Sommario:
- Cos'è la scoreggia?
- Cosa causa la scoreggia?
- Alimenti che stimolano il passaggio del vento
- 1. Verdure ad alto contenuto di gas
- 2. Frutti che contengono sorbitolo
- 3. Alimenti che contengono amido
- 4. Grano intero
- 5. Fagioli rossi
- 6. Latte e prodotti lattiero-caseari
- 7. Soda
- Non è necessario evitarlo
Hai mai sentito che dopo aver finito di mangiare, ti senti come se volessi passare il vento? Esistono alcuni alimenti che stimolano il tratto digestivo a rilasciare il vento. Questo perché questi alimenti contengono gas, quindi il corpo li espellerà esaurendo il vento (flatus). Tuttavia, prima di discutere di quali alimenti possono stimolare il passaggio del vento, dovremmo prima capire cos'è la scoreggia e quali sono le cause.
Cos'è la scoreggia?
Rimuovi l'alias del vento flatulenza, o quello che in indonesiano viene spesso chiamato anche scoreggia, è un gas rilasciato dall'organismo come prodotto di scarto dalla scomposizione del cibo in energia. Questo gas viene prodotto nello stomaco e nell'intestino. Passare il vento da 6 a 20 volte al giorno è considerato normale.
Cosa causa la scoreggia?
Alcune delle cose che possono farci passare il vento includono:
- Aria ingerita. Se l'aria viene ingerita, passerà attraverso il tubo digerente e sarà rilasciata attraverso l'ano sotto forma di vento / gas (flatus). Anche l'ingestione di troppa aria può causare il singhiozzo.
- Cibo e bevande. La quantità di gas contenuta nel cibo varia e provoca effetti diversi tra gli individui. Sebbene diversi individui mangino lo stesso cibo, alcuni producono vento e altri no.
- Stipsi. Può causare flatulenza ma generalmente non aumenta la flatulenza.
- Farmaci o integratori. Alcuni farmaci e integratori possono causare gonfiore e gas come effetti collaterali.
- Condizioni mediche. Come un disturbo intestinale o il morbo di Crohn.
- Cambiamenti nei livelli ormonali. Di solito si verifica nelle donne che soffrono di gonfiore prima del ciclo mestruale perché i loro corpi trattengono i liquidi.
Alimenti che stimolano il passaggio del vento
Alcuni alimenti possono stimolare il passaggio di gas perché contengono gas ad alto contenuto di gas, come ad esempio:
1. Verdure ad alto contenuto di gas
Alcune verdure sono ricche di gas che possono stimolarci a passare il vento. Il contenuto di zucchero in alcune verdure può produrre gas nell'intestino mentre vengono digerite. Questi tipi di verdure sono cipolle che contengono fruttosio, così come asparagi, broccoli, cavolfiori e cavoli che contengono zucchero raffinosio, un tipo di carboidrato complesso. Anche le verdure che contengono fibre solubili, come i piselli, possono stimolare il gas. Altre verdure gassose sono ravanelli, senape, giovane jackfruit e verdure crude.
2. Frutti che contengono sorbitolo
Alcuni frutti contengono uno zucchero chiamato sorbitolo. Questo zucchero può causare un'eccessiva produzione di gas, ad esempio nelle mele, nelle pere e nelle pesche. Oltre alla frutta, il sorbitolo può essere trovato anche nelle caramelle e nelle gomme da masticare come dolcificante, in modo che caramelle e gomme possono anche produrre gas nel sistema digestivo. Oltre ai frutti sopra, altri frutti che contengono gas ad alto contenuto di gas includono durian, jackfruit, ananas e cempedak.
3. Alimenti che contengono amido
Gli alimenti ricchi di amido sono ricchi di carboidrati che possono indurre il tratto digerente a produrre gas quando l'amido viene scomposto in energia. Gli alimenti che contengono un alto contenuto di amido sono il pane, i cereali e la pasta.
4. Grano intero
I cereali integrali, come l'avena, possono anche produrre gas in eccesso nel tratto digestivo. Questo perché l'avena contiene amido, zucchero raffinosio e sono anche ricchi di fibre solubili.
5. Fagioli rossi
I fagioli rossi fanno anche in modo che il tratto digestivo produca gas in eccesso. Questo perché i fagioli rossi contengono anche alti livelli di zucchero raffinosio e fibre solubili che fanno sì che il tratto digestivo produca gas nell'intestino.
6. Latte e prodotti lattiero-caseari
Latte e prodotti lattiero-caseari contengono zucchero lattosio. Il lattosio è difficile da digerire nel tratto digestivo se il corpo non ha abbastanza enzimi lattasi per digerire il lattosio. I latticini come il formaggio e il gelato contengono anche lattosio che può causare la produzione di gas nel corpo. Le persone con intolleranza al lattosio dovrebbero evitare questi alimenti per prevenire la produzione di gas in eccesso nel tratto digestivo.
7. Soda
Anche la soda e le bevande contenenti soda possono stimolare il passaggio di gas. La carbonatazione nelle bibite e nelle bevande analcoliche è l'aria, che si traduce in un eccesso di gas nel sistema digestivo. Il fruttosio, lo zucchero usato come dolcificante in alcune bibite, può anche produrre gas perché è di difficile digestione.
Non è necessario evitarlo
Potresti notare che alcuni degli alimenti che generano gas di cui sopra sono inclusi nella categoria dei cibi sani. Ciò non significa che sia necessario evitare questi alimenti, perché i loro benefici nutrizionali sono comunque superiori agli "effetti collaterali". È solo che, con queste informazioni puoi almeno prepararti per un intestino più "attivo" ogni volta che mangi grandi quantità di cibi ad alto contenuto di zucchero.
