Cuore

Ad alcuni di voi piacciono molto i cibi acidi. Oltre al sapore dei cibi aspri che sono considerati deliziosi, questi cibi e bevande aspri hanno anche un sapore rinfrescante in bocca e in gola. Tuttavia, lo sapevi che mangiare cibi acidi in eccesso può innescare denti sensibili (dolore ai denti) o addirittura carie? Perché i cibi acidi possono causare carie? Questa è la spiegazione.

Varie cause di carie

La carie (carie) è un processo di squilibrio tra il rilascio di minerali dai denti e il ritorno di minerali nei denti. Diversi fattori che influenzano questo processo includono:

• Accumulo di placca
• Frequenza di consumo di carboidrati
• Frequenza di esposizione agli acidi
• La qualità e la quantità di saliva non è buona e adeguata
• Meno apporto di fluoro

In che modo i cibi acidi provocano la carie?

L'elevata frequenza di esposizione agli acidi nel cavo orale fa sì che i minerali nei denti scompaiano più rapidamente e porta alla formazione di cavità. Alcuni esempi di esposizione agli acidi includono il consumo di bevande analcoliche, bevande energetiche, succhi di frutta, pempek (e il suo brodo) e succo di limone.

La spiegazione breve è che il pH della cavità orale scenderà drasticamente al suo livello più basso e durerà a lungo. La condizione molto acida della bocca consente il rilascio di minerali dai denti e comincia clinicamente a formare dei buchi.

In uno studio condotto nel 2009, si è concluso che i pazienti che hanno consumato un volume totale di 1,5 L di bevande analcoliche e succhi di frutta al giorno per 6 anni hanno provocato carie in quasi tutte le parti del collo dei denti. Un altro studio del 2006 ha affermato che le bevande gassate e i succhi di frutta fanno perdere ai denti fino al 50% dei loro minerali nel primo minuto.

Pertanto, in caso di carie la prevenzione che si può fare è ridurre la frequenza del consumo di acidi, in particolare il brodo di pempek e il succo di limone. Dopo aver consumato il tamarindo, attendere circa 40 minuti, quindi lavarsi i denti con un dentifricio fluorescente. Aumentare il consumo di acqua minerale fino a 2 litri al giorno può anche mantenere normale il pH del cavo orale.

Se hai già una carie, dovresti consultare e controllare direttamente con il dentista, in modo da ottenere il giusto trattamento non invasivo e invasivo.

Anche i cibi acidi possono rendere sensibili i denti

Una delle cause dei denti sensibili che è più spesso sperimentata da molte persone è dovuta al consumo di cibi acidi. Ma sfortunatamente, non molte persone lo sanno.

Cibi e bevande altamente acidi come bibite, agrumi, vino, aceto e yogurt possono causare l'erosione dello smalto dei denti. I denti sensibili si verificano a causa dell'apertura dello strato di dentina sul dente. Nel frattempo, i cibi acidi sono molto suscettibili di innescare denti sensibili, a parte i cibi caldi e freddi.

Per evitare ciò, evitare di lavarsi i denti subito dopo aver mangiato cibi acidi. Se vuoi lavarti i denti, aspetta almeno 30-60 minuti dopo aver mangiato. Se ti lavi i denti dopo aver mangiato cibi acidi, può ulteriormente erodere lo smalto dentinale, che a sua volta fa diventare i denti abrasivi.