Sommario:
- Comprendere i consigli per seguire una dieta a basso costo prima di progettare un menu
- Menu dietetico DEBM per sahur e iftar
- Menu Sahur
- Menu Iftar
La Delicious Happy and Fun Diet (DEBM) è recentemente diventata sempre più popolare perché afferma di perdere fino a 2 chilogrammi di peso in una settimana. Chi di voi digiuna può anche seguire la dieta DEBM attraverso i seguenti menu sahur e iftar.
Comprendere i consigli per seguire una dieta a basso costo prima di progettare un menu
Il principio del DEBM è una dieta povera di carboidrati e ricca di proteine e grassi.
Citato dal libro DEBM: una dieta deliziosa, felice e divertente di Robert Hendrik Liembono, DEBM ti consente di consumare qualsiasi cosa. Inoltre, non devi sopportare la fame, mangiare di meno, fare esercizio fisico o mangiare frutta e verdura.
In generale, DEBM ha le seguenti raccomandazioni e restrizioni dietetiche:
- Astenersi dal consumare riso, farina e suoi preparati, patate dolci, manioca, pasta, patate e zucchero.
- L'unico frutto che può essere consumato in grandi quantità è l'avocado. Altri frutti sono inclusi nelle restrizioni dietetiche.
- I cibi ricchi di carboidrati vengono sostituiti con fagiolini, carote, ravanelli, germogli di bambù o verdure a foglia.
- Deve includere proteine animali ad ogni pasto, in particolare le uova a colazione.
Menu dietetico DEBM per sahur e iftar
Il digiuno non è un ostacolo alla dieta. Quello che segue è un menu di sahur e iftar per quelli di voi che vogliono sottoporsi a DEBM:
Menu Sahur
1. Melanzane alla salsa di ostriche Tongkol pindang
Fonte: Cookpad
Il menu dietetico a basso costo deve includere proteine animali. Oltre al tonno, puoi usare anche tonno o pesce simile.
Materiali:
- 6 pezzi di pannocchie
- 2 melanzane viola, tagliate a piacere
- 3 spicchi d'aglio
- 5 cipollotti
- ½ cipolle
- 1 bustina di salsa di ostriche
- 3 pezzi di occhio di uccello rosso
- 8 pezzi di peperoncini ricci
- 1 bustina di salsa di ostriche
- Galangal, appiattire e tagliare a listarelle sottili
- Sale e aromi qb
- Abbastanza acqua
Come fare:
- Affettare sottilmente tutte le spezie, quindi rosolarle fino a renderle fragranti.
- Melanzane fritte e tonno. Una volta cotte, mettete a soffriggere le spezie. Mescolare bene.
- Aggiungere la salsa di ostriche, insaporire, un po 'd'acqua, quindi coprire la padella.
- Cuocere fino a quando le spezie non saranno assorbite. Una volta cotte, toglietele e servite.
2 . Uovo scozzese
Fonte: Cookpad
Le uova sono un alimento che deve essere incluso nel menu dietetico DEBM. Puoi lavorarlo friggendo, sminuzzando, bollendo o con qualsiasi altro metodo che preferisci.
Uno che potresti essere in grado di seguire è una ricetta uovo di scotch il seguente.
Materiali:
- 2 uova
- 1 uovo, sbattere, quindi dividerlo in due parti
- 100 grammi di carne macinata
- Verdure, puoi quello che vuoi
- 2 spicchi d'aglio finemente
- 1 cipollotto
- 1 bustina di gelatina pianura
- Pepe e aromi a piacere
- Giusta quantità di olio
Come fare:
- Unisci la carne macinata, l'uovo mezzo sbattuto e tutte le spezie e gli ingredienti fino a quando non si sono amalgamati. Una volta frullato, mettete il composto di carne in frigorifero.
- Lessare due uova fino a cottura, quindi rimuovere e sbucciare.
- Togli il composto di carne dal frigorifero. Coprire le uova con il composto di carne, quindi immergerle nell'uovo sbattuto rimanente.
- Friggere fino a doratura, quindi rimuovere e servire.
Menu Iftar
1. Budino Klapertart
Fonte: Cookpad
Questo piatto è perfetto come antipasto dolce nel tuo menù dietetico DEBM. Se vuoi usare lo zucchero, scegli un tipo di zucchero a basso contenuto calorico in una piccola quantità.
Per preparare questo piatto puoi usare cocco vero o cocco "finto". Ecco i modi e gli ingredienti per preparare il cocco artificiale.
- 10 grammi di gelatina istantanea pianura
- 35 ml di latte di cocco
- 350 ml di acqua
Ingredienti per preparare la vla:
- 10 grammi di gelatina istantanea pianura
- 30 ml di latte di cocco
- 40 grammi di formaggio grattugiato
- 2 cucchiai di farina di mandorle
- 250 ml di acqua
- Mandorle tostate per condimenti
- Cannella in polvere per condimenti
Come fare:
- Fai bollire gli ingredienti per ottenere il cocco artificiale fino a cottura ultimata, quindi lascia riposare. Dopo aver solidificato, raschiare longitudinalmente per assomigliare al cocco. Accantonare.
- Mescolare tutti gli ingredienti tranne la polvere di mandorle, quindi far bollire finché non bolle. Spegnere il fuoco, quindi aggiungere la polvere di mandorle fino a quando non si sarà addensata. Lascia che si raffreddi.
- Metti alcuni cucchiai di cocco artificiale che è stato fatto in un contenitore, quindi versa alcuni cucchiai di vla. Ripeti questo passaggio fino a quando il cocco e la vla fatti in casa non si esauriscono.
- Cospargere la parte superiore della vla con le mandorle tostate, la cannella in polvere e il formaggio.
- Chiudere bene il contenitore, quindi riporlo congelatore prima di servire.
2. Pepes il pollo condito rujak
Fonte: Food Soldier
Il pollo è una delle migliori fonti di proteine animali nel menu dietetico DEBM. Puoi usare il pollo con o senza pelle.
Materiali:
- ½ kg di pollo, tagliato a piacere
- 3 spicchi d'aglio
- 4 cipollotti
- 5 peperoncini ricci
- 7 candlenuts
- 1 spicchio di curcuma
- 2 cipollotti
- Sale qb
- Foglie di alloro e citronella a piacere
- Foglia di banana
Come fare:
- Frulla tutte le spezie, quindi aggiungi le cipolle verdi tritate, le foglie di alloro e la citronella.
- Ricopri il pollo con le spezie che sono state schiacciate. Attendi 30 minuti affinché le spezie si infondano.
- Avvolgi il pollo condito con foglie di banana. Successivamente, cuocere a vapore fino a cottura e servire.
Il principio principale per progettare un menu dietetico a basso costo è includere proteine animali per sostituire i carboidrati.
Quindi, puoi essere creativo con una varietà dei tuoi ingredienti preferiti in modo che i menu sahur e iftar siano più diversi. In bocca al lupo!
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