La salsa di pomodoro e la salsa al peperoncino possono essere pericolose se consumate troppo spesso

Se stai mangiando cibi fritti, sarà incompleto senza salsa di pomodoro o salsa di peperoncino. Questi due tipi di salse possono infatti aggiungere sapori distintivi a vari tipi di cibo.

La salsa è infatti composta da ingredienti naturali, ovvero pomodori e peperoncini. Tuttavia, ciò non significa che entrambi siano sani e possano essere consumati il ​​più possibile. Senza rendersene conto, c'è un pericolo nascosto se mangi spesso salsa in bottiglia.

Maggiori dettagli, considera i vari vantaggi e pericoli della salsa di pomodoro e della salsa al peperoncino di seguito.

Benefici della salsa di pomodoro e della salsa al peperoncino

In realtà, mangiare pomodori e peperoncini freschi fa bene alla salute. Tuttavia, puoi ancora ottenere vari vantaggi di pomodori e peperoni dalle salse confezionate. Ecco il vantaggio.

Ricco di vitamine A e C.

Pomodori e peperoncini sono ricchi di vitamine A e C.Questi due tipi di vitamine non possono essere prodotti dall'organismo, quindi è necessario assumerli entrambi dal cibo. Nel tuo corpo, la vitamina A funziona per mantenere occhi, pelle, ossa e denti sani. Nel frattempo, la vitamina C è necessaria al sistema immunitario per combattere le malattie.

Contiene antiossidanti

Frutti rosso vivo come pomodori e peperoncini rossi contengono un carotenoide speciale chiamato licopene. Il licopene stesso funziona come un antiossidante che può allontanare i radicali liberi, prevenire il danno cellulare e riparare le cellule danneggiate. Questo contenuto è anche noto per essere in grado di prevenire la crescita delle cellule tumorali nel tuo corpo.

Basso contenuto di grassi e calorie

Se confrontati con altre salse come la maionese o Thousand Island, la salsa chili e i pomodori sono davvero più poveri di grassi e calorie. Quindi, puoi mangiare il tuo cibo con salsa chili e pomodori senza aggiungere troppe calorie.

Il pericolo di mangiare troppa salsa di pomodoro e salsa al peperoncino

Sebbene la salsa di pomodoro e la salsa di peperoncino siano in realtà scelte abbastanza salutari, consumarle troppo spesso comporta anche rischi per la salute. Presta attenzione alle seguenti cose, sì.

Alto contenuto di sale

Senza rendercene conto, la salsa di pomodoro e la salsa chili confezionata sono alte fonti di sodio. Il motivo è che la salsa confezionata ha aggiunto molto sale che contiene sodio. Secondo la Food Standards Agency (FSA), l'agenzia di regolamentazione alimentare nel Regno Unito, gli alimenti ad alto contenuto di sale contengono da 0,5 a 0,6 grammi di sodio per 100 grammi. Nel frattempo, le salse in bottiglia contengono fino a 1,2 grammi di sodio per 100 grammi.

Ciò significa che le salse confezionate hanno un contenuto di sale molto elevato. La maggior parte del consumo di sale stesso può causare vari problemi di salute. Tra questi ci sono ipertensione, malattie cardiache e ictus.

Ad alto contenuto di zucchero

Oltre ad essere ricchi di sale, la salsa di pomodoro e i peperoncini sono anche ricchi di zucchero. In un cucchiaio di salsa in bottiglia, puoi ottenere fino a quattro grammi di assunzione di zucchero. Anche se un pasto, puoi usare fino a cinque cucchiai di salsa al peperoncino, il che significa 20 grammi di zucchero. Nel frattempo, secondo il Ministero della Salute, in un giorno non dovresti consumare più di 50 grammi di zucchero.

Per non parlare se usi salsa e salsa chili come salsa per patate fritte o farina di tofu. Il contenuto di zucchero degli alimenti stessi è abbastanza alto senza lo zucchero aggiunto dalle salse in bottiglia. Quindi, è meglio limitare il consumo di salsa a piacere.

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