Quanto spesso dovremmo sostituire la spugna per piatti? & Toro; ciao sano

Tra i tanti utensili da cucina che vengono usati abitualmente, le spugne per piatti sono uno degli utensili che usi ogni giorno. Anche in un giorno puoi usare questa lavastoviglie più volte.

Sfortunatamente, molte casalinghe sostituiscono raramente le spugne per piatti e preferiscono lavarle pulite. Infatti, con che frequenza sostituire le spugne per i piatti in cucina?

Quando sostituire la spugna per piatti?

La pulizia delle spugne per piatti è spesso trascurata nelle faccende domestiche. Bisogna pensare che poiché la sua funzione è quella di lavare stoviglie e posate sporche ed è sempre esposta al sapone tutti i giorni, la spugna è considerata al sicuro da germi e batteri. Che tu ci creda o no, le spugne sono in realtà una delle cose più sporche della casa oltre a rubinetti, stracci e lavandini.

Se hai la cattiva abitudine di sostituire raramente le spugne per piatti in cucina, dovresti interrompere immediatamente questa abitudine. Secondo una ricerca in Germania, non dovresti usare una spugna per piatti dopo una settimana di utilizzo, il che significa che devi sostituire la spugna per piatti una volta a settimana. Perché? Perché si scopre che questo utile oggetto per pulire le posate e gli utensili da cucina è il luogo preferito per la riproduzione dei germi.

Nello studio, che è stato pubblicato sul Journal Scientific Reports, i ricercatori hanno analizzato 14 spugne da cucina usate che sono state raccolte, lo studio ha scoperto che gli strumenti di pulizia contenevano un numero insolitamente elevato di batteri.

Le spugne per lavare i piatti ospitano trilioni di batteri

Secondo il professor Markus Egert, microbiologo dell'Università di Furtwangen in Germania, che ha anche guidato lo studio, le spugne per piatti sono un luogo preferito per la vita microbica perché hanno una superficie molto ampia, sono bagnate e sono tenute in un ambiente caldo della cucina. Lo sporco e i residui di cibo lasciati sulla spugna forniscono anche cibo per i batteri.

Dalla ricerca è emerso che le spugne da cucina usate, anche se in buone condizioni, possono "ospitare" quasi cinquemila miliardi di batteri. L'elevato numero di questi batteri rende la spugna per piatti ancora più sporca dei rifiuti della toilette.

Ogni centimetro cubo di tessuto spugnoso contiene da sette a otto volte più batteri del numero di esseri umani che vivono sulla terra. Tra i tanti batteri, i ricercatori hanno trovato diversi tipi che possono danneggiare bambini e genitori.

Quindi è importante che le mamme che hanno figli o genitori, soprattutto quelle ammalate, sostituiscano regolarmente la spugna per piatti una volta alla settimana. In caso contrario, i batteri patogeni presenti nella spugna possono causare malattie come l'e. coli e salmonella.

C'è un modo per pulire le spugne per piatti in cucina?

Risciacquare la spugna con acqua pulita dopo l'uso non è sufficiente per eliminare i germi che si attaccano alle cavità e ai pori. Secondo Kathryn Jacobsen, Ph.D., professoressa di epidemiologia presso la George Mason University, Virginia, Stati Uniti, quando pulisci un lavandino o un'altra parte della cucina con una spugna dopo aver lavato i piatti, hai il potenziale per trasferire i germi da una superficie a un altro, perché è molto probabile che i batteri si uniscano sparsi nell'area.

Se si risciacqua una spugna con acqua insufficiente, cosa si dovrebbe fare per mantenere la spugna priva di batteri? Ci sono diversi modi in cui puoi provare.

Per uccidere i batteri, riscalda la spugna nel microonde per un minuto o due ad alta temperatura. Quindi rimuovere la spugna e lasciarla raffreddare all'aria, quindi usarla di nuovo per lavare i piatti.

Il secondo modo è immergere la spugna in acqua a cui è stata data la candeggina. Lasciar riposare qualche minuto, quindi rimuovere e asciugare. Per garantire ulteriormente la pulizia, puoi anche lavarlo in lavatrice utilizzando il detersivo.

Se non hai molto tempo per eseguire i due metodi sopra, puoi provare i passaggi più semplici. Dopo l'uso, sciacquare la spugna con acqua pulita e quindi strizzarla per rimuovere l'acqua all'interno della spugna. Quindi lasciare asciugare la spugna al sole.

Tuttavia, la cosa migliore che puoi fare è cambiare la spugna una volta alla settimana. Inoltre, la durata della spugna non è così lunga. Dovresti sostituire la spugna ogni una o tre settimane. Se la spugna odora o cade, è segno che deve essere sostituita anche se non è stata utilizzata per molto tempo perché la sua capacità pulente non è più ottimale.