Sommario:
- Le migliori scelte alimentari per chi soffre di bruciore di stomaco
- 1. Fiocchi d'avena
- 2. Banane
- 3. Meloni
- 4. Yogurt
- 5. Le verdure sono verdi
- 6. Papaya
- 7. Frutti di mare e carni magre
- Bevande adatte a chi soffre di ulcera
- 1. Tè allo zenzero
- 2. Latte magro
- 3. Tè alla camomilla
- 4. Latte di mandorle
I sintomi dell'ulcera spesso compaiono e si ripresentano a causa di scelte alimentari scorrette, come cibi piccanti e acidi. Questo è il motivo per cui ai malati di bruciore di stomaco si consiglia di solito di fare attenzione nella scelta del cibo e delle bevande che consumano quotidianamente.
Affinché la funzione dello stomaco si riprenda rapidamente come prima, quali cibi e bevande dovresti consumare? Dai un'occhiata ai seguenti consigli.
Le migliori scelte alimentari per chi soffre di bruciore di stomaco
I farmaci per l'ulcera sono solitamente la prima soluzione per alleviare i sintomi che si ripresentano improvvisamente. Inoltre, c'è in realtà una cosa che non è meno importante, ovvero essere selettivi nella scelta dell'assunzione di cibi e bevande su base giornaliera.
Alcuni cibi e bevande possono effettivamente aumentare la produzione di acido gastrico o peggiorare i disturbi dell'ulcera. Ecco perché la scelta del tipo di alimento è uno dei trattamenti per prevenire complicazioni e recidive dei sintomi dell'ulcera.
Ecco le scelte alimentari giuste per quelli di voi che hanno problemi con ulcere gastriche.
1. Fiocchi d'avena
Fiocchi d'avena ritenuto utile per ridurre i sintomi dell'indigestione, soprattutto a causa dell'aumento dell'acidità di stomaco. Il motivo è che dopo aver mangiato, questo prodotto a base di grano è in grado di aiutare ad assorbire l'acido in eccesso nello stomaco.
Fiocchi d'avena aiuta anche a proteggere il rivestimento dello stomaco dal rischio di irritazione dovuto all'aumento dell'acidità di stomaco. È interessante notare che fibra profonda fiocchi d'avena può anche migliorare il lavoro intestinale, ridurre il rischio di stitichezza e fornire una sensazione di pienezza più a lungo.
Per essere più a suo agio per il sistema digestivo, dovresti evitare di usare la panna all'interno fiocchi d'avena . Invece, puoi mescolare il latte magro o di mandorle in una ciotola fiocchi d'avena .
2. Banane
Le banane sono un alimento con un basso contenuto di acidità, quindi sono buone per le persone che soffrono di ulcere gastriche. La sua consistenza cremosa aiuta anche a formare un rivestimento protettivo sull'esofago irritato.
Grazie al loro alto contenuto di fibre, le banane sono anche in grado di migliorare il lavoro intestinale e prevenire la stitichezza. In questo modo, disturbi come mal di stomaco, flatulenza o fastidio allo stomaco possono essere ridotti.
3. Meloni
Proprio come le banane, anche i meloni sono alimenti con proprietà a bassa acidità, quindi sono buoni per le persone con malattie di stomaco. I meloni, infatti, hanno proprietà alcaline piuttosto elevate grazie al contenuto di minerali sotto forma di magnesio.
Il magnesio è uno degli ingredienti principali presenti in molti antiacidi, che sono uno dei farmaci da banco per alleviare il bruciore di stomaco. Questi farmaci agiscono neutralizzando l'acidità di stomaco in modo che i sintomi migliorino gradualmente.
4. Yogurt
Se consumato con moderazione, lo yogurt può effettivamente aiutare ad alleviare i sintomi dell'ulcera. Questo perché lo yogurt ha un effetto calmante sulla parete dello stomaco e aiuta a controllare il disagio dello stomaco.
Di conseguenza, i sintomi delle ulcere che spesso insorgono a causa dell'aumento dell'acidità di stomaco possono essere controllati meglio. Non solo, il contenuto di probiotici, ovvero batteri buoni nello yogurt, può aiutare a mantenere la salute e la morbidezza del sistema digerente.
5. Le verdure sono verdi
Esistono vari tipi di verdure verdi che puoi trovare facilmente nei mercati tradizionali e nei supermercati, che vanno dalla senape, agli spinaci, al cavolo riccio e così via.
Oltre ad essere nutrienti, le verdure verdi come senape, spinaci, cavoli e altri possono essere buone scelte alimentari per chi soffre di bruciore di stomaco. Un basso contenuto di zuccheri e grassi può aiutare a ridurre l'aumento dell'acidità di stomaco.
Anche le verdure vengono digerite rapidamente, il che aiuta ad accelerare lo svuotamento gastrico. In questo modo, questo può ridurre la probabilità che l'acido gastrico salga e causi irritazione dell'esofago (esofagite).
Non c'è bisogno di essere confusi su come devi elaborare questo alimento. Se sei stanco delle stesse preparazioni di verdure, ogni tanto puoi essere più creativo preparando una ciotola di insalata di verdure verdi che è stata precedentemente bollita.
6. Papaya
Popolare come alimento per levigare l'intestino, non molte persone sanno che la papaia fa bene a chi soffre di bruciore di stomaco. Questo vantaggio deriva dall'enzima papaina che si trova nella linfa di papaia.
Il corpo utilizza l'enzima pepsina prodotto dallo stomaco per digerire le proteine. Tuttavia, questo enzima è attivo solo in condizioni di stomaco acido. Per le persone con GERD, alti livelli di acido possono danneggiare il rivestimento dello stomaco e dell'esofago.
L'enzima papaina contenuto nella papaia aiuta il sistema digerente a funzionare facilitando il processo di scomposizione delle proteine. Di conseguenza, il processo di digestione è più breve e lo stomaco non è esposto all'acidità dello stomaco per troppo tempo.
In altre parole, l'enzima papaina può alleviare indirettamente i sintomi del reflusso acido. Questo enzima agisce riducendo il carico di lavoro del sistema digerente. Su questa base, la papaya è considerata un buon cibo per le persone con GERD.
7. Frutti di mare e carni magre
La carne può infatti innescare i sintomi dell'ulcera se contiene molto olio (sia dal modo in cui viene lavorata che dalla parte grassa della carne). Tuttavia, non devi preoccuparti perché questi alimenti possono ancora essere consumati da chi soffre di ulcera.
Puoi mangiare tutta la carne rossa, pollo e carne frutti di mare purché sia a basso contenuto di grassi. Il basso contenuto di grassi in questi alimenti può aiutare a recuperare vari disturbi che sorgono a causa dell'aumento dell'acidità di stomaco.
Bevande adatte a chi soffre di ulcera
Non solo cibo, ma anche scelte di bevande devono essere prese in considerazione. Il motivo è che alcune bevande che contengono caffeina come alcol, caffè e bevande analcoliche devono essere limitate o evitate immediatamente.
Come accompagnamento ai tuoi pasti, ecco alcuni esempi di bevande adatte a persone con reflusso acido.
1. Tè allo zenzero
Lo zenzero è noto per essere buono per il trattamento di vari problemi digestivi. Il motivo è che il materiale prelevato dalla radice ha forti proprietà antinfiammatorie in modo che possa alleviare il dolore al petto dovuto all'aumento dell'acidità di stomaco (bruciore di stomaco).
Anche così, sono ancora necessarie molte ricerche per dimostrare i benefici dello zenzero per le persone con malattia da reflusso acido. Fino ad ora, le proprietà dello zenzero sono più note per alleviare la nausea e il vomito, che sono sintomi di ulcere.
Come trattare lo zenzero per affrontare l'indigestione è molto semplice. Oltre ad essere una spezia per vari tipi di piatti, lo zenzero può anche essere trasformato in tè o come aroma naturale aggiuntivo.
2. Latte magro
Dovresti evitare il latte latte intero (grasso pieno) se non vuoi che i sintomi del reflusso acido peggiorino. Scegli invece latte magro come il latte scremato che è più amico del sistema digerente perché è facile da digerire.
Il latte magro può essere combinato con altri cibi e bevande raccomandati anche per le persone con malattia da reflusso acido. Il breve tempo di digestione impedisce l'accumulo di acido gastrico in eccesso.
3. Tè alla camomilla
Un'altra bevanda che puoi provare per controllare i sintomi del reflusso acido è la camomilla. Questa bevanda è da tempo considerata un rimedio naturale contro l'acidità di stomaco perché ricca di sostanze antinfiammatorie.
Il tè alla camomilla aiuta anche ad alleviare lo stress, che è uno dei fattori scatenanti dell'aumento dell'acidità di stomaco. Bere una tazza calda di camomilla è sufficiente per far sentire il tuo corpo più a suo agio e rilassato.
Quindi, non c'è niente di sbagliato nel tenere il tè di questa bellissima pianta da fiore nella tua cucina. Prova a berlo regolarmente come compagno di cibo che è anche utile per alleviare i disturbi della tua malattia acida dello stomaco.
4. Latte di mandorle
Oltre ad essere salutare, il latte di mandorle è utile anche per le persone con malattia da reflusso acido. Questo perché il latte di mandorle ha proprietà alcaline o alcaline come banane e meloni. Questo aiuta a neutralizzare una condizione acida dello stomaco.
Non solo, il latte di mandorle è famoso anche per il suo basso contenuto di grassi quindi è sicuro da bere da chi soffre di ulcera. Pertanto, i sintomi delle ulcere dovute all'aumento dell'acidità di stomaco possono essere controllati meglio.
Cibo e bevande potrebbero non svolgere un ruolo diretto nel trattamento delle ulcere, ma entrambi sono importanti per prevenire recidive e complicanze. Per quanto possibile, aumentare il consumo di cibi e bevande sopra per supportare il recupero.
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