È vero che il cibo piccante può curare l'emicrania?

Ti piace il cibo piccante? Per alcune persone a cui piace mangiare cibi piccanti, questi cibi sono considerati per curare alcuni sintomi di salute, come mal di testa, emicrania o influenza. Allora è vero che il cibo piccante può alleviare il mal di testa o le emicranie che attaccano? Come risponde il corpo alla sensazione piccante che si prova fino a quando il dolore non scompare?

Il cibo piccante può curare il mal di testa e l'emicrania, è vero?

Forse sai già che il sapore piccante che senti finora è in realtà il dolore e il calore avvertiti sulla lingua a causa della sostanza capsaicina contenuta nei peperoncini. La capsaicina è ciò che stimola la sensazione di "dolore" e calore, in modo che la tua lingua senta un sapore noto come piccante. Sebbene non faccia parte dei quattro gusti di base - dolce, amaro, salato e acido - il gusto piccante è amato da molti.

Anche i cibi piccanti sono usati come menu principale quando vengono attaccati da emicranie o mal di testa. E che ci crediate o no è stato dimostrato in diversi studi. Uno studio pubblicato sul Journal of Headache and Pain, ha dimostrato che consumare una zuppa calda e speziata può ridurre il dolore e le emicranie che attaccano la testa.

Mangiare cibi piccanti può rafforzare il tuo sistema immunitario

In una rivista Nature Chemical Biology, ha spiegato come il corpo risponde al gusto piccante che si ottiene dal cibo. La rivista afferma che mangiare cibi piccanti causerà la stessa risposta quando il corpo subisce lesioni, infiammazioni o infezioni dovute a batteri. Quindi, il corpo rilascerà naturalmente tutte le sue "armi" per guarire e superare qualsiasi infiammazione o infezione che si verifica.

Quindi, il tuo sistema immunitario aumenterà immediatamente dopo aver mangiato cibo piccante, perché tutto il tuo corpo sa come sopprimere il dolore - quello che chiami gusto piccante - con il tuo sistema immunitario.

La capsaicina nei cibi piccanti può sopprimere il dolore

Citato nel Journal of Headache and Pain, quando si consuma cibo dal sapore piccante, i nervi della lingua invieranno un segnale di gusto piccante - sotto forma di dolore e calore - al cervello. Quindi coloro che ricevono questo segnale di gusto caldo sono chiamati potenziale del recettore transitorio (TRP). Questa parte del cervello svolge un ruolo nello stimolare varie sensazioni, come sensazioni di calore, dolore, freddo e calore.

Con questa parte del cervello, il tuo corpo può conoscere la temperatura ambiente e vari gusti. Nel frattempo, quando il dolore colpisce, come un'emicrania, questo TRP attivo sopprime la comparsa del dolore, in modo che il dolore sia diminuito.

Ma questo non significa che puoi continuare a mangiare cibi piccanti per affrontare il tuo mal di testa. Anche mangiare troppo cibo piccante non fa bene allo stomaco e all'intestino. Se effettivamente senti sempre dolore ed emicrania, è una buona idea consultare un medico e confermare le tue condizioni di salute.

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