo ai pasti di tuo figlio.

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