Benefici della patata dolce viola per la perdita di peso

Se sei un fan delle patate dolci, non perdere l'occasione di assaggiare la deliziosa patata dolce viola e preparati a essere dipendente da questo cibo. Il motivo è che la patata dolce viola ha una consistenza morbida e appiccicosa e un sapore dolce. Oltre ad essere deliziosa, la patata dolce viola è anche ricca di sostanze nutritive e minerali che fanno bene al corpo. Se stai cercando di perdere peso, la patata dolce viola deve essere inclusa nell'elenco del tuo menu dietetico. Scopri tutti i vantaggi della patata dolce viola di seguito.

Sulla base della ricerca, la patata dolce viola può aiutarti a perdere peso

Uno studio condotto sui topi e pubblicato sul Journal of Medicinal Food ha scoperto che l'estratto di patata dolce viola era in grado di ridurre le cellule adipose. Tuttavia, non è ancora noto se la patata dolce viola offra gli stessi benefici di perdita di peso per gli esseri umani o meno. Ecco perché sono necessarie ulteriori ricerche per confermare i benefici della patata dolce viola per la perdita di peso.

Sebbene la ricerca sui benefici della patata dolce viola per la perdita di peso sia ancora nelle sue fasi iniziali, ci sono molte cose che rendono questo alimento degno di essere consumato se stai seguendo un programma di dimagrimento.

Benefici della patata dolce viola per la perdita di peso

1. Ricco di fibre

La patata dolce viola che è ancora completa della sua buccia è uno degli alimenti ad alto contenuto di fibre. Anche rispetto alle patate, le patate dolci viola sono più ricche di fibre.

Una patata dolce viola media contiene 4 grammi di fibre. Questa quantità ha soddisfatto il 15% del valore giornaliero dell'assunzione di fibre. Mentre una patata media contiene solo 2 grammi di fibra o il 9 percento del valore giornaliero di assunzione di fibre.

L'alto contenuto di fibre nelle patate dolci viola può aiutarti a perdere peso. Il motivo è che la fibra ti fa sentire pieno dopo aver mangiato e mantiene l'appetito.

Gli ignami viola contengono anche un certo tipo di fibra chiamata amido resistente. Sulla base di una ricerca pubblicata sulla rivista Biomedical and Environmental Science, una dieta ricca di amido resistente aiuta a ridurre il rischio di obesità.

Inoltre, un'adeguata assunzione di fibre può anche mantenere bassi i livelli di colesterolo, proteggere dalle malattie cardiovascolari e ridurre il rischio di aumento della glicemia.

2. Contiene carboidrati complessi

Una patata dolce viola media contiene 28 grammi di carboidrati complessi. A prima vista potrebbe non sembrare molto utile per la perdita di peso. Tuttavia, poiché sono a basso contenuto di calorie e ad alto contenuto di sostanze nutritive, le patate dolci viola possono fornirti un apporto energetico aggiuntivo che ti fa bruciare più calorie tra i pasti.

Inoltre, questi carboidrati sani aiutano anche il tuo cervello a produrre glucosio, che può mantenere la concentrazione e mantenerti concentrato. Naturalmente, questo è importante per te in modo da poter rimanere concentrato su una dieta.

3. Aiuta a controllare la glicemia

Il colore viola della patata dolce viola deriva da composti chiamati antociani, che sono noti per avere potenti proprietà antiossidanti.

Uno studio pubblicato sul Journal of Nutritional Biochemistry ha scoperto che gli antociani nelle patate dolci viola hanno aiutato a sopprimere i picchi post-pasto causati dall'insulino-resistenza. Questo fa sì che le patate dolci viola abbiano benefici per aiutare a gestire i livelli di glucosio nel sangue e potenzialmente ridurre le complicanze del diabete.

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