Sommario:
- L'origine del tè bianco
- Benefici del tè bianco per la salute
- 1. Contro i radicali liberi
- 2. Proteggi il cervello
- 3. Ridurre il rischio di osteoporosi
- 4. Ridurre il rischio di malattie cardiache
- 5. Mantenere i denti sani
- 6. Prevenire l'invecchiamento precoce
- 7. Ridurre il rischio di insulino-resistenza
- 8. Perdere peso
Hai mai sentito parlare del tè bianco? Sebbene non sia popolare come il tè verde, il tè bianco ha molti benefici per la salute. Se hai un hobby di bere il tè, devi provare questa variante. Ma prima di assaggiarlo, considera i vari fatti sul tè bianco.
L'origine del tè bianco
Il tè bianco è ottenuto dalle piante Camellia sinensis . In realtà anche il tè verde e il tè nero sono prodotti dalle piante Camellia sinensis . Tuttavia, il metodo di lavorazione conferisce a questi tè un gusto e un aroma unici.
Il tè bianco viene raccolto quando le foglie e le gemme non sono completamente aperte. Proprio quando era ancora ricoperta da una sottile peluria bianca. Ecco perché questa variante si chiama tè bianco.
Benefici del tè bianco per la salute
Il tè bianco contiene molti benefici per la salute che sono molto cari da perdere. Perché invece del tè nero e del tè verde, il tè bianco passa attraverso il processo di produzione minimo. Quindi il contenuto di antiossidanti è il più alto dei due tipi.
Alcuni dei potenziali benefici del tè bianco per il corpo sono:
1. Contro i radicali liberi
Il tè bianco è ricco di polifenoli chiamati catechine. I polifenoli sono molecole di origine vegetale che agiscono come antiossidanti nel corpo. Gli antiossidanti aiutano a proteggere le cellule dai danni causati dai radicali liberi.
I radicali liberi sono composti pericolosi perché possono causare varie malattie nel corpo. L'infiammazione cronica, il cancro e l'invecchiamento precoce sono effetti negativi dei radicali liberi nel corpo.
Uno studio pubblicato sul Journal of Inflammation ha scoperto che le catechine nel tè bianco possono aiutare a combattere i radicali liberi.
2. Proteggi il cervello
I polifenoli dell'EGCG, composti presenti nel tè bianco, possono ridurre il rischio di sviluppare il morbo di Parkinson e l'Alzheimer.
La ricerca condotta sugli animali indica che l'EGCG può sopprimere i radicali liberi e ridurre l'infiammazione. Entrambi sono fattori che possono aumentare la comparsa di Parkinson e Alzheimer.
I polifenoli dell'EGCG possono impedire alle proteine del cervello di aggregarsi. Questo perché la coagulazione delle proteine può aumentare l'infiammazione e danneggiare i nervi nel cervello. Di conseguenza, questo danno cerebrale può portare al morbo di Parkinson e al morbo di Alzheimer.
Tuttavia, per ottenere benefici diretti per l'uomo, sono ancora necessarie ulteriori ricerche.
3. Ridurre il rischio di osteoporosi
L'osteoporosi è una condizione in cui le ossa sono cave e porose. Una delle cose che causa questa condizione è l'infiammazione cronica dovuta ai radicali liberi nel corpo.
Se non selezionato, questo può sopprimere le cellule che aiutano la crescita ossea e promuovere la produzione di cellule che scompongono l'osso. Di conseguenza, la perdita ossea è inevitabile.
Risulta che la ricerca ha dimostrato che le catechine includono composti che possono combattere la perdita ossea e stimolare la crescita ossea.
Come accennato in precedenza, le catechine sono composti antiossidanti nel tè bianco. In effetti, il contenuto di catechine in questo tè è il più elevato rispetto ad altri tipi.
Pertanto, bere regolarmente tè bianco può aiutare a prevenire la perdita di massa ossea.
4. Ridurre il rischio di malattie cardiache
Una delle cause delle malattie cardiache è l'infiammazione cronica nel corpo. Ciò è generalmente causato da una varietà di fattori come la dieta, le abitudini di esercizio e lo stile di vita.
Il tè bianco contiene polifenoli che sono molto buoni per la salute del cuore. Una ricerca pubblicata sulla rivista Environmental Health and Preventive Medicine ha trovato prove interessanti sui polifenoli.
Il fatto dimostra che i polifenoli possono prevenire l'ossidazione del colesterolo cattivo (LDL), il che aumenta il rischio di malattie cardiache.
Inoltre, altri studi hanno scoperto che le persone che bevono tre o più tazze di tè al giorno hanno un minor rischio di sviluppare malattie cardiache.
5. Mantenere i denti sani
Il tè bianco contiene fluoro, catechine e tannini. La combinazione di queste varie molecole può aiutare a rafforzare i denti combattendo batteri e zuccheri.
La farina è una sostanza che aiuta a prevenire la carie. Il trucco sta nel rendere la superficie dei denti più resistente all'attacco acido dei batteri causati dallo zucchero.
Nel frattempo, le catechine sono antiossidanti nel tè bianco che hanno dimostrato di essere efficaci nell'inibire la crescita di batteri e placca.
Mentre i tannini sono un tipo di polifenolo o altri antiossidanti nel tè bianco. Una ricerca pubblicata sul Journal of Dentistry ha dimostrato che la combinazione di tannini e fluoruri può aiutare a inibire la crescita dei batteri che causano la placca.
6. Prevenire l'invecchiamento precoce
L'invecchiamento avviene sia all'interno che all'esterno del corpo. L'invecchiamento esterno deriva da fattori ambientali come l'esposizione all'inquinamento e ai raggi UV che danneggiano la pelle.
Mentre l'invecchiamento che si verifica nel corpo non è visibile e di solito è causato dai radicali liberi e da alcuni enzimi.
Per evitare ciò, il tè bianco può essere una soluzione. Il ricco contenuto di antiossidanti in esso contenuto può proteggere il corpo dall'invecchiamento dall'interno e dall'esterno.
Molti studi hanno trovato prove che i polifenoli in questo tè possono aiutare a sopprimere la rottura del tessuto fibroso che aiuta a mantenere la pelle soda e giovane.
7. Ridurre il rischio di insulino-resistenza
L'insulina è un ormone che funziona per assorbire il glucosio dal sangue da utilizzare come energia. Tuttavia, una persona è a rischio di insulino-resistenza, che è una condizione in cui il corpo non risponde bene all'insulina.
Di solito questa condizione è causata da vari problemi di salute cronici come il diabete di tipo 2, malattie cardiache e sindrome metabolica.
È interessante notare che la ricerca ha dimostrato che i polifenoli nel tè bianco possono ridurre il rischio di insulino-resistenza.
In effetti, studi sugli animali hanno scoperto che l'EGCG e altri polifenoli nel tè bianco possono aiutare a prevenire i livelli elevati di zucchero nel sangue. Lo fai aumentando l'effetto e il lavoro dell'insulina.
8. Perdere peso
Il tè bianco ha gli stessi livelli di caffeina e catechine del tè verde, ovvero l'epigallocatechina gallato (EGCG). Si pensa che questo composto abbia un forte effetto sul processo di combustione dei grassi nel corpo.
Uno studio in provetta ha trovato prove che l'estratto di tè bianco era in grado di stimolare il processo di rottura del grasso. Infatti, questo estratto di tè impedisce la formazione di nuove cellule adipose.
È interessante notare che queste due cose sono in gran parte dovute a EGCG. Inoltre, una ricerca pubblicata sull'International Journal of Obesity afferma che il tè bianco aiuta ad aumentare il metabolismo del 4-5%. A conti fatti, ciò equivale a bruciare da 70 a 100 calorie in più al giorno.
Per quelli di voi che hanno intenzione di perdere peso, potete provare a bere regolarmente il tè bianco.
