Sommario:
- Confronto tra crescita e sviluppo nei bambini che bevono latte vaccino e semi di soia
- Il fattore distintivo tra soia e latte vaccino
- La differenza tra latte di soia normale e formula di soia
- Di quanta nutrizione hanno bisogno i bambini per una crescita e uno sviluppo ottimali?
Quasi tutti i bambini ricevono latte artificiale, perché se si affidano solo al cibo da solo, non è sufficiente per soddisfare le loro esigenze nutrizionali quotidiane. Tuttavia, non tutti i bambini ricevono lo stesso tipo di latte artificiale. Ci sono latte artificiale a base di soia e mucca. C'è una differenza tra i benefici del latte vaccino e del latte di soia, soprattutto per lo sviluppo del bambino?
Confronto tra crescita e sviluppo nei bambini che bevono latte vaccino e semi di soia
Dare latte artificiale mira certamente a far sì che i bambini abbiano una crescita e uno sviluppo ottimali. È solo che non tutti i bambini possono ricevere lo stesso tipo di latte artificiale.
La formula a base di mucca è spesso la scelta principale e il latte di soia quando il bambino ha un'allergia al latte vaccino, un'intolleranza al lattosio o per motivi di uno stile di vita sano, come vegano o vegetariano.
Quando si confrontano i bambini che hanno bevuto latte di mucca e latte di soia, sulla base di una ricerca pubblicata nel 2017 e discussa nel webinar IDAI, non c'è stata alcuna differenza nella crescita del bambino.
Questo studio ha rilevato che la crescita del peso, dell'altezza e della circonferenza della testa dei bambini è cresciuta e si è sviluppata alla stessa velocità.
Ciò è coerente con i risultati dello studio di Andres et al. pubblicato nel 2017. Lo studio ha rilevato che i bambini dei due gruppi di partecipanti a cui è stata somministrata una formula a base di mucca e soia hanno sperimentato una crescita che non era significativamente diversa o quasi la stessa.
Il fattore distintivo tra soia e latte vaccino
Sebbene non vi sia stato alcun impatto significativo sulla crescita della formula di vacca da bere e di soia, la formula di soia può avere un vantaggio grazie al suo contenuto di fibre. Il contenuto di fibre nella formula di soia è molto benefico per la salute dell'apparato digerente.
Tuttavia, come citato da un articolo scientifico pubblicato dall'Università dell'Indonesia, considerando che il contenuto di fibre nel latte di soia ordinario non è troppo elevato, è consigliabile scegliere una formula con isolato di proteine di soia che abbia subito un processo di fortificazione o nutrizionale aggiunta.
La formula con l'isolato di proteine di soia ha subito vari processi in modo da poter fornire un apporto nutrizionale più completo ed equilibrato per i bambini, compreso il suo contenuto di fibre.
La fibra è una fonte di batteri buoni che cresce nel tratto digestivo del tuo piccolo e svolge un ruolo nel mantenimento del suo sistema immunitario.
Quindi, la rivista ha concluso che la formula di soia con isolato di proteine può essere somministrata ai bambini per supportare la crescita e lo sviluppo ottimali e mantenere la salute dell'apparato digerente, specialmente per coloro che sono allergici al consumo di formule a base di latte vaccino.
La formula della soia e la formula della mucca si differenziano solo dal tipo di proteina. La maggior parte delle formule sono state rafforzate in modo tale da supportare la crescita e lo sviluppo ottimali dei bambini.
La differenza tra latte di soia normale e formula di soia
C'è una profonda differenza tra il latte di soia normale o fatto in casa e la formula di soia. Di seguito sono riportate alcune delle differenze citate da uno studio pubblicato dalla Bogor Agricultural University (IPB) riguardo al contenuto tra i due latti.
Di quanta nutrizione hanno bisogno i bambini per una crescita e uno sviluppo ottimali?
I fabbisogni nutrizionali dei bambini sono sostanzialmente gli stessi degli adulti. Il tuo bambino ha bisogno di nutrienti costituiti da vitamine, minerali, carboidrati, proteine e grassi, indipendentemente dal fatto che provengano da cibo, formula di soia o mucca.
È solo che la quantità necessaria ai bambini dipende molto dall'età. Puoi seguire le raccomandazioni basate sulle RDA (Nutritional Needs Figures) del 2019 di seguito:
- 1-3 anni; 20 grammi di proteine, 45 grammi di grassi, 215 grammi di carboidrati e 19 grammi di fibre.
- 4-6 anni; 25 grammi di proteine, 50 grammi di grassi, 220 grammi di carboidrati e 20 grammi di fibre.
- 7-9 anni; 40 grammi di proteine, 55 grammi di grassi, 250 grammi di carboidrati e 23 grammi di fibre.
Tutti questi nutrienti possono provenire dal cibo consumato. Ad esempio, una banana contiene circa 3 grammi di fibra. Quindi un esempio di verdure con un contenuto di fibre abbastanza alto come 70 grammi di broccoli ha 5 grammi di fibra e 150 grammi di piselli contengono 9 grammi di fibra.
Non è facile incoraggiare i bambini a soddisfare la raccomandazione quotidiana anche solo dal cibo. Devi sempre assicurarti che ogni pasto contenga fonti alimentari di fibre.
Inoltre, puoi fornire latte artificiale. Tuttavia, assicurati di scegliere formule a base di soia o mucca ad alto contenuto di fibre perché di solito il contenuto di fibre nel latte artificiale è basso.
Anche il latte artificiale è generalmente dotato di varie vitamine e minerali non meno importanti per i bambini. Fornendo latte artificiale, le esigenze nutrizionali quotidiane dei bambini tendono a essere soddisfatte più facilmente.
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